戴立洪:当时我过去学的时候一看,好像就像我们这边南方养猪一样的,好好养,这个东西反正就是扔点草,平时给它定期消毒,然后鹿圈打扫干净,吃得东西也比较杂。我在那边呆了半年,生病的几乎就没有,所以说我感觉这个东西也蛮好养的。
2008年7月,戴立洪从东北拉回了35头梅花鹿,他把养殖场建在丽水市莲都区的这个林场里。鹿场投资花去了他所有积蓄20多万元,此外还向朋友借了十几万,回来后戴立洪才给父亲说了自己辞去工作,要养梅花鹿这件事。
被蒙在鼓里的父亲气得,随手捡了根柴火就朝他的背上打去。
妈妈:他拿了点那个柴火打他了,打他。我过来我把我孩子这样子拉过来,我说你不要打他了。
父亲:不要说养了,看都没有看见过。这个搞来了,我想这个很麻烦的。这个本钱又这么大,一头鹿买来差不多要上万块钱一头,这个还要饲料吃,你这个是要麻烦死的。
而这时候,戴立洪已经顾不得父亲的反对了。因为他满脑子都是自己养殖的梅花鹿长鹿茸的美好前景。
戴立洪:盼着它长鹿茸,鹿茸长大点,多长一克20块、多长一克20块,感觉多好啊。就是印钞机一样,机器在这里滚动,出来都是钱。
梅花鹿拉回来之后,戴立洪对它们特别好,不但饲料顿顿给足,还给梅花鹿加餐。东北回来的梅花鹿也特别爱吃南方这些山里的青草。
可过了一个月,戴立洪发现不同圈里的6头梅花鹿同一天死亡,刚开始他还没有太在意,觉得做养殖有动物死亡的现象是正常的。但随后的日子里,可怕的事情经常上演,半年后,21岁的戴立洪陷入一个前所未有的绝境。
戴立洪:那真的是一个从天上一下子掉到地下了。因为我感觉这个东西我拿过来,我必须要把它做好,而且一定要把它养好,没想到一拉过来,就给我当头一棒。
仅仅半年时间,梅花鹿从35头死到了7头。更可怕的是,养殖场没有疫情,梅花鹿也没有受伤,就这么突然死亡,戴立洪只能看着仅存的7头鹿干着急。
他求助了当地兽医,也都找不到原因,最后没法子了,戴立洪决定自己上。他一个机械专业的大学生,对着养殖书籍,竟然自己上手解剖了死掉的梅花鹿。才终于找到原因。
戴立洪:因为我们这边一年四季都有青料,给它吃进去是有营养点。梅花鹿一过来它愿意吃个东西,它就拼命吃、拼命吃,毕竟在那边吃干料多,干料不好吃,它也愿意吃青料,吃进去的话,我们这边叫青草胀,然后就胀死了也很多。
才半年时间,戴立洪不但没有挣到一分钱,还把自己所有的积蓄20多万元全都赔了进去。20岁创业,21岁就破产。这个一向自信的年轻人受到了巨大打击。那段日子,戴立洪心烦常去河边走。他的状况让身边的朋友们都很替他担心。
朋友:那时候眼眶都黑掉了,我看他都要跳楼了,心情不好,那时候心情最坏了呢,天天睡觉,理都不理人了,电话都不接了
朋友:好像就魂不守舍的。平时的话也挺开朗的,说说笑笑,经过那个事情他好像就,好像就萎靡不振那个感觉。
朋友们怕戴立洪出事,宁是把他从家里揪出来,但是在短暂的欢聚之后,戴立洪内心却很复杂,甚至有了恐惧。
戴立洪:像他们说的,我感觉就是说那时候感觉自己,当时我爸妈一直就反对,我在想是不是我爸妈说得是对的,人到一定的时候会倒着想,不会说一直勇往直前,会倒着想。
记者:就是怀疑自己了?
戴立洪:对,怀疑过我自己。我也想过就是说该放弃呢,还是该继续。
在那段艰难的日子里,他一手养大的小鹿,成了他内心最大的安慰。戴立洪也想重新开始,可一想到全被赔进去的积蓄和欠下的外债,他就没有了勇往直前的勇气。就在他打算放弃梅花鹿养殖,准备外出打工还债的时候,一个人的出现让整件事情发生了转机。
2008年12月的一天,戴立洪的大学同学范正峰突然来到了鹿场,并做出让戴立洪意外的举动。
大学同学:我自己身上也有一部分,也不多,也问朋友借了一点,十万多点,就这么个概念,我说既然他有这个想法失败了,我们就把这个钱,当时我身上就留了千把块钱,我就把钱全部取了借给他。我说一定要支持他,把这个事情做好了,我相信你能成功的。
那段时间,戴立洪躲在鹿场谁都不想见。就每天看着仅存的7头梅花鹿发呆,他不知道自己的出路在哪里。同学的出现让他重新捡起了丢失的斗志。
戴立洪:其实他说了一句话是我最大的鼓励,他说兄弟拿去做吧,亏了就算了。记者:就这句?
戴立洪:对。
记者:你听完什么感觉?
戴立洪:真的感动得想哭。
记者:你怎么这么相信他?十万块钱也不是小数目啊?
