[致富早班车] 苍蝇养殖利用有效益

关注农民四季生产；传授农民致富本领。这里是每天早上4点30分到4点55分与您相约而至的致富早班车。今天为您带来的主要内容是：苍蝇的故事

导语：早上好，听众朋友，欢迎您收听今天的“致富早班车”，我是杨林。

今天我们要介绍的生物，在农村地区很常见，也很有名，但是这名声却不怎么样。尤其到了夏天，他们总是出现在我们的餐桌上、畜禽棚舍里还有卫生间里。他们被人们称为讨厌的不速之客，肮脏昆虫的化身，是因为是因为他们到处传播病菌。可能有的听众朋友已经猜到了，今天我们要介绍的主角就是苍蝇。

夏季耳边嗡嗡作响的苍蝇确实令人讨厌。可这个小家伙也有可人疼的一面。苍蝇在生态系统中占有重要地位，在生命物质循环中起着重要作用。而且，通过研究苍蝇，我们的科学家们也是得到了不少启发，制造出很多我们生活中不可缺少的物品。

小小的苍蝇，其实有着很神奇的世界。今天的节目就让我们一起走进另一个世界，聆听苍蝇的故事。

　  （片花）

片花：音效+音乐 男

它是夏季里最猖狂的飞虫，它是餐桌上最讨厌的不速之客，它被视为世界上最肮脏的昆虫，它又被视为疾病最得意的使臣，它居无定所但又无处不在，它是最难消灭的挑衅者，它就是有史以来人类最厌恶，也是生命力最强盛的昆虫之—，苍蝇。

　（换音乐 女）

它就像一架小型战斗机，金属色的身体，透明的翅膀，硕大的复眼。天气越热，它们飞得越快，长得越猛。繁殖得也越多。它白天活动频繁，夜间静止栖息，滋生和出没于污秽肮脏之地，它边吐、边吃、边拉，污染食物，传播疾病，与老鼠、蟑螂和蚊子并列为“四害”。人们对它深恶痛绝，恨不得早一点消灭它们。那么怎样才能有效地消灭它们呢？这还得从它的身世说起。

男：如果要追溯起苍蝇的身世，那就要比厌恶它们的人类要早得多了。在亿万年的进化过程中，苍蝇凭借顽强的生命力和适应力，几乎无处不在。

在历史的长河中，有不少动物都已灭绝，然而,苍蝇这一小小的生灵, 面对大自然的无数天敌，面对人类的层层防线，它依然顽强的生存着。

蝇的种类很多，苍蝇只是我们老百姓对所熟知的蝇类的俗称。它属双翅目，环裂亚目，全世界已知10000多种，我国记录的有1500多种。其实，在数万种蝇类中，与人类关系较密切者仅数十种，多属蝇科、丽蝇科、麻蝇科、寄蝇科、厕蝇科，及果蝇科，我们常见的家蝇和吸血厩蝇属于蝇科，大头金蝇和红头丽蝇属于丽蝇科。黑尾麻蝇属于麻蝇科。寄生蝇属于寄蝇科。厕蝇属于厕蝇科。果蝇属于果蝇科。它们的成蝇体长一般在5～10mm，颜色为暗灰、黑、黄褐、绿褐等，许多科类带有金属光泽，全身有鬃毛。

它们的头部近似半球形。复眼很大，两眼之间的距离多以雄蝇较窄，雌蝇较宽。颜面中央有1对触角，大部分蝇类的口器为舐吸式，可伸缩折叠，以唇瓣直接舐吸食物，吸血蝇类的口器为刺吸式，能刺入人、畜皮肤，进行吸血。像所有的成功昆虫一样，苍蝇也有着它自己的成功秘笈。

女：我们经常看到，嗡嗡作响的苍蝇喜欢落在墙上和绳子上，它们不但不会掉下来，而且能自由自在地垂直爬行，这是什么道理呢?

