肉牛冬季饲养管理要注意什么

冬季，牛处在纯消牦饲料状态，饲料利用率、出栏率都很低，从而形成“夏饱、秋肥、冬瘦、春乏”的恶性循环，经过一个冬季掉膘可达25%～30%。要解决此问题，可采取以下措施。

1.注意保温

牛舍保温性能要好。不漏雨、不透风，地面不潮湿、清洁卫生，室温保持在10℃～18℃为宜。

2.牛舍通风

由于冬季暖棚牛舍封闭严密，舍内外温差大，加之牛呼吸散热、排泄粪尿等原因造成舍内湿度大，氨、二氧化碳、硫化氢等有害气体含量过高，影响牛的正常生长发育。因此注意要及时进行通风换气。

3.保持卫生

要注意保持暖棚牛舍的卫生，才能保障肉牛的正常生长发育，具体措施是：每天在喂牛时要清除牛粪；打扫牛舍及饲槽，每天喂完牛之后要扫净剩料，及时扫净饲槽；牛舍的消毒，每月进行一次，用1%浓度的氢氧化钠溶液进行牛舍地面和墙壁喷雾消毒，氨味浓时用过氧乙酸消毒，牛舍门口可用生石灰消毒。

4.科学饲喂

饲料是育肥牛增膘长肉的物质基础，必须合理搭配。日粮为干青草5千克、青贮玉米秸秆8千克、酒糟10千克、玉米粉3千克、豆饼0.5千克，尿素100克、食盐50克。每天饲喂三次，即早晨6点、中午12点、下午6点各喂一次。料要少添、勤添，每次采食时间1～1.5小时，不要使牛吃得过饱，从而让牛在每次饲喂时都保持旺盛的食欲，以提高饲料利用率，

5.供足饮水

冬季，牛以吃干草料为主，所以要供给充足的饮水、饮水不足，不但影响牛采食，也影响牛对饲料的消化和利用，使牛的被毛、皮肤干燥，精神不振。日饮水3次，采食后1小时饮水，供给的水要清洁卫生、温度要适宜，以20℃左右为宜。

6.多晒太阳

在天气晴朗时，要把牛牵出舍外晒太阳。同时要刷拭牛体，既町预防皮肤病和体外寄生虫病的发生，还可以促进血液循环，增强牛对寒冷的抵抗力，对肉牛增膘较为有利。