鸡舍湿度控制对肉仔鸡成活率的影响

　　在肉仔鸡养殖过程中，普遍存在高温低湿或湿度偏低的问题，导致鸡体感温度不适宜，鸡群生产性能达不到最佳化。在温度一致的条件下，笔者进行了不同湿度下肉仔鸡成活率的对比试验，结果充分证明湿度对肉仔鸡成活率有很大影响，从而为通过合理控制鸡舍的湿度保证肉仔鸡健康提供了有价值的参考。

　　一、湿度对肉仔鸡的影响

　　据有关报道，湿度对雏鸡入舍两周后的小肠形态影响显著，在非适宜湿度条件下会降低小肠绒毛高度和隐窝深度，所以湿度极显著影响肉仔鸡的生产性能。在温度适宜的条件下，湿度对鸡群的影响较小，但在极端情况下或与其他因素共同作用时，会对肉仔鸡造成很大危害，影响健康发育。湿度对肉仔鸡的影响，具体分以下4种情况进行阐述：

　　1. 高温高湿

　　肉仔鸡通过皮肤散热的能力较差，体温升高后易引起热应激，表现为采食中枢的兴奋受到抑制，采食量下降、营养摄入不足、体重增加受阻，同时饮水量增加致使肠道内消化酶浓度降低，加剧了肠道的蠕动，进而降低了饲料的消化利用率。高温高湿引起的热应激还会使鼻腔黏膜失去屏障作用，这样漂浮于空气中的大肠杆菌、支原体等病原菌就会畅通无阻地经过气管进入肺脏、气囊、胸腹腔，导致严重的心包炎、肝周炎、气囊炎等病症，肉仔鸡死亡率上升。此外，高温高湿度还易引起羽毛粘连、垫料潮湿、粪便含水量高、病原微生物过度繁殖，诱发大肠杆菌病、球虫病和腿病等。

　　2. 低温高湿

　　这种情况会增加肉仔鸡的非蒸发散热，加剧阴冷的影响，导致体温降低引起冷应激，发生感冒或腹泻。

　　3. 高温低湿

　　在高温低湿的环境下，蒸发效果明显，肉仔鸡通过呼吸将体内的水分蒸发出来，会出现虽然温度达标但鸡体感温度偏低的现象，同时鸡的皮肤和黏膜容易干裂，抗病力也会相应降低。

　　4. 低温低湿

　　这种情况下会引起雏鸡躁动不安、死淘增加等。此外，湿度过低时舍内空气干燥、（www.nczfj.com）粉尘飞扬，不仅影响肉仔鸡羽毛的生长，还会造成鸡呼吸道的损伤，进而感染流感、新城疫等病毒病。

　　二、肉仔鸡对湿度的要求与调节

　　1. 肉仔鸡早期对湿度的要求

　　育雏前3天湿度应达到70%～80%，4～7天要求达65%～70%，随日龄增长逐渐降到60%。湿度对1～2周龄的雏鸡影响较大，若湿度过低鸡体水分散失带走部分热量，鸡体感觉到的温度也较低，即使舍温达32℃也可能引起扎堆，水分消耗过大时还易引起脱水，导致鸡体内剩余卵黄吸收不良，雏鸡发生腹泻，还可诱发呼吸道疾病和免疫失败。

　　2. 检测与调节舍内湿度

　　每天应定时检测育雏舍内的湿度并及时调节。育雏前期湿度较低时，可以通过喷雾加湿，也可在加热器附近放置水盘，还可在鸡舍中部或墙壁四周定期洒水，但洒水时应注意：不往育雏纸上直接洒水，也不能把水直接洒到鸡身上。随着鸡体重增加，如果湿度较高，可通过加强饮水管理、防止漏水洒水、更换垫纸（垫料）、疏散养殖以及加大通风量来调节。

　　3. 湿度与温度相互作用

　　一般情况下，湿度对雏鸡的影响与温度有很大的关系，当舍内湿度发生变化时，相应升高或降低温度会使湿度相对适宜;反之当舍内温度发生改变时也可以通过提高或降低湿度达到雏鸡所需要的舒适温度。不同湿度条件下对应的实测温度见表1。

　　三、不同湿度下的育雏试验

　　1. 试验材料

　　从2013年11月5日至11月20日为期14天的时间内，笔者在河北飞龙家禽育种有限公司宁晋一场4个鸡舍内进行了湿度对肉仔鸡早期成活率影响的对比试验。试验所用的肉仔鸡均来自河北飞龙家禽育种有限公司同一批种蛋孵化出壳的健雏，数量为1万只，饲养方式采用地面厚垫料平养，自由采食、饮水，光照方案、通风管理和疫苗接种等均按常规方法进行。育雏舍采用热风机加热供暖，定期添加垫料，防止地面过于潮湿。

　　2. 试验设计

　　1万只1日龄AA肉仔鸡随机分成4组，分别为对照1组、试验1组、对照2组、试验2组，每组2500只，分别饲养于4个鸡舍。鸡舍均采用相同的温度控制系统，对照组的两个鸡舍按以往育雏的湿度标准60%～68%控制，试验组的两个鸡舍湿度以65%～80%的标准控制，在此基础上，以湿度的上限为准，逐渐降低湿度一直到试验结束。试验期间及时记录雏鸡的死亡和淘汰等情况，以便试验后对成活率进行测定。4个鸡舍的湿度见表2。

　　3. 湿度对成活率的影响

　　在不同湿度下肉仔鸡的成活率见表3。

　　由表3可见，在不同的湿度下肉仔鸡的死亡数量和成活率明显不同，试验1组比对照1组的死亡数量少、成活率高，试验2组比对照2组的死亡数量少、成活率高。因此，在适宜的温度条件下，适当增加育雏舍内的湿度可以明显提高肉仔鸡的成活率。

　　4. 讨论

　　在肉仔鸡的饲养过程中，除了关注温度的作用外，还应重视湿度对鸡只正常发育的影响。对比试验结果表明，在育雏过程中提高湿度对肉仔鸡成活率有一定影响，这是因为育雏时对温度要求较高，提供相对较高的湿度可以防止肉仔鸡因高温脱水导致的死亡，可以促进体内剩余卵黄的吸收，还可以减少舍内粉尘，预防呼吸道疾病的发生，有利于雏鸡的健康生长和发育，从而达到提高雏鸡成活率的目的。当湿度过低时，刚出壳的雏鸡进入干燥的育雏舍后体内的水分会随着呼吸大量散发，饮水过多还易引起腹泻，同时雏鸡绒毛发脆、羽毛生长缓慢。综上所述，通过合理控制鸡舍的温湿度条件，可为肉鸡业的健康发展打好基础。

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