这要归功于它那带有黏性的脚了。苍蝇的脚上布满了细小的绒毛，这些绒毛能产生由糖和油组成的胶状物质，具有一定的粘附力。脚上还有一对小爪，当苍蝇想离开的时候就可以使它的脚与墙壁分离。

男：没有人喜欢嗡嗡作响的苍蝇，及时是研究苍蝇的科学家。当他们出现在我们的面前，总是让人忍不住对他们发起攻击。但是，他们总能非常敏捷地逃脱。为什么苍蝇能躲过人类的攻击呢？

这是因为它身上有无数细小的绒毛，绒毛的末端都长有感应器，起着感觉的作用，它们可以感受到周围气流些微的振动和变化。

另外在苍蝇的头部，还生长着短小的触角，它们对声音振动、温度变化也非常敏感。所以苍蝇实际上就是一个庞大的、毛绒绒的、极为灵敏的感应器。这使得苍蝇在快速的飞行过程中，能很好的察觉外部世界。

此外，它那高超的飞行技巧也帮了它不小的忙。苍蝇个头虽小，却能以40公里的时速飞行；如果发现情况，能在3%秒的瞬间迅速起飞。绝大多数苍蝇拥有两副翅膀，前翅较大，薄而透明，后翅退化成细小的棒状物，叫做平衡棒。平衡棒起到定位仪的作用，可以让苍蝇在飞行中垂直升降、急速调头、灵活转弯、定悬空中、保持平衡。

同时，苍蝇之所以能免遭捕杀。也得益于它那发达的视觉。苍蝇的眼睛占据了头的大部分。仔细观察，可以看到它眼睛中有细细的网，还闪着五颜六色的光泽。如果把它的眼睛放在显微镜下观察，硕大的眼睛变成了数不清的小眼睛!在阳光下，这些小眼睛变换着色彩，如同奇妙的万花筒。

女：原来，苍蝇的大眼睛不是一个单个的眼睛，而是由4000多只小眼组成的。这些小眼一个挨一个，密密麻麻地排列在一起，就像向日葵的花盘。小眼的形状是六边形的，组合起来后形成一个蜂窝状的半球。每个小眼中都有一个小小的锥形的晶状体，在尖端处有8个长形的视觉细胞，这些视觉细胞连接神经，通向大脑，它们聚集在一起，每一个都自成体系，单独成像。它们不仅能看到物体的色彩，还能分辨出形状。

我们经常看到，苍蝇会不停地用脚端的绒毛来打扫它们眼睛表面的卫生。这是因为苍蝇的眼睛没有眼窝，也没有眼皮，更没有眼球，眼睛外层的角膜是直接与头部的表面连在一起的。它们没有眼睑来擦拭眼睛表面，因此它们不得不经常清理眼睛表面的卫生。使它们的视觉更敏锐。

苍蝇能够看到几乎360度范围内的物体，它们眼睛的反应速度是人眼的10倍。

男：此外苍蝇还有着超强的繁殖能力。它属于“完全变态的昆虫”。整个生活史包括卵、幼虫、蛹、成虫四个时期，它具有一次交配可终身产卵的特点。1只雌苍蝇每次产卵100～200粒，每对家蝇一年内可繁殖10～20代，如果一对家蝇和它们的后代不受打扰的话，仅仅6个月，最终呈现在您眼前的就会是19100亿只苍蝇。

雌蝇在飞行过程中突然被爱慕她的雄蝇抓住，被迫着陆。雄蝇将精子输入她的体内，几天以后她就大腹便便。

为了给孩子们找一个既温暖潮湿[https://www.nczfj.com/]，又有足够食物的环境，卵会在她的体内待上几天。一旦雌蝇找到了合适的寄生地，比如粪便、动物尸体。她就会迫不及待的产下卵。苍蝇的卵为乳白色，呈香蕉形或椭圆形，长约1毫米。卵期的发育时间为8～24小时，与环境、温度、湿度有关，卵在13℃以下不发育，低于8℃或高于42℃则死亡。卵在30摄氏度左右，经半天到1天，苍蝇的幼虫--蝇蛆就孵化出来了。

