母牛分娩后开始泌乳至干奶为止,为一个泌乳周期,一般为305天,在一个泌乳期内由于产奶量的变化以及怀孕分娩等因素的影响,因而不同时期有不同的饲养管理方法。
一、泌乳牛各阶段的饲养管理
1.泌乳初期。指奶牛分娩到产后15天。分娩后半小时,要使母牛站立,以减少出血和预防子宫脱出,并尽快让其饮用温热水,最好加入食盐50~100克,麸皮1千克,红糖和益母草适量,以使母牛及早恢复体力和胎衣排出。产后第一天,每次挤2升左右初乳喂犊牛,第二、三天逐渐增加,第四天可完全挤净。每次挤奶后,要热敷乳房,按摩乳房。正常情况下,奶牛产后8小时左右胎衣排出,超过12小时胎衣仍未排出,可采取以下几种方法:①肌肉注射垂体后叶素50~100国际单位或者催产素100国际单位。②土霉素2克,用10%生理盐水500毫升溶解,温热后注入子宫。③中药:当归60克、川芎30克、桃仁40克、枳壳70克、香附70克、益母草200克、黄芪100克、红花40克、共粉碎为末开水冲调加红糖250克、黄酒500克、候温一次灌服。④手术剥离。产后第一天给母牛喂优质干草和混合精料,以后逐步增加精料,一般母牛的基础精料约为2.5千克,每产3千克牛奶增加1千克精料,日粮中精饲料与粗饲料按干物质比为2:3较为合适。
2.泌乳盛期。指产后16~100天。此阶段产奶量约占整个泌乳期的40%左右,由于高产奶牛其干物质采食量高峰的出现比其泌乳高峰的出现迟6~8周,因此高产奶牛在泌乳盛期往往出现营养不足,体重减轻,唯一的办法就是提高日粮的营养浓度,增加精料比例。具体做法是:从母牛分娩前二周开始,直到分娩后泌乳达到高峰期逐渐增加精料,到临产时其喂量不超过体重的1%为限,分娩后第三天起逐渐增加精料,每天按0.5千克左右增加,直到泌乳高峰,精料不超过日粮总干物质的65%为止,并注意钙、磷、优质干草等的补充,精料与粗料中干物质比为3:2。泌乳盛期采食干物质不足或饲料品质不好,容易发生酮病等代谢疾病,甚至引起卵巢机能不全,不发情,降低繁殖性能等。产后70天左右配种,一般不超过90天,对不发情或发情不正常的应及时检查,并从营养和管理方面找原因,如有病变,及时治疗。
3.泌乳中期。指产后101~200天。这一时期奶牛食欲最旺盛,干物质采食量达到高峰期,产奶量开始下降(8%~10%),因此要调整日粮结构,应增加粗料喂量,减少精料喂量,精料与粗料中干物质比为1:1较为合适。
4.泌乳后期。指产后201天至干奶前,此期如果牛体较瘦,还要增加营养,但也要防止牛体过肥,以免难产和导致一些疾病的发生,此期精料与粗料中干物质比为2:3。在干奶之前再进行一次妊娠检查,(www.nczfj.com)注意保胎。
二、泌乳牛的一般饲养管理技术要点
1.根据母牛不同泌乳阶段饲喂不同类型的日粮,以保证其营养需要。
2.饲喂顺序可以先粗料后精料或先精料后粗料,但不要随意变更。
3.饲料品种要多样化,如青贮类、干草类、块根类、糟粕类、精料类。
4.为了减少应激,每天饲喂的时间、饲喂的品种、饲喂量应保持相对恒定。
5.为了防止瘤胃酸中毒和产后酮病的发生,在精料中可加入0.8%的碳酸氢钠。
6.夏季要饮凉水、冬季饮温热水。
7.热应激的预防。奶牛最适宜的环境温度是20℃左右,夏天温度较高时,给牛体吹风,冷水喷雾牛体,搭建遮阴设施。
8.挤奶技术。每次挤奶前要用40~50℃的温水清洗乳头及乳房,后用拧干了的毛巾擦干乳房,立即按摩乳房,待乳房膨胀后挤奶,挤奶的频率为80~90次/分钟,以后大量出奶时为100~120次/分钟。后期排奶较少,频率为80~90次/分钟,挤奶全过程每头牛不超过10分钟。
9.严格作息时间,每天挤奶的时间基本一致,患有乳房炎的牛放到最后挤奶,并且注入乳炎消对其进行治疗。
10.运动场内要设水槽,让其充分饮水,也可以设盐槽,里面放一些盐砖,让牛自由舔食。
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