粮饲兼用型玉米的市场前景 粮饲兼用型玉米的栽培技术

粮饲兼用型玉米具有产量高、品质好、用途广、效益高等优点,可为人和动物提供充足的营养。适当的增加粮饲兼用型玉米的种植面积可以拉动畜牧业的发展,还可获得显著的经济效益,增加农民收入。因此要加强此类玉米的栽培技术,以提高其产量和质量。粮食兼用型玉米在生产上，不但经济效益十分显著，而且大大拉动了畜牧业的发展。粮饲兼用型玉米营养物质含量丰富，用途广，附加值高，而且还可以提高单位面积土地的利用率和产出率。下面具体来了解一下：粮饲兼用型玉米的市场前景 粮饲兼用型玉米的栽培技术。

1、粮饲兼用型玉米的特点

作为粮食有很高的营养价值。粮饲兼用型玉米含有丰富的蛋白质，其蛋白质的营养价值可与牛肉的蛋白质相媲美，与普通的玉米相比其蛋白质的营养要高得多。另外，粮饲兼用型玉米含有丰富的赖氨酸和色氨酸，对人的身体健康非常有利，尤其是对豆类食品相对缺乏的地区，种植粮饲兼用型玉米具用更为重要的意义。

作为饲料有很高的经济效益。目前我国已培育出一些较成熟的粮饲兼用型的玉米品种，其特点是产量高、质量好、并且营养丰富。种植粮饲兼用型玉米可带动畜牧业的发展，提高养殖经济效益。在养殖业中，因粮饲兼用型玉米的籽粒的赖氨酸含量较高，用它来喂猪可明显的提高日增重。有研究显示，饲喂此类玉米的日增重为饲喂普通玉米的50%-110%。使用粮饲兼用型玉米还可以降低料肉比，提高饲料的利用率，减少饲料成本。另外，当粮饲兼用型玉米成熟收获后其植株仍可保持青绿、鲜嫩多汁，并且营养成分较为丰富，可作为优质的青饲料，也可用来制作青贮料，同样具有很高的饲用价值，是饲喂反刍动物，如奶牛的最佳饲料，可显著提高奶牛的产奶量。

粮饲兼用型玉米利于种植业结构的调整。大力推广和种植粮饲兼用型玉米可改变人们对玉米的传统认识，可使种植户适应市场的需求，进而不断的优化玉米品种，形成粮、饲、经济三元一体的种植结构，对于推进种植业的结构调整，实现种养结合，提高玉米的产量和质量，最终实现最佳经济效益都意义重大。因此，在大力的引导和推广粮饲兼用型玉米的种植技术，以扩大种植面积，发挥其独特的作用。

2、粮饲兼用型玉米的栽培技术

选地。因粮饲兼用型玉米的种子松软，出土能力较普通玉米差，因此在选择地块时最好选择土壤疏松、含水量适宜、土壤肥力较好的沙壤地或者半沙壤地，并且要求所选地块排水方便。粮饲兼用型玉米在接受其他类玉米的花粉后会丧失优质的特性，因此在种植时要与其他品种玉米地块隔离种植，可用采用时间隔离的方法，使不同品种的花期相差25天以上，也可采用空间隔离的方法，保持不同品种的玉米地块的距离在300　m以上。另外，也可以在种植粮饲兼用型玉米的地块周围种植高大的农作物或者树木，做好隔离种植的工作，防止发生退化。

整地。为了提高土壤的通透性，使土壤疏松，在种植前要对地块进行深耕细耙，深耕深度在25　cm以上，并进行秋起垄。在种植前要施足基肥，以增加地力。基肥以农家肥为主，可酌情的辅助使用化肥，要一次性的将基肥施入，可随深耕进行。

