种植方式让苹果变身“平安果”

新年快到了，不少超市里的苹果被套上了“新衣”，打起了“平安牌”，通过种植方式让苹果变身“平安果”，一个普通的红富士要卖到7、8元钱。

不过与这些光亮的水果相比，今年一些“长相”不怎么好看，外观也较为粗糙的水果却大行其道，卖得又贵又好。这些平日里被称作“歪瓜裂枣”的水果突然“逆袭”，成为市民们的新宠。本期市场晴雨表，就让我们一起来看看这些“丑”水果到底有什么门道。

“冰糖心”苹果热卖

重庆晨报记者走访了市内多个水果摊点，冰糖心苹果每斤零售价基本8元起价，高至15元甚至近20元，而且“越贵的卖得越好”，已经让水果摊贩们赚得了满钵金。不过价格高就会物超所值么?

在渝中区大溪沟附近一家水果摊上，苹果成为占据摊位最多的水果，最多的红富士标价从5元到10元不等，光鲜的外表并没有吸引太多顾客，“其实冰糖心的卖得还好些。”

“那边看上去黑乎乎的就是冰糖心的苹果。”老板指了指一堆个头有点大但形状确实不怎么好看的苹果说。随后记者挑选了4个苹果，过称后收27元!折算每个苹果价格差不多7元。老板切开苹果后，记者果然看到一个不怎么清晰的“心”。老板介绍说，要看“心”，则要横着切，竖着切是切不出来的。

云南四川苹果成新宠

除了价格高的冰糖心，一些价格低廉的丑苹果今年也成为水果中的“亮点”。来自云南昭通和四川盐源的苹果外观很“糟糕”，却成为了新宠。

记者从多个水果摊老板了解到，昭通苹果“其貌不扬”，但从近两年的销售量来看却意外的好，一些水果摊贩两天就要往返水果批发市场补货，可见其受欢迎程度。

“虽然长得丑，但这种苹果很甜，而且没有打农药，也没打蜡，让人吃得放心。”做水果批发生意的杨老板说，丑苹果销量逐日翻番，最好的一天要卖四五十箱，而价格也比去年有所上涨，“比较大的批发价都在5块左右，差不多翻了一倍哦。”

记者看到，这种丑苹果不仅外观不够光鲜，甚至一些还是“麻子”，但吃一口没有涩味，基本是纯甜的味道。