6月20日是我国传统的节日端午节,按惯例,长春市的鸡蛋价格应该在半个月前就涨起来了。但是今年鸡蛋价格却一反常态,不涨反降。自5月初以来,蛋价从3.86元/斤降到6月8日的3.62元/斤。眼看端午节就要到来,长春市鸡蛋价格能否风回路转?
长春蛋价半年跌掉近三成
今年鸡蛋价格从年初开始就呈现疲软的态势,从年初到现在几乎以一路下跌的姿态走到现在。
根据长春市价格监督检查局监测的数据显示,1月5日,长春市五大主要农贸市场鸡蛋平均零售价在4.84元/斤,也是截止目前年内最高价格了。随后价格一路下跌,6月8日平均价格降到了3.62元/斤,价格下跌了25.2%。
眼看着还有一个半个月就要到端午节了,往年这个时候,鸡蛋价格受市场需求量增加影响,价格会上涨。但是今年这种涨势却迟迟没有出现。“今年蛋价挺奇怪的,往年这个时候,都应该涨起来了,但是今年都快到端午节了,还没涨。”一位鸡蛋零售商王老板告诉记者,去年这个时候,鸡蛋价格在5元/斤左右,今年降到3.5元/斤,价格能下降近三成。
今年端午节,鸡蛋价格不涨反跌,鸡蛋批发商李老板也有同感。“往年这个时候,南方已经有车过来拉鸡蛋了,但是今年迟迟没来。所以鸡蛋价格也没涨起来。”据其讲,鸡蛋收购价格也下跌了。5月初时,鸡蛋收购价还在3.6元/斤左右,现在降到3.1元/斤左右了。“如果南方再不来拉鸡蛋,估计端午节前蛋价难上涨了。”不过,他对此还没有完全失去信心。“我们都在观望,现在鸡蛋收购价已经跌到谷底了,如果不出意外,南方车也应该在明后天到,不然端午节时价格就涨不起来了。”
长春端午节前难大涨
本应是端午节前鸡蛋的上涨期,蛋价却逆势下跌,今年鸡蛋价格逆势下跌并非第一次,上半年的清明、劳动节均未能刺激蛋价上涨,就连传统的春节蛋价也是在步步下跌。据生意社数据监测显示,目前蛋价一路探底,全国鸡蛋监测均价为6.23元/公斤,较2014年8月底的最高价格11.15元/公斤,跌幅高达44%。
生意社农副频道鸡蛋分析师孔妍认为,蛋价长期的跌势主因为供需失衡,2014年难见的“火箭蛋”刺激补栏,蛋鸡存栏持续增加,导致目前蛋源供应始终较为充裕。东北产区温度适宜,新开产鸡蛋增多,且产蛋性能较好。但由于南方销区雨水频繁,消费和运输均受一定程度影响,目前呈现的状态是收货容易走货难,东北三省“3元”以上的收购价格越来越少。
她认为,目前已跌入谷底的蛋价,短期内可期盼端午节前的零售备货,但涨幅有限。未来节后,温度升高逐步进入伏天,不利于鸡蛋储存,养殖场和蛋商不敢大量囤货,蛋价亦是随行就市。随着暑假的到来和高温雨水天气均影响鸡蛋终端需求,目前供应宽松的大环境,蛋价若想迎来全面上涨仍较为困难。蛋价的整体走好需要等待中秋之时,长期的低迷蛋价将影响养殖户补栏热情,传统中秋为每年鸡蛋需求最多的时期,集中大量的需求势将带动蛋价的上涨。
长春蛋价环比又降3.21%
根据长春市价格监督检查局对朝阳区繁荣商场、南关区近埠市场、宽城区庆丰市场、二道区万通市场、绿园区春城市场的监测数据显示,与6月1日相比,6月8日,长春市鸡蛋零售价格从3.74元/斤降到3.62元/斤,价格下跌了3.21%。
除此之外,粮油价格平稳。大米价格2.66元/斤、特一粉2.14元/斤、散装豆油(5738, -4.00, -0.07%)3.6元/斤,5L桶装大豆(4266, -6.00, -0.14%)油49元、花生油141元,与上周相比持平。
猪肉价格上涨,鸡肉、鸡蛋鲤鱼价格下降。其中猪肉11.4元/斤、牛肉28.6元/斤、羊肉26.1元/斤、白条鸡6.6元/斤、鲤鱼8.2元/斤、干豆腐3.88元/斤;与上周相比,猪肉上涨2.7%;鸡肉、鲤鱼下降1.49%、2.38%;牛肉、羊肉、干豆腐价格持平。
部分蔬菜价格有所波动。监测的16种蔬菜价格6涨7降3平,上涨幅度较大的品种有黄瓜18.75%、土豆11.76%、甘蓝12.50%,下降幅度较大的品种有韭菜15%、菠菜8%、冬瓜8.33%。
水果价格稳中有降。苹果5.5元/斤、香蕉4元/斤、西瓜1.85元/斤、橙子5.75元/斤、鸭梨3.88元/斤,其中西瓜下降17.78%,鸭梨下降1.77%。
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