播种。播种前要科学选种，并对种子进行处理，以提高发芽出苗纺，减少病虫害的发生。种子要从正规的地方选购，不可贪图便宜，要注意种子的质量和纯净度，并要检验发芽率。播种前要对种子进行粒选，然后晾晒1-2天，以提高种子的发芽出苗率。可在播种前用500倍磷酸二氢钾浸种或者用药剂拌种，拌种后再播种。播种时要选择最佳的播种时期，一般选择在5月1日前后播种，此时土壤耕层内5cm的温度可管理在7-8℃。播种深度要根据土壤的墒情以及温度来确定，一般要求播种深度为3-5　cm。播种方式多采用条播。播种时要注意，一次播种，要保证苗全。

田间管理。在幼苗长出后要及时的查苗补苗，如果发现有缺苗要及时的补种或补载，以保证苗全、苗齐。将病苗、弱苗、小苗以及杂苗及进的拔除，并在幼苗长出3-4片真叶时进行定苗的工作，定苗是将壮苗留下，并保持合理的种植密度。在玉米的整个生育期要进行合理的施肥，因粮饲兼用型的玉米的籽粒较轻，苗较普通玉米弱，因此在苗期就应尽早的追肥，以促进幼苗的生长。在开花期也要追施适量的尿素，在灌浆期施攻粒肥。科学灌溉，要根据土壤的含水量合理灌溉，不可浇水过量，如遇连雨天或暴雨天要做好防涝的工作。总之要做好粮局兼用型玉米开花授粉期和籽粒灌浆期的水肥工作，以满足玉米生长和成熟对养分和水分的需要。对玉米进行中耕除草、培土，在整个生育期要中耕3-4次，除草时可使用化学剂除草，可达到显著的除草效果，但是要注意选择适宜的除草剂，以免伤害到玉米植株。另外，还要做好病虫害的防治工作，可使用农业防治和化学药剂防治的方法，以减少病虫害的为害，提高产量和质量。

收获。玉米成熟后要及时的收获，可以使用人工棒、脱粒机脱粒的方法，也可以使用机械下棒、脱粒机脱粒的方法。无论选择何种方法都要正确操作，防止不当操作造成浪费。因粮饲兼用型玉米的籽粒的含量高，因此在收获后要及时的晾晒，并将秸秆及时收割贮藏，防止籽实和秸秆变质，影响质量。