女：刚孵出的幼虫为蛆状，圆形，前尖后粗，呈截断状，腹部有伪足，颜色为灰白色、怕光，喜欢钻孔。在饲料表层下2～10厘米处活动，4小时后，它们食欲大增，疯狂地吞食着食物。仅仅两天，它们消耗的食物会是它们出生时重量的800倍。经过1～3毫米的1龄幼虫期、3～5毫米的2龄幼虫期，5～13毫米的3龄幼虫期。之后体重就会大增，扭动的身躯也变得非常缓慢，慢慢的这些臃肿的蝇蛆，变成了桶状的蛹。

蛹经过3-5天的发育，蛹体由软变硬、由黄色变为棕红色，再变为黑褐色，并且有光泽。十天之后蛹壳就会破裂，就这样，新苍蝇就诞生了。

刚从蛹内羽化而出的成蝇，体壁柔软，淡灰色，双翅尚未展开，额囊没有回缩。3分钟后，两翅伸展，表皮硬化，且色泽加深，1～1.5小时后，两翅方能飞翔。在27℃的条件下，羽化后8小时成蝇才能开始活动、并摄食。

一般群体中个体较小的为雄性，个体较大的为雌性。雄性苍蝇的肚子小而扁，尾部是圆形的；雌性苍蝇的肚子大而圆，尾部是尖形的。雄性家蝇羽化后18～24 小时、雌性家蝇羽化后30 小时，就可以进行交配。交配时间一般在清晨的5：00~7：00。一对正在交配的家蝇，可以久驻一处，一同爬行，一同飞翔，交配时间可长达1 个小时。苍蝇的寿命很短，在盛夏季节可存活1个月左右。但在温度较低的情况下，它的寿命可延长2至3个月，低于10度时它几乎不能进行活动，寿命更长些。普通的苍蝇的成虫寿命是15～25天，如果连它的幼虫期和蛹期都包括在内，它的寿命则是25～70天。

（片花）

主持人：欢迎收听今天的致富早班车，今天我们为您带来苍蝇的故事。如果站在苍蝇的角度来看，他们幸福的一生是短暂的，在秋季来临之际，它们的行动会变得越来越缓慢，能量渐渐耗尽，最后它们就像秋天的树叶一样从空中摔落。几乎没有苍蝇可以熬过寒冷的冬天。但是它们的幼虫和蛹却能躲在土表下面，静静地等到来年春天。我们讨厌苍蝇，因为他们总是危害人类，尽人皆知，那么苍蝇是怎样传播疾病的呢？来了解一下。

男：夏季即将来临，气温的升高使无数的苍蝇蜂拥而至，来到乡下这个阳光明媚的日子。它们利用一切机会进行舔食、刺穿或者吮吸从花蜜到粪便等一系列食料。

对苍蝇来说，春季和夏季也是食物供应增加的季节，有更多的花卉为传粉的苍蝇提供花蜜，也有更多毛虫和甲虫的幼虫为寄生蝇提供食物。

苍蝇为了品尝到美味的食物，不停地清理腿脚上的卫生。苍蝇的腿和脚生长着丰富的味觉细胞和传感神经，只要它飞到了食物上，就先用脚上的味觉器官去品一品食物的味道，然后，再用嘴去吃。这样，苍蝇的脚上就会沾有很多的食物，这样既不利于苍蝇飞行，又阻碍了它的味觉。

在苍蝇的眼中，几乎任何食物都会成为它的美食。苍蝇的嘴巴是一根能伸缩的管子，吃东西的时候伸出来，不吃东西的时候缩进去。

女：即使面对固态食物，它们也有自己独到的办法。

首先他们要向这些食物呕吐。它们的呕吐物中含有唾液、酶和消化液。当然也含有不计其数的病菌，食物被迅速腐蚀后就成了苍蝇的美餐。

一只家蝇的表皮上带有有毒微生物600万个，肠内（没读清楚）则多达2800万个，如果人类食用被它们叮食过的食物之后就可能染上痢疾、伤寒、霍乱、乙型肝炎等疾病。

但是苍蝇从不会 “惹祸上身”，苍蝇是如何保护自己，“百毒不侵”的呢？在苍蝇的生长过程中，幼虫会合成一种特殊的蛋白质，称抗菌活性蛋白，使它对病原具有免疫作用，成为苍蝇身上各种病菌的克星。

