近二十年来,随着肉鸡饲养业的发展,肉鸡饲养业已经成为农村增产致富的支柱性产业,科学的饲养方法越来越普遍。现就肉鸡的鸡场的选择、鸡舍的设计、网架的安装、饲养设备及用具等几方面进行探讨,供广大养殖户参考。
1 鸡场的选择
总的原则是安静,水电便利,有利于防疫等几点。
1.1 地理环境
肉鸡场应选择在地势较高,平坦干燥,背风向阳,有利于排水的地方,鸡场要远离“废水、废物、废气”鸡场尽量要远离城市和居民区,鸡场要设在居民区的下风口,以免成为社会环境的污染源。
1.2 交通便利
鸡场应选择靠近柏油路或砂石路,这样便于饲料、商品鸡的运输,但需与道路保持一定的距离,有利进行防疫。
1.3 水电资源丰足便利
肉鸡的饲养离不开水,尤其是饲养后期和炎热的夏季,肉鸡的饮水量较大。水质的好坏也是影响肉鸡声场发育的重要因素之一。另外,还要稳定可靠的电力供应。
1.4 有利于防疫
对附近的疫情史要周密调查,注意拟建场地与疫病防控中心、屠宰场、畜牧场的距离方位,以利于本场的防疫工作,特别注意不要在旧鸡场上建鸡舍和扩建鸡舍。
1.5 地质土壤
要求土壤未被传染病和寄生虫病原体污染,透水性强,导热性小,以沙土为宜。
1.6 其他因素
主要指建筑设计有关的和造成鸡舍小环境有关的气候条件,如温度、风力、风向、湿度等以利于防暑防寒的施工设计。
2 鸡舍的设计
鸡舍的设计总体原则是利于保湿,便于通风换气,排泄废物等。目前,我国鸡舍的设计总体特点是房舍低矮,墙壁稍厚,地面干燥。其中主要分全封闭鸡舍、开放式鸡舍、塑料大棚鸡舍,农村多以砖瓦结构开放式鸡舍居多。
2.1 墙体
采用砖墙结构,墙面用水泥砂浆抹面,以便冲洗消毒。
2.2 房架
用木支架或用角钢与钢筋制成三脚架,用木条做檀条,间距70~80cm。
2.3 屋顶
必须做到保温防雨的作用。保温层至少在20cm以上。
2.4 天窗
每隔6cm安装一个60cm×60cm的天窗,天窗的出口要超过房脊,天窗开启掉墙要在鸡舍内控制。
2.5 窗户
窗台50cm×95cm(宽)×100cm(高),(www.nczfj.com)窗与窗之间留1.5~2m的距离,后窗适当减少,前后窗相对,南北墙设地窗4cm×40cm,位置与侧窗相对错开。
2.6 地面
水泥地面设有排水管道,地面纵向应有2~5度的坡度,排水管道应设在鸡舍的两侧或中间,向鸡舍远端排水,相应舍外要设排水沟到鸡舍外。
3 网架的安装
肉鸡饲养以网上平养居多,其优点是:节省平养的垫料开支;提高鸡粪的利用价值,增加副产收入;节省燃料费用,有效降低鸡病的发生率,减少药费;利用环境减少应激。网架一般设在鸡舍的两侧,中间留90~100cm的过道,塑料平网孔径2.5cm为宜,平铺网架上。用软绳固定,禁用铁丝,防伤鸡体,网架要高出窗台,以利污气排出,高80~100cm,推荐肉鸡平养密度为1~30日龄每平方米25只。30~50日龄每平方米10只,最后采用全进全出的管理制度,防止交叉感染。
4 饲养设备及用具
4.1 育雏期
取暖设备,炉子在舍内,填煤在舍外,炉子设在鸡舍过道两侧,行烟道供暖。既能保证鸡舍内温度的有效控制,又能防止煤气中毒。
4.2 饮水用具
真空式饮水器:育雏早期使用,一般50只鸡用一个3L的饮水器。
普拉式自动饮水器:5~6日龄开始使用,25只鸡共用一个。
4.3 喂料用具
开始盘:1~6日龄雏鸡使用,100只鸡共用一个。
料桶:适用2日龄以上的肉鸡,饲料装入桶内,便可供鸡自由采食,一般选择5kg容量的料桶,每只桶可供50只鸡自由循环采食。
4.4 通风换气设备
鸡舍内设置天窗、地窗,并能关闭,以便适用处置气候变化和合理的调节鸡舍内的空气。
影响肉鸡饲养环境的条件非常重要,如果没有一个良好的环境,即使有再好的肉鸡品种,喂给再好的饲料,也达不到良好的经济效果,所以,在肉鸡饲养过程中,要尽最大的努力创造适宜肉鸡生长发育的环境需要。使优良品种的肉鸡最大限度的发挥生产潜能,生产出最大量的产品,让饲养者获得最大的经济效益。
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