粮饲兼用型玉米是指玉米籽粒中赖氨酸含量在0.4 %以上的特用玉米，由于其含量是普通玉米的两倍，所以又称高蛋白玉米。 
1、发展粮饲兼用型玉米的意义及前景
粮饲兼用型玉米作为一种特用型玉米具有效益突出、用途广泛、高产质优等多方面的特点，近几年已在我省大部分地区逐步发展起来，成为效益型玉米生产的主体，同时也相应地带动了养殖业的发展，为提高广大城乡居民生活水平、增加农民收入开辟了一条前景广阔的道路。
 1.1粮饲兼用型玉米作为粮食，有很高的营养价值
从营养学角度来说，赖氨酸、色氨酸等是人体所必需又无法在体内合成的氨基酸类型，其含量的多少是衡量蛋白质品种的重要标志，含量高的营养价值就高。科学表明，人体内缺乏赖氨酸容易患“癞皮病”，所以粮饲兼用型玉米在食用的同时还具有防治癞皮病的特殊功能。另外，作为粮食本身，其所含的蛋白质营养价值与牛肉的蛋白质相同，对成年人而言每人每天供给该玉米粉300 g就可以维持氮的代谢平衡，而用普通玉米则需600 g才能达到相同目的。这对以玉米为主食，又缺乏豆类食品的地区（豆类赖氨酸含量高）， 发展高赖氨酸含量的粮饲兼用型玉米的生产，对增强人们身体健康有着特别重要的意义。同时，现代饮食学认为，人们膳食质量提高的标志之一，是肉蛋奶在食品构成比例的增加。由于我省草原面积十分有限，再加之人为的畜量过载，退化现象十分严重，依靠牧区提供大量动物性食品是不可能也不现实的。所以，大量的肉蛋奶必须依靠农区的养殖业提供，显然，粮饲兼用型玉米作为优良的牲畜饲料可以间接地提高人们的膳食水平。
 1.2粮饲兼用型玉米作为饲料，有很高的经济效益
目前，中国农科院等科研部门已培育出产量潜力与普通杂交玉米相当的粮饲兼用型玉米品种，如中原单32号、济单8号、新丹6号、兴垦3号、农大108等品种亩产均可达到800 kg以上。我区近年引进的丰禾10号专用品种，已经过试验、示范获得成功，并大面积推广应用，收到了很好的经济效益。在养殖业中，粮饲兼用型玉米因为赖氨酸含量高，所以用它养猪，其日增重为普通玉米的50 %～110 %，相当于普通玉米加大豆粉的饲喂水平；而且在饲料消耗上料肉比也低，如果生猪每增加7.0 kg体重，喂粮饲兼用型玉米只需3.3 kg，喂普通玉米则需6.9 kg。这种效果在养鸡、养兔的试验中也有类似的结论。另外，粮饲兼用型玉米生育后期持绿性好，活杆成熟，在采收完籽实之后其植株仍然保持青绿、鲜嫩、柔软多汁，并富含大量的营养成分，青贮后也不丧失，具有很高的利用价值。如冀丰58粮饲兼用型玉米，亩产籽粒潜力可达900 kg以上，青绿秸杆饲料4000 kg左右，茎叶中含粗蛋白质高达7.1 %，比普通玉米高出3 %，是喂养奶牛的最佳饲料。所以，在当前种植业结构调整中，许多农民采取这种粮牧并举的经营方式，通过发展畜牧业过腹增值来弥补粮食种植收入之不足，并取得了显著的经济效益。
1.3 作为粮饲兼用作物，它有利于种植业结构调整
粮饲兼用型玉米的大规模生产，正在悄然改变人们对“大苞米”的传统认识和市场观念，使人们自发地适应市场需求，不断优化玉米特色品种与类型，逐步构建起粮、经、饲三元种植结构。今后还要大力引导农民发展饲料玉米生产，扩大粮饲兼用型品种的种植面积，发挥出粮饲兼用作物的独特作用，推进种植业结构调整和充分利用玉米秸秆，实现种养结合，提高玉米种植的产量、品质，使玉米种植取得最佳的经济效益，实现玉米增值，企业增效。
 2、粮饲兼用型玉米栽培技术要点
 2.1 隔离种植，防止退化
粮饲兼用型玉米的特异性质由隐性基因控制，当这些玉米接受普通花粉时，其优质特性就会丧失，因此应与其它玉米隔离种植。可采用时间隔离（品种花期相差25 d以上），空间隔离（不同品种地块相距300 m以上）和障碍物（如高大的农作物或树林、建筑物）等方式进行。
2.2 一次播种，确保全苗
粮饲兼用型玉米种子松软，出土能力比普通玉米稍差一些。若播种过早，温度低、湿度大、易烂种。播种时若土壤板结，或播种过深，或土壤含水过多，都不利于发芽出苗。因此，为了一次播种保全苗，一定要整好地，使土壤疏松，含水量适宜，播种深度以3 cm为宜。
2.3 精细管理，合理施肥
由于粮饲兼用型玉米籽粒轻，幼苗比普通玉米弱，所以苗期应早追肥，促苗早发。且其籽粒灌浆慢，应抓好开花授粉和籽粒灌浆期的肥水管理。另外，开花时每亩追施氮肥7～10 kg，浇好灌浆水，保持土壤潮湿，以满足灌浆期间对养分和水分的需要，防止植株早衰。
2.4 收后处理，防止霉变
粮饲兼用型玉米含水量比普通玉米高，所以籽粒收获后应及时晒干，秸秆及时青贮，防止籽实和秸秆发生霉变，降低质量。