但苍蝇的这种损人利己行为，给人类带来了无穷的危害，多年来，人类与苍蝇的战争从没有停止过。灭苍蝇的方法很多，在自然界中，苍蝇的天敌有蟾蜍、燕子、蜻蜓、蜘蛛等。

根据苍蝇的生活习性，科技工作者还研究出了物理灭蝇法、化学灭蝇法、生物灭蝇法和环境灭蝇法。搞好卫生环境，消除苍蝇孽生地，也可用粘蝇板粘住苍蝇，使它因饥渴而死。还可用紫外灯外面的电网诱杀苍蝇，使苍蝇遭电击而死，更可用杀虫剂，使苍蝇无处可藏，统统死光。男：听到这儿，您是否觉得杀死苍蝇是一件非常解恨的事呢？可这个小家伙也有可人疼的一面。

苍蝇在生态系统中占有重要地位，在生命物质循环中起着重要作用。它是动物粪便的主要消费者之一，因为有苍蝇，不管什么东西死掉，苍蝇都会把它们都转变成土壤，。另外有些种类的苍蝇还能帮助传授花粉，比如果蝇就十分受花儿的喜爱。科学家还根据苍蝇翅膀的原理，研制出“振动陀螺”等新型导航仪器，用在飞机、火箭和其他航天器上，这样不仅可以防止危险的“螺旋飞行”，保证飞行的稳定性，而且可实现自动驾驶。

根据蝇眼的特殊构造，研制出了蝇眼照相机、蝇眼探测器、蝇眼雷达。就连隐藏在触角里的嗅觉感觉器也被人类发现和利用，研制出了“蝇式气味分析监视仪”。

对于人类身体健康而言呢，苍蝇也是功不可没。纵观研究资料，我们惊奇地发现，苍蝇体内的抗菌活性蛋白不仅是苍蝇的救星，同样可以保护人体免受病菌侵袭。这种抗菌蛋白只需要万分之一的浓度就杀能死多种病菌。既然研究结果表明，苍蝇还有利用价值，于是人们想到了人工养殖。为苍蝇建起了棚舍，进行科学规范化的饲养管理,变害为利，使其产生经济价值。为人类做点贡献。

（片花）

主持人：没想到惹人讨厌的苍蝇，也有这么多价值。如果有人可以合理利用，没准就会取得不错的经济效益。那我听说，在四川省蓬安县就有这么一个聪明人。他在空调房里养苍蝇，再用苍蝇来喂鸡，循环生产每年就能省出 20 多万元。

片花男：提起苍蝇、蝇蛆这些东西，大家都会感到恶心。但在南充市蓬安县刘大富的眼里，这些苍蝇不仅仅是一座“蛋白质宝库”，还是农场里的环保“小卫士”。

走进刘大富农场的屋子里，可以看到：几十个铁架子和纱布构建的1立方米的笼子里，成千上万只苍蝇在飞舞着。更让我们惊讶的是，在养苍蝇的屋子里竟然装有空调。刘大富解释说“空调是为了控制蝇房里的湿度和温度。”

刘大富告诉记者，苍蝇的食量很小，1万只每顿才吃20克。农场里所喂养的苍蝇主要是家蝇，生活在蝇笼里，不会沾染细菌。

 蝇蛆含粗蛋白55%-65%，营养成分很高，是饲养畜禽最好的饲料。由于蝇蛆体内含有多种高菌酞物质，鸡吃后，鸡肉、鸡蛋营养价值明显提高，同时增强了免疫力。用这些蝇蛆喂鸡也不需要买其它高级饲料了，只要加些青草杂粮即可，大大降低了养殖成本。

