目前,药用水蛭的来源大多是自然生长的,因自然环境的改变污染源的增加,野生水蛭的资源逐渐减少,为了满足日趋扩大市场的需求,发展人工养殖水蛭是一项投资少、见效快的养殖项目。
(一)保健措施
1 .加强饲养管理 加强水蛭的日常饲养管理,创造适合于水蛭生活的良好条件,提高水蛭对病害的抵抗力,这是防治水蛭疾病的根本措施。
水蛭的场地要选择资源条件好,包括食物资源、水资源,同时还要考虑到向阳、保暖、防暑降温等条件。
水蛭的饵料要清洁卫生,品质优良,合乎各种营养的需要,只有食物的营养全面才能生产出合格的水蛭产品。因此提高食物质量是保证水蛭健康生长繁殖,增强抗病能力,预防疫病传染的一个基本环节。
2 .选育优良品种 水蛭对疾病抵抗力的强弱,是疾病能否发生及发生轻重的决定因素之一。因此,有目的、有计划地注意观察水蛭的健康状况,从中选育出抗病性较强的品种,同时注意淘汰发育慢、抗病能力弱的水蛭,使之逐渐纯化,以达到选育良种的目的。
3 .遵守卫生规则 卫生规则是水蛭养殖场预防措施的重要内容之一。在生产中要遵守各项卫生规则,讲究卫生,预防传染性疾病的发生与传播。水蛭养殖场的卫生规则,大体包括以下几个方面。
一是场地和用具的清洁卫生。包括饵料台、放料的器具等,要随时收集清理,不能到处乱扔。
二是养殖人员要注意个人卫生。衣服要保持清洁,操作前后要用肥皂洗手,进人场地要进行全面消毒等。
三是物料保存完好。包括饵料、药品等物品,应保存在严密的库房内,防止发生破损和丢失。
四是不用带有病原物或情况不明的食物作饵料,防止传播疾病。
五是时刻注意水蛭的健康情况,发现个别水蛭有可疑情况时要及时隔离观察,查明病因,及时治疗。
(二)预防措施
1 .检疫 引进新品种时,应将水蛭单独饲养并送交有关技术检疫或检验部门进行检疫,确认健康再与原有水蛭混养。在养殖期间,也要定期进行检疫,及时发现病情。否则将生产出不合格的产品,而蒙受经济损失。
2 .消毒 消毒就是消灭外界的病原体,也是对传染性疾病的一项防治措施。
根据消毒的目的,可分为预防性消毒、随时性消毒和最终消毒。
预防性消毒是为预防某些传染病的传入而进行的。每个养殖池无论发病与否,均应采取消毒措施,特别是当邻近地区有传染病发生或受到传染病威胁时,更要加强预防性消毒。
随时性消毒是在传染病已经发生时,为了防止病原的积累和散布而进行的消毒,包括场地、饵料架、用具等方面的消毒处理。最终消毒是在解除对发病水蛭场地的隔离之前,为彻底消除传染病原而进行的消毒,包括有可能被污染的物体全部进行消毒处理。
消毒的方法有多种,但常用的有机械消毒、物理消毒和化学消毒3 种。
机械消毒:就是清洁扫除,包括洒扫、清理、铲刮、洗涤等方法,以除去物体表面的大部分病原物。物理消毒:包括日晒、烘烤、灼烧、煮沸、蒸气和紫外线灯照射等方法。例如曝晒饲料台,烘烤饲养用具,用沸水或高压蒸气消毒衣服、盖布以及用具,用紫外线灯消毒仓库等。
化学消毒:是利用化学药剂消毒,这种消毒方法应用比较广泛。常用的消毒剂有:
烧碱(苛性钠):可用l %~3 %烧碱溶液趁热洗刷用具等物,然后再用清水洗净、晾干。
苏打(食用碱、碳酸钠):小型用具、工作服、盖布等物,可用2 %~5 %苏打溶液洗刷。消毒后的物品要用清水洗净、晾干。
漂白粉(含氯石灰):可用5 %漂白粉水溶液消毒养殖场地、仓库、办公房屋等。漂白粉要密封在木塞玻璃瓶或塑料袋内,贮存于阴暗、干燥、风凉的房屋中,不可久藏。溶液要随用随配,调配和喷洒时要戴口罩。石灰乳:将生石灰(块灰)加水化开,配制成10 % ~ 20 %石灰乳,可作场地和走廊的消毒剂。
福尔马林:福尔马林是含40%甲醛的水溶液,是一种杀菌力很强的消毒剂。应用时常用其稀释水溶液或蒸气来消毒用具等物。福尔马林对眼、鼻和呼吸道的粘膜有强烈刺激性,使用时必须注意安全。
冰醋酸:冰醋酸的蒸气可用于熏蒸消毒,可杀灭很多病原体。可以在放养以前,把门窗糊严,然后把冰醋酸洒在地上,立即密封熏蒸。冰醋酸的用量,含量在98 %以上的,每立方米用量100 毫升;含量在80 %的,应增加至120 毫升。室温在18 ℃ 以上,熏蒸数小时至一夜即可通风;温度较低时,需熏蒸3 ~ 5 天。食盐饱和溶液:以每升水加食盐360 克制成食盐饱和溶液。浸泡用具1 天,再用清水洗净、晾干,有杀虫防病害的作用。
二氧化硫:二氧化硫是燃烧硫黄所产生的气体。除对虫卵有很强的杀伤作用外,常用以消毒被霉菌污染的用具等。消毒方法和冰醋酸基本相同,每立方米用量为3~5 克硫黄。使用时,将已燃烧的木炭数块放在一个瓦盆内,放入要消毒的空间(如日光温室等),再将硫黄倒在炭火上,并立即封好门窗,密闭熏蒸24 小时后开门窗通风。
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