玉米怎么储？农民亏不亏？市场购销如何？

储粮方式：由“地趴粮”到科学储粮

在东北，许多农民习惯将收获的玉米堆在自家院子，这种“地趴粮”一旦遇到暖冬就容易出现玉米生霉。

在市场化收购的背景下，能否卖得出、卖上价，关键要储好粮，保证玉米质量。

黑龙江省今年加大引导农民科学储粮力度，开展消除“地趴粮”攻坚战。在黑龙江省宾县常安镇营口村，一进村头就能看到每家院子里都有储粮仓，离地面约30厘米，里面装着金黄的玉米。

营口村种粮大户杨成发今年种了97亩玉米，在他家院子里，有一大一小两个储粮仓，大的粮仓长40米、宽1．5米、高2米。杨成发说，这个仓能装70亩的粮，通风透光较好，可以实现自然风干，准备明年5月再卖粮。

在哈尔滨市双城区东官现代农业农机合作社大院内，两趟金黄色的玉米码的整整齐齐，有1米多高，旁边的6个“玉米楼子”也装满了玉米。合作社理事长付海维说，以前收获的玉米都是堆在院子里，很容易出现生霉情况，还可能发生鼠虫害，造成粮食损耗。

在国家托市收购时，玉米生霉还有可能降低收购标准，现在市场化收购则完全看质量。对于消除“地趴粮”带来的好处，黑龙江省一些农民还编成了顺口溜：玉米上楼，卖粮不愁；科学储粮，减损增收。

为了做好科学储粮工作，黑龙江省粮食局近日印发了《关于进一步加强农户玉米科学储存指导工作的紧急通知》。黑龙江省粮食局局长朱玉文说，农户科学储粮工作是粮食进入流通前的重要环节，是促进粮食顺畅流通的关键。

种粮效益：收益减少幸好有补贴

目前，东北玉米已大量上市，加工企业和贸易商的收购价比去年有所下降。据黑龙江省粮食局监测，当前黑龙江省玉米收购价格区间在0．61－0．75元／市斤（标准品水分14%的到库价格），全省均价为0．68元／市斤。

种自己家承包地的农户没有土地流转费，玉米价格下降虽导致收入减少，但仍有利润。黑龙江省肇东市昌五镇种粮大户陈彬今年种了15亩玉米，收获的玉米刚卖完。他说，不算自己的人工费，每亩能挣200块钱，再加上国家补贴每亩玉米利润300多元。

对于流转土地的合作社、种粮大户等部分新型经营主体来说，加上补贴，略有盈利。黑龙江省宾县常安镇营口村种粮大户杨宝臣今年种了92亩地，其中70亩是流转而来。杨宝臣算了一笔账：每亩玉米平均产量1300斤，按0．7元／市斤，可以卖910元；流转费每亩500元，种子化肥农药约230元，农机作业费200元，每亩赔20元。

今年黑龙江省玉米生产者补贴政策每亩补贴标准为153．92元，目前已发到农民手中。加上补贴，杨宝臣每亩玉米挣130多元。“幸亏国家还有补贴，不然指定赔钱。”杨宝臣说。

在玉米收益减少背景下，黑龙江省加快种植结构调整，今年玉米比上年调减1922万亩，大豆比上年增加1155．6万亩。黑龙江省农委相关负责人表示，明年还将加大结构调整力度，提升农业产业链和价值链，增加农民二、三产业的收入。

市场购销：加工企业入市积极

在中粮生化能源（肇东）有限公司门前，满载玉米的挂车“一辆挨着一辆”，一直延伸到城外。据该公司常务副总经理石晓梅介绍，入市收购以来，公司开足马力，不间断生产，最大限度地收购，截至11月22日，已收购玉米26万吨，目前每天收购约1万吨。

随着玉米价格下降，一些玉米加工企业加大马力扩产能，迎来发展机遇。黑龙江省隆信锐意农业科技有限公司主要从事玉米加工，公司董事长何彦辉说，知道玉米临储政策调整后，今年７月公司增加了一条生产线，年加工能力达到了15万吨。“玉米每吨比去年至少降了600元，对加工企业来说是最大利好消息。”

据了解，当前玉米收购主体主要是玉米深加工企业和贸易企业。年加工玉米120万吨的黑龙江龙凤玉米开发有限公司，今年7月就增加了10万吨加工能力，项目全部达产后年加工玉米可达240万吨。记者从黑龙江省粮食局获悉，今年内黑龙江省玉米深加工能力可由180亿斤增加到220亿斤。

除玉米价格下降外，针对玉米深加工企业的补贴也是让玉米深加工企业大幅扩产能、满负荷开工的重要原因。黑龙江计划对主营业务收入超过2000万元或年加工能力10万吨及以上的玉米深加工企业给予补贴，每吨补贴300元。