刘大富算了一笔账，现在蝇房每天都产蝇蛆60公斤左右，而生产1公斤蝇蛆的成本还不到1元，通过苍蝇繁殖蝇蛆每年可为养殖场节约饲料、化肥等生产成本20多万元。

据了解，采用蝇蛆养殖的生物技术也是处理禽畜粪便的有效途径，生产1千克蝇蛆可处理5－8千克左右的粪便，养过蛆的鸡粪不再发臭，还可以用来养蚯蚓。蚯蚓摄食消化过的培养料，经分离后，就可以成为上乘农家土杂肥。主持人：李大富的确是个聪明人，想到用家蝇来喂鸡，省钱效果又好。家蝇饲养虽然简单易操作，但是如果您选择这个致富项目，还是有不少要注意的。那么怎么养好苍蝇呢？下面我们请农业部农民科技教育培训中心的张倩老师来给大家介绍一下。

嘉宾：蝇蛆的室内饲养可采用缸、箱、池、多层饲养架等器材。缸养则宜选口径较大的缸，上面必须加盖，这仅适于小规模饲养。箱养时可用食品箱、木箱等，上面加活动纱盖，可置于多层饲养架上，适于用配合饲料养殖。池养是用火砖在房两侧砌成边高40cm，面积1.5m2的长方形池，中间设一人行走道，便于操作管理，适于室内以动物粪便饲养。

为适应周年饲养需要，室内应备有加温、保温设备，如电炉、红外线加热器、油灯等。室外饲养主要是应建立一个育蛆栅。即在室外选择向阳背风且较干燥的地方，挖一个长4.6m、宽0.6m、深0.8m的坑，其上面用竹子、薄膜搭成长5m、宽1.2m、高1.5m的栅盖，北面用塑料薄膜密封起来，南面留有一个小门，便于操作，四周开好排水沟，防止雨水浸入。这适于室外粪便养蛆。

主持人：蝇蛆的培养基主要有哪些呢？

嘉宾：蝇蛆培养基可分两类：一类是农副产品下脚料如麦麸、米糠、酒糟、豆渣、屠宰场下脚等配制的；一类是以动物粪便如牛粪、马粪、猪粪、鸡粪等经配合沤制发酵而成的。前一类主要是掌握好各组分的调配比例，控制含水量在60%左右，基质在接卵前应经过12小时左右的发酵过程。后一类基质则要求原料短、细、鲜、含水量70%左右，使用前将两种或两种以上基质按比例混匀堆好，上盖塑料薄膜沤制，发酵48h以上方可接卵；其pH要求在6.5~7.0之间，过酸可用石灰调节，过碱可用稀盐酸调节；每平方米养殖池倒入基质40~50kg，可接入蝇卵20~25g。

主持人：恩，那在饲养管理方面呢？各生长发育时期都需要注意些什么呢？

嘉宾：幼虫室应保持较为黑暗的条件。室内以粪便池养的幼虫，能消耗相当体重10倍的食物。粪料起初含水量高、有臭味，但在幼虫不断取食活动下，粪料会逐渐变得松散、臭味减少、含水量降低、体积大大减小。因此，应注意及时补充新鲜粪料，以免粪料不足时幼虫爬出池外。室内以农产品下脚料箱养的幼虫，也应加强管理，随时添加饲料，防止幼虫外逃。

主持人：这是幼虫期，那到了成虫期呢？

嘉宾：成蝇室的温度以23~30℃为宜，不能低于20℃或高于35℃，空气相对湿度以60%~80%为宜。将家蝇蛹接入养虫笼或蝇房后，一般经4天左右即可羽化，此时应及时供给饵料（饵料的量应控制在当天吃光为准）、清水。温度较低时，可在每天上午将饲料盘取出清洗并添加新的饲料，同时更换清水；夏季高温季节，每天上、下午各喂一次饵料。在25℃时，每只家蝇每天消耗白糖0.5mg、奶粉0.5mg，或淀粉糖化酵母糊1.5mg。如果是家蝇幼虫糊或蚯蚓粉则约为1.3mg。当气温为34~37℃时，食量明显下降，38℃以上则很少取食。

家蝇产卵期一般可持续25天左右，产卵高峰在第15天之前。一般羽化后的成蝇饲养20天后就要淘汰。淘汰时可将笼中的饲养盘、饮水器、产卵垫盘等全部取出清洗，将成蝇杀死并清除干净，再将蝇笼用来苏儿或稀碱水清洗冲净后凉干备用。

主持人：好的，谢谢张老师。