董华峰
(黑龙江省北安市畜牧兽医工作站,黑龙江北安164000)
作者简介:董华峰(1963 -),男,黑龙江北安人,大专,高级畜牧师。
1 科学干乳
1.1 乳房炎检查
干乳期前是治疗乳房炎的最佳时期。在正式干乳的前10天应对奶牛进行乳房的检查,重点检查是否患有乳房炎。若检查出患有临床型乳房炎,必须经过治愈后方可干乳。
1.2 干乳的方法
到了预定干乳日后,均应采取果断措施实行干乳,否则会严重影响下一个泌乳期的泌乳量。常用的干乳方法有两种,即快速干乳法和逐渐干乳法。
快速干乳法:指在预定干乳日到来时,不论当时奶牛泌乳量的高低,都要进行干乳。充分按摩奶牛的乳房,充分挤净乳腺内的乳汁,之后要用乳宝1号(一种碘液)消毒乳头。随后向每个乳区内注入长效青霉素,并再次药浴乳头进行消毒。为了减少乳房感染的机会,要封闭乳头孔,可用火棉胶涂抹于乳头孔进行封闭。对于泌乳量较高的奶牛,在干乳前1天应停止饲喂精料和多汁饲料以及糟渣类饲料,以减少乳汁分泌,降低乳房炎的发病率。快速干乳后,4~lOd乳房内的乳可全部吸收干净。快速干乳法充分利用乳腺内压增加抑制分泌的生理现象来完成千乳工作。由于直至干乳日才停止挤奶,故可最大限度地发挥奶牛的泌乳潜力。同时,由于干乳所需时间短,对胎儿发育和奶牛本身的影响较小。但此法对干乳技术的要求较高,而且容易导致奶牛患乳房炎。因此,对有乳房炎病史或正患乳房炎的奶牛不宜采用,对于高产奶牛也应尽量少用。
逐渐干乳法:指用7—15天的时间使奶牛的泌乳活动停止的干乳方法。具体所需时间需根据计划干乳时的泌乳量高低和过去干乳的难易程度确定。对于泌乳量大、干乳困难的奶牛,需要的时间要长一点;对于中低产和干乳容易的奶牛,所需要的时间则短。具体操作方法是:从预定干乳日开始停止按摩乳房,逐渐减少精料喂量,停喂糟渣类、块根(茎)类和多汁类饲料,增加干草喂量。除夏天外,适当控制饮水量,改变挤奶次数和挤奶时间,先由每天3次挤奶改为每天2次挤奶,再改为每天1次挤奶,最后改为隔日1次挤奶,以抑制乳腺组织的分泌活动。当泌乳量降至4~5kg时,将乳房内的乳彻底挤净,以后的步骤与快速干乳法一样。逐渐干乳法干乳所需时间长,且必须严格控制营养,不利于奶牛健康和胎儿发育。所以,在生产中较少采用。但对于有乳房炎病史、正患隐性乳房炎和过去干乳困难的高产奶牛特别适合。
不论采取哪种干乳方法,乳头一旦封口即不能再触动乳房,即使洗刷也不要触摸。在实施干乳的lOd内,每天应观察乳房2~3次,详细记录乳房的变化。最初几天乳房可能出现肿胀,这属于正常现象,千万不要按摩乳房或挤乳。
2 干乳期的长短
干乳期的长短应视奶牛的年龄、体况和泌乳性能等具体情况而定。对于体况良好、泌乳量低的奶牛,则可以适当缩短干乳期。一般为45~75d,平均为60d。但最短不宜少于40d,否则乳腺组织会没有足够的时间得以更新和修复;对头胎、年老体弱和高产牛以及产犊间隔较短的牛,要适当延长干乳期,但最长不宜超过75d,否则容易使奶牛过于肥胖。若干乳期少于35d,会显著影响下一个泌乳期的泌乳量。调查结果显示,干乳60~75d,比上胎产犊后同期产奶量上浮7%~10%,而产奶高峰期比上胎平均延长ld左右。
3分群管理
在体重基本相同的情况下,干乳牛与日产乳量13—14kg的泌乳牛相比,干乳牛所需的营养要少得多。如粗蛋白质只相当于泌乳牛需要量的1/2,能量、钙、磷需要量也只相当于泌乳牛的50%~60%。因此,应及时将干乳牛从泌乳牛群中分出,单独或组群饲养。否则,很难控制干乳牛的营养水平,极易导致干乳牛过肥,而且经产怀孕牛在生理状态、生活习性等方面比较相似,单群、单舍饲养也便于重点护理。对于没有条件对干乳牛分群饲养的牛场,应对干乳牛的上、下槽适当照应,采取“晚上槽、早下槽”的管理方法,即上槽时等泌乳牛各就各位后再放干乳牛上槽,下槽时等干乳牛下槽后再让泌乳牛下槽,可明显减少撞伤和流产事故。
4 加强乳房护理
奶牛完全干乳后,每天按摩乳房1~2次,每次5~lOmin,可以促进干乳期间乳腺组织的修复与更新,为下个泌乳期的高产打下良好基础。但每次按摩后要对乳头进行药浴消毒。在干乳前期按摩乳房,可提高产乳量5%~10%。
5 加强户外运动
维生素D对奶牛钙、磷的正常吸收和代谢具有重要的作用。而牛体内含有丰富的7-脱氢胆固醇,经阳光照射后能转化为维生素D3。青草中含有的麦角固醇经阳光照射后也可转化为维生素D2。因此,多饲喂经阳光照射晒制的青干草可有效预防干乳牛维生素D的缺乏。
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