大学同学:十万块钱对当时来讲,数目有点大,但是我们平常对他的了解,他的一些性格,我们都很了解,对他也挺相信的,相信他能行,不会说把我们的钱拿去打水漂掉了。
同学的信任就像是给戴立洪打了一针强心剂,戴立洪不再犹豫,他要振作起来,重新开始。
戴立洪:我不甘心呀,我感觉这好像也不像我自己的性格吧,我的话虽然说做不到精益求精,但是我也是比较求完美的人,我也像他们说的,我也不会说很容易去放弃一件事情,因为我还年轻啊。
2008年年底,戴立洪大胆贷款70万元,又从东北引进了100头梅花鹿。
戴立洪:我是用赌,为什么用赌?因为我们大家都知道,赌博肯定是有赢有输,但是像我做这块,赢与输是控制在我自己的内心,坚持还是不坚持,当时的话我的目标很简单,一定要把它养好,先养好。
有了目标,戴立洪更加努力。他把自己成天关在鹿圈里,细心观察。还改变了以前喂养梅花鹿的饲料配比。有时候忙到每天只能睡两三个小时。终于他摸索出了一套在当地环境下养殖梅花鹿的方法。这时候,他有了一个梦想。
戴立洪:北方有梅花鹿之乡,像我们丽水这里山清水秀、资源又好,像我们这里养梅花鹿,只要我们技术成熟绝对可以创鹿乡。为什么东北他可以有梅花鹿之乡,我们南方不可以有呢?最大的梦想就是创一个南方鹿乡吧。
戴立洪的梅花鹿养殖成功了,也终于可以见到效益,此时戴立洪又做了一个外人看来风险极大的决定。可就是这个决定,让他四年后成为浙江省梅花鹿养殖规模最大的企业老板。他又是怎么做到的呢?
2009年8月的一天。戴立洪突然有了这样一个想法。
戴立洪:看到动物世界,然后放到梅花鹿给那个老虎追,那个情景一下子就刺激了我的心里,我就是养梅花鹿的呀,我干吗就不能放出去养?像它那样放出去,品质啊肯定好啊。
戴立洪觉得养殖场周围的山里环境这么好,如果把养在圈里的梅花鹿放出去散养。一定会更有野性,鹿茸的品质也会更好。可是,当他把这个想法说给大家听的时候,第一个出来反对的就是父亲。
父亲:他说要放出来养,放出来养我有些害怕,跑出去抓不回来了,跑出一头一万多块钱啊。
虽然大伙都反对,但戴立洪坚决放养梅花鹿。为此,2009年他包下600亩荒山。他怕梅花鹿跑丢,特意在山上围起了一圈栅栏,给鹿限定了活动范围。还专门从东北请来梅花鹿养殖行家,学习方法分批将梅花鹿试着放养。经过一年时间的摸索,戴立洪的梅花鹿放养成功。
2014年6月1日。戴立洪带着记者去山里寻找梅花鹿。
梅花鹿胆儿小,很警觉,我们都不敢大声说话。
戴立洪:那边过去,那边过去的话,从那上面往下拍可以拍得到,它的话,吃的时候全部都灵敏性很高的,耳朵全都竖起来。
记者:鹿的胆是不是很小啊?
戴立洪:它身体里面就没有胆。我们往前面有点看一下。
估计是梅花鹿听到了我们的动静,都躲起来了。结果一下午没有找到一只梅花鹿。回去的路上戴立洪看到了山里的野果,就摘给记者吃。
记者:慢点哈,你总这样爬树吗在山里?
戴立洪:对呀,反正山上野果子很多吗,现在都是讲究绿色是吧?
记者:谢谢,哇,这全是绿色不污染是吗?那你出来找梅花鹿也经常这样爬树啊?
戴立洪:经常。
记者:都怕习惯了哈。
戴立洪:而且你看这里梅花鹿的毛。
记者:梅花鹿的什么?
戴立洪:毛。
记者:哦,这是梅花鹿的毛啊。
戴立洪:它痒它会蹭。
记者:现在是在脱毛的季节吗?
戴立洪:是,这个时候,它脱毛,要把身上原来冬天的毛要弄掉,夏天的毛出来,身上就有斑点。
记者:那你主要想给它营造个什么环境啊?把它放到山里?
戴立洪:我要让它回归到原始森林,随随便让它自由采食,什么都不管它,这样子一个能保证它的品质,还有一个的话能保证它的野性。
现在,每天上午戴立洪都会把梅花鹿放去山里自由觅食。
下午一吹哨,梅花鹿们又乖乖地回到了圈里。
2014年6月3日,有客户来到戴立洪的梅花鹿养殖场买鹿茸。夏季梅花鹿公鹿长茸,现在正好是他的鹿场最忙碌的时期。
像这样一对一公斤多的鹿茸,能卖到2万多元钱。虽然戴立洪的鹿茸比别人的卖价要高出三倍,可还是有客户愿意来他这里买。而且明年的鹿茸也已被预订。
客户:当然好了。
记者:怎么好?
客户:这个生态吗,他这里比较正宗,我们丽水其他地方也有,他们那里杂交的,他属于纯种。
梅花鹿的散养模式成功后,不仅降低了养殖成本还提高了梅花鹿的野性。戴立洪鹿茸产品的卖价自然就能高于其他圈养的梅花鹿。到2014年,戴立洪的鹿茸和鹿茸血的销售额能达到1600多万元。
农业局局长:通过这两年的努力。他现在达到600多头,应该说在我们养梅花鹿这个角度上来讲,在我们浙江这个范围里面,他就算是养的比较大,应该说也是比较成功的吧。我觉得一个大学生,在这样的一个山区里面,勤勤恳恳,一心为了事业的发展,真的是非常不容易。
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