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大白菜小白菜娃娃菜营养分析

都说:“百菜不如白菜。”不过,如今除了大白菜,比它袖珍精巧的娃娃菜越来越多见,而绿色的小白菜跟大白菜仅一字之差。看似很像的三种菜,营养价值有什么分别? 大白菜维生素c含量略胜一筹大白菜营养不比其他两种高,

小白菜营养价值远高于大白菜

我们常吃的小白菜都有什么营养,有什么养生疗效?你是否想过,如果没有想过也不要紧,如果有兴趣了解。就看下面给我给大家讲解小白菜营养成,及小白菜的养疗偏方详解。 小白菜又叫青菜、鸡毛菜、油白菜。据测定,小白菜是蔬菜

更香甜脆 新种小白菜将上市

农委会桃园区农业改良场公布,歷经9年育成小白菜新品种「桃园1号-金脆白」及「桃园2号-嫩香白」,夏季可于设施内栽培,生长快、產量高,甜度、脆度及香度都更佳,将技转相关业者生產上市。 桃园区农业改良场表示,「桃园1号-金

营养丰富的小白菜

小白菜所含营养价值成分与白菜相近似,它含有蛋白质、脂肪、糖类、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C等。其中钙的含量较高,几乎等于白菜含量的2-3倍。据测定,小白菜是蔬菜中含矿物质

天津小白菜价格涨了近三倍

天津市红旗农贸批发市场价格信息员王凤刚表示,在市场监测的49种蔬菜品种中,超过八成的蔬菜品种出现价格上涨,大部分涨幅在20%到60%之间。冬瓜、土豆、大葱等上市量大的蔬菜则保持平稳,甚至有下降趋势。 王凤刚说,此番蔬菜

大白菜喊冷“小白菜”叫热

据古邵镇副镇长衡德俊介绍,小白菜是近几年发展起来的蔬菜新品种,具有产量高、效益好、市场前景广阔、易于栽培等特点,一般出口到韩国、日本等国家或者在大型超市销售,亩效益2000元以上。今年8月份,古邵镇武寺、禇楼东等村

青岛小白菜价格半月涨五倍

“这轮蔬菜涨价是从月初开始的,已连续涨了半个月了,几乎一天一个价。”18日上午,在亚美综合市场内,蔬菜摊主迟焕云说。记者从城阳蔬菜水产品批发市场 、青岛华中蔬菜批发市场、抚顺路蔬菜副食品批发市场了解到

上周小白菜降价幅度最大

与此同时,商务部发布了最新一周食用农产品价格监测数据。数据显示2月20日至2月26日,全国农产品价格已连续4周回落,鸡蛋价格已连续8周回落,其中本市鸡蛋价格比春节时已下降了12.1%。另据新发地农产品批发市场的统计数据显

镇江“超级小白菜”问世

青菜又称小白菜,在长江中下游各大中城市中,青菜占整个蔬菜供应量的40-60%,占秋冬春菜复种面积的40-60%。镇江市蔬菜研究所这一新品种具有广阔的市场前景。市蔬菜研究所农艺师金永庆等从1989年开始进行选育工作,这一项目1

莴笋小白菜价格回落

昨日,来自白沙洲大市场的最新监测,莴笋等几个品种价格明显下滑。其中,莴笋从周一均价2.2元/公斤,跌至周五的1.95元/公斤,每公斤下跌0.25元。小白菜均价从周一的2.05元/公斤跌至周五的1.65元/公斤,每公斤下跌0.4元。红菜薹