利用黄粉虫 撬动有机农业链

刚刚过去的2017年，对卧龙区蒲山镇师杨庄村的崔恒全来说，可谓多喜盈门——他养殖的黄粉虫出口美国和欧盟64批，货值411万美元;利用黄粉虫虫粪和生物菌液生产的生物有机菌肥顺利通过检测;参照有机标准试种的蔬菜长势良好。瓜菜麸皮喂养黄粉虫，虫粪生产生物有机菌肥，肥料和菌液改良土壤、进而种植出有机果蔬和粮食，老崔的目标是打造由黄粉虫撬动的有机农业链。

创业初期的艰难

回望2015年刚刚接触黄粉虫时的情景，年近花甲的崔恒全感慨万千。那时候，老崔经营饲料。一些养殖户托他进些“虫粉”，据说添加到饲料里可以提高畜禽肉料比。几经打听，才知道养殖户说的“虫粉”是用黄粉虫加工制作的。山东农大的几位教授有成熟的养殖、加工经验。为养殖户购买“虫粉”的同时，崔恒全自山东农大引种300斤，开始黄粉虫养殖之路。因为没有养殖经验，黄粉虫热死过、病死过、被其他害虫侵扰过……到2016年，崔恒全粗略估算，已经亏赔20多万元，但总算全面掌握了黄粉虫的饲养方法。

黄粉虫俗称“面包虫”，营养价值很高，被誉为“蛋白质宝库”。近年来，在国际市场上，黄粉虫成为蛋白质饲料的主要来源，颇受青睐。2017年，为成功进入国际市场，崔恒全找到了南阳出入境检验检疫局，对黄粉虫的生产工艺、加工设备、体系建设等进行全线升级。同时，按照《进出口饲料和饲料添加剂检验检疫监督管理办法》要求，建立了宠物饲料HACCP体系，取得了出口食用动物饲用饲料生产企业登记备案资格。当年，崔恒全养殖的黄粉虫首次出口，创汇53万美元。

创业成果

随着养殖规模不断扩大，2018年春夏之交，崔恒全的养殖基地每个月能产出近30吨干虫、100多吨黄粉虫虫粪。怎样处理这些混合着麸皮、豆粕粉末的虫粪成了件大事，因为这些特殊的虫粪富含有机质、氨基酸，白白丢弃太可惜。在土肥专家的指导下，崔恒全上马了生物菌液和生物有机菌肥生产线。生产的第一批生物有机菌肥全部用在了老家乡亲们地里，种植番茄、黄瓜、辣椒、萝卜、菠菜等各种蔬菜，吃过生物有机菌肥种出的蔬菜，大家纷纷称赞，都感觉吃出了记忆里的味道。

前不久，老崔生产的生物菌液和生物有机菌肥经省、市相关部门检测，各项指标均达到相关要求。老崔介绍，他生产的生物菌液已经在种植、养殖、作物秸秆腐熟、畜禽粪便无害化处理等领域得到广泛应用。据专家介绍，生物菌液与生物有机菌肥不仅能够直接供给作物营养，促进作物增产增收，还能增强光合作用，提高作物品质。