笔者2011~2013年流转农户土地145亩, 2012年春季,利用其中的45亩开展“西瓜大白菜—朝天椒—玉米”四种四收套种模式和经济效益研究,以探索本年度单位面积内的最佳经济收益。具体栽培技术如下。
1 深耕整地
2011年12月份至2012年元月上旬,把耕地全部深松深翻一遍,利用冬季低温,冻融交替,使土壤风化,以利来年作物根系健康生长。
2 作畦育苗,精耕细作
2.1 作畦育苗
3月上旬,在地头向阳地块,作宽1.5m,东西长度适宜的苗床(一般长15~20m长度,视栽培面积而定),深度一般10cm左右,而后把苗床整平。
2.2 基质准备和育苗
(1)把基质到在苗床内铺好的透水塑料薄膜上,用适量的水拌好基质,一般以手握基质,水从指缝间慢慢滴下为对水适宜量。
(2)装盘,把基质装在每盘100穴的5cm×5cm的苗盘中,而后把装好的育苗基质的苗盘摞起来,每10盘一摞,使之形成凹穴,以便点籽。
(3)点播白菜籽。白菜种子选用韩国进口种子春大强,顶上等,任选一个或两个都可。每穴点2~3粒。
(4)盖种和喷水,用未拌水的基质散在点播好的苗盘上,厚度半扁指,而后用喷壶或喷雾器把覆盖的基质喷湿。
(5)搭盖育苗拱棚。上述工作结束后,扎好拱棚,棚四周用土压实以利高温出苗。
(6)气温升至15~17℃时,勤观察棚内出苗情况,一般在上午10:00时在拱棚的两头和两侧开适当的风口,以防高温烧苗,当苗子出齐后,用99%恶霉灵原粉混合毒死婢进行苗床喷雾,以预防猝倒病和铁条虫等病虫害为害。当苗子有指甲盖大小时,用国光根宝与绿享天宝混合喷雾。
3 抉垄和预留行留置
3月上旬,利用晴好的天气,深翻整地,每亩撒施45%(15—15—15)。硫酸钾复合肥60kg,有机肥50kg,硫酸锌1kg,辛硫磷500g对水地表喷雾,而后深翻整地扶垄,垄宽0.6~0.67m,四垄留1.5m宽的预留行,即四垄一行。
4 白菜、西瓜、朝天椒定植和管理
4.1 白菜定植与管理
4月上旬(一般在4月5~8号)开始定植白菜,株距0.33~0.4m,每棵一碗水,每定植一垄,用地膜覆盖一垄,以利用保墒增温。4月上旬必须栽植结束。定植结束后(2~3天)用根宝与阿维菌素混合后进行叶片喷雾,以喷湿叶片为宜。4月25日前后,用绿享6号与国光包心剂混合喷雾,以防白菜根系软腐病,5月10号前后使用同样的药剂与阿维高氯混合使用,再喷一次,以防蚜虫为害,影响白菜的商品性。
4.2 西瓜定植与管理
4月中下旬开始定植西瓜,西瓜栽在预先留好的1.5m宽的预留行里。品种是河南农大选育的龙卷风,近几年来,采用的都是嫁接苗,抗病、产量高、易管理。株距1m,每亩定植260~300棵。5月上旬(5月5日~8日)用31%盐酸吗啉胍与氯氰菊酯混合喷雾,每亩2桶喷雾器水,防治西瓜病虫害和蚜虫,其后一般不再用药。瓜蔓生长速度较快,此时可把瓜蔓顺着行向盘起来。
4.3 朝天椒定值与管理
5月上旬,在西瓜行的两侧,栽植满天红朝天椒,株距80cm,每穴2株,亩植1 600~2 000棵,栽植深度0.033m,以便早发根,早形成壮苗。定植结束后,用绿享恶霉灵,啶虫脒,氯氰菊酯,根宝等按说明混合喷雾,每亩2喷雾器水,每隔一周,(www.nczfj.com)用同样的药物再喷雾一次。
5 收获和田间管理
6月上旬,早春白菜便可陆续采收上市。6月中旬,已采收结束。其间已盘起的瓜蔓,可伸拉开来,拉蔓结束后,立即灌一次透水,同时用座瓜灵每隔一周喷一次,以提高座果率。在离根部的第12~14片叶开始留果。当瓜果长的有拳头大小时,每亩追施尿素30kg,钾肥(硫酸钾)20kg,以利瓜个迅速膨大大而匀称,增加甜度。一般每株留2个果。瓜蔓生长过旺时,用瓜果安进行全株喷雾,每亩两次喷雾器水。7月上旬,西瓜便可采摘,一般瓜5~8kg,大的采摘过后,加强田间管理,二茬瓜7月中旬也开始上市了。朝天椒随着西瓜的田间管理长势旺盛,分枝也明显加强,一般发4~5个分枝,西瓜采摘结束后,立即把瓜秧连根拔除,带出田外。
6 播种玉米
西瓜收获拔秧后,7月下旬、在预留行之间的四个白菜垄间,在沟内采取穴堆法点播玉米,品种为隆平206,每沟点一行,每堆点3~4粒,每堆距离80cm。玉米出苗后3~4叶,用甲维盐600倍液进行全株喷雾,每亩3桶水,防治玉米2点尾夜蛾。8月上中旬,如遇炎热、干旱天气,分别浇一次透水。
7 效益分析
7.1 成本
(1)肥料。每亩使用复合肥150kg,尿素30kg,钾肥20kg,折合成本530元。
(2)农药和叶面肥等85元。
(3)劳动力和管理人员费用每亩440元。
(4)每亩土地租金800元。
(5)白菜、西瓜、辣椒、玉米等种苗费260元。
合计每亩2115元,45亩地共投入成本95 175元。
7.2 总收入(45亩地)
(1) 早春白菜。毛棵每千克0.8元,亩产2 000kg左右,每亩1 600元,45亩地卖了72 000元。
(2)西瓜。45亩地卖了67 500元。
(3)朝天椒。收获干椒2 000kg,每千克9元,共卖18 000元。
(4)玉米。共收获干玉米15 750kg,每千克2.1元,共卖33 075元。
共卖190 575元。
7.3 利润
总收入—成本=190 575—95 175=95 400元,亩利润2 120元。
8 探索与体会
农村土地流转,规模经营已是大势所趋,整合土地资源,技术资源,提高土地复种指数和利用率是历史发展的必然趋势。同时,要瞄准好市场行情,选择每年要种植的作物品种,不可一哄而上,想当然种植,这样才能规避市场风险,有所赢利,提高利润空间,这是其一;其二,打铁还要自身硬,多学习农业科技知识,不断充实自己,取人之长,补己之短,才能使作物健康成长,有好的收成。
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