培育高产奶牛,对于提高饲料报酬,降低饲养成本,增加产奶量,提高经济效益等都有着密切的关系。从养奶牛生产实践中来看,影响奶牛产奶量的因素很多,其中选育工作是创高产的前提,饲养管理是发挥产奶性能的关键。要想培育出高产稳产的奶牛,必须要在饲养管理上重点抓好以下十项技术措施。
1、加强选育,提高奶牛质量。要加速高产奶牛的培育工作,必须不断减少低产奶牛品种,并重视对原有品种的选育工作,采取有计划的不断引进优良种公牛(或冷冻精液),进行血液更新,达到尽快提高同品种奶牛的生产水平。
2、因地制宜,搞好饲料生产。饲料是培育高产奶牛的物质基础。要广开饲料来源,精、粗饲料要充足多样。解决的途径:一是大搞较稳定的青贮玉米、青干草、块根等基本饲料,以便及时调剂,稳定营养的供应。二是大抓青绿多汁饲料的供应,注意合理搭配和利用。三是合理加工,充分利用能够作饲料的各种农副产品,扩大饲料来源,降低饲料成本。
3、注意饲养、培育健康犊牛。培育健康犊牛,是实现奶牛高产的先决条件。在饲养过程中,需要加强怀孕母牛的饲养管理,保证怀孕母牛体质健壮。在母牛产后,需控制青饲料的喂量,防止犊牛腹泻。若发现犊牛有食欲减退、腹泻等症状,要及时隔离诊治。犊牛舍内要保持温暖干燥,严防贼风和潮湿。犊牛舍要定期进行消毒,消毒一个月后才能把犊牛放入。此外,犊牛不能喂青贮饲料,各种预防措施要及时。
4、早期鉴定,预测产奶能力。早期鉴定犊牛,利用定向培育方法培育高产奶牛。初生犊牛的乳头和母牛的皮肤厚度与血统有密切关系。乳头扁平,有弹力,皱纹较多,基部稍宽,长度为20毫米左右的,转群后乳房发育良好,乳腺发达,放奶快;相反,乳头为圆形,弹力差,放奶慢。
5、粗放饲养能增大采食量。生产实践证明,在整个犊牛和育成牛阶段,饲料贯彻精~粗~精的程序,即在育成期要粗放,妊娠后再精养。因为育成牛用大量优质青粗饲料的饲喂方法,可以增强消化机能,加大胃肠容积,为后期高产提供有利条件。
6、饲喂充足,发挥高产性能。饲喂充足就是让奶牛吃足。如果为了片面追求质量,只重视精料,忽视日粮结构,粗饲利采食量不足,将会造成奶牛消化力减弱和体质衰退,产奶量会下降。因此,饲养奶牛应以优质的青干草、青绿多汁料及块根等饲料为主,精料只能作为营养的补充。此外,在高蛋白质水平的情况下,还要特别注意蛋白质和碳水化合物,以及钙和磷的平衡,否则会影响泌乳期高产奶牛的健康。
7、加强对乳期奶牛的饲养。养好干乳期奶牛,应采取停奶不停料的快速停奶法,一般3~5天停住。干乳期一般60~70天,干乳期体重要比产奶最高时提高10~15%为宜。
8、科学饲养,降低饲料成本。科学合理的饲养目的,就是用最低的饲料消耗,换取最多的畜产品,也就是既要在保证奶牛健康的前提下,又能充分地发挥奶牛的生产潜力和饲料的效率。
9、加大措施,防止奶牛不孕。防止奶牛不孕,是加速奶牛繁殖,加快高产奶牛培育速度的一条重要措施。防止奶牛不孕,必须在产前使怀孕母牛营养适当,不能喂得太饱,保证有足够量的营养物质及维生素饲料的供应。
10、注意适当运动,增强奶牛体质。奶牛坚持合理的运动,能有利于促进奶牛的血液循环和增强奶牛的食欲,能加速犊牛和育成牛的生长发育,能提高奶牛的泌乳量。除此之外,还能有效地增强奶牛体质。奶牛每天除在运动场自由活动外,还应驱赶运动3~4公里。
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