大棚种植羊肚菌效益好，一棚纯利润达10多万元！

2016年初，在外创业的单县谢集镇王桥村村民刘铁涛回村投资170多万元，建设高端中温大棚17个，主要种植有火龙果、圣女果、草莓等多个果蔬品种，吸引大批游客前来休闲采摘。为了学习先进的种植管理技术，刘铁涛多次到寿光、北京、天津等地学习考察，还聘请了专业技术人员。目前，中温果蔬大棚栽种10余种水果30余个品种，实现了全年无间断采摘。“农星庄园集观光农业、旅游农业、休闲娱乐于一体，吸引常年生活在都市的游客。空气清新、鸟语花香、青翠欲滴，蓝天白云与绿水相互辉映，构成一幅如诗如画的美景。游客通过住品味乡土人情、体验农村生活，尽情享受大自然赋予人类的田园风光美景。”刘铁涛说。

近两年，随着当地农家乐的增多，为规避风险，刘铁涛主动寻求转变，他善于把握季节、气候特征，因地制宜，适地适种，种植多元化，实现了更好的经济效益和社会效益。2018年3月，刘铁涛把目光锁定在当地市场空白上，他聘请专业技术人员生产制作羊肚菌菌包，开始了羊肚菌和香菇种植。“羊肚菌种了15个棚，约20亩，羊肚菌对温度有要求，棚里的温度不能低于20度。香菇种了30多亩，效益都不错。”刘铁涛指着一个个探着棕色脑袋的羊肚菌菌帽说，“现在，除了保留15亩果蔬种植大棚，庄园种植开始转型，主要种植菌类，如羊肚菌、香菇、羊肚菌等。”紧接着，刘铁涛算了一笔账:“羊肚菌亩产500多斤，一个棚的收益在25万元左右，除去工人工资和其他成本10万元左右，每棚盈余10多万元。除了煲汤，羊肚菌还有较高的药用价值，除了销往上海、苏州、杭州等南方大城市，在当地还是市场空白，销售得也不错。仅种植的35个大棚羊肚菌，盈余就在300多万元。”