早熟栽培的芋头6月至7月就可采收上市,普通栽培的早熟品种8月开始采收;中晚熟品种10月至11月采收上市。在温暖的地区可留在田间,入冬后再采收上市。芋头可贮藏6个月,一般至谷雨节前可陆续供应市场。 (一)采收要求 水芋在9月
芋头的窖藏方法 选地势较高,排水良好,避免向阳的地方挖窖。窖深为1米左右,宽1—1.5米,长2—3米,每窖可贮藏1500—2000公斤。挖出的块茎应剔除伤、烂、病芋后,晾晒1—2天再入窖,也可先运到较温暖、干燥
芋头是生活中比较常见的食物,芋头发芽能吃吗?很多食物放久了就会发芽,比如土豆、生姜、蒜头等。我们都知道,发芽的土豆是不能吃的,吃了会中毒。那么芋头发芽能吃吗?芋头发芽有没有毒?除此以外,芋头要怎么保存才不容易发芽
有机芋头的淀粉含量高,比较耐贮运。不过由于生长于潮湿的环境,在高温下容易感染干腐病与黑腐病。有机芋头对低温也比较敏感,在5℃以下的低温会造成冷害,失去商品价值。安全的贮藏温度是7-10℃。 有机芋头成熟时部分叶片
1. 将芋头用纸箱或打孔聚乙烯薄膜袋分装成20~30千克一箱或一袋。 2. 放于温度为10~15℃、相对湿度为85%~90%、通风良好的贮藏库贮存,可长达5~6个月。 3. 但需要注意的是,在贮藏初期,由于外界气温高,芋头呼吸旺盛,要注意通风散热。
(1)贮藏特性芋头是较耐贮藏的蔬菜品种,其适宜的贮藏温度为7-l0℃,湿度为85%-90%,环境的温度不适、湿度过低,都会引起芋头的腐烂。 (2)采收芋头一般在经霜一二次后,芋叶变黄衰败即可采收,此时芋头的淀粉含量高、口味较好。
芋头贮藏的方法: 一、挂藏。芋头收获后,选大小差不多的个体用草绳捆绑成团,每团重7一10公斤,挂于室内,此法及时、方便,但贮藏量小,若是种芋用此法贮藏,易造成失水过多。 二、室藏。选择朝南的较暖房间,靠墙角用土坯或砖块在两
芋头的淀粉含量高,比较耐贮运。不过由于生长于潮湿的环境,在高温下容易感染干腐病与黑腐病。芋头对低温也比较敏感,在5℃以下的低温会造成冷害,失去商品价值。安全的贮藏温度是7-10℃。 芋头成熟时部分叶片变黄,应及时
选地势较高,排水良好,避免向阳的地方挖窖。窖深为1米左右,宽1~1.5米,长2~3米,每窖可贮藏1500~2000公斤。挖出的块茎应剔除伤、烂、病芋后,晾晒1~2天再入窖,也可先运到较温暖、干燥的室内暂放,到立冬前后贮藏。入窖前要先在窖内用
芋头又称芋艿、芋魁、芋根,俗称芋仔、青芋或毛芋。它是天南星科、芋属,多年生作一年生栽培,草本,薯芋类蔬菜。以球茎或叶柄供食用。芋头分为叶用芋和茎用芋两个变种。叶用芋以叶柄为食用部分;茎用芋以肥大的球茎为食用部