蒜苗的食用方法 1.蒜苗是煮的时间长了就会软烂的食材,因此只要下锅以大火略炒至蔬菜香气逸出并均匀受热,即可盛出食用,才能品尝到清爽的口感与风味。 2.同时蒜苗不宜烹制得过烂,以免辣素被破坏,杀菌作用降低。 蒜苗的选购
夏秋季节种植反季节蒜苗,比蒜头味道鲜美,营养丰富,我这两年采用地窖栽培,生产出来的蒜苗质高味美,很受消费者的青睐,市场畅销,收入十分可观。 种蒜苗可利用地下室或冬季储存甘薯的地窖。深度一般为2-3米,多采用长方形,南北走
记者昨在武昌胭脂路集贸市场看到,来自四川的新鲜蒜苗提前上市了,但价格却相当高昂,一公斤卖14元,市民问的人多、买的人少。“虽然家里人喜欢吃蒜苗,但也太贵了,等大量上市后,价格一定会降。”市民陈惠方说。记者
伏秋种植蒜苗技术并不复杂,亩投资蒜种、化肥700多元,一般7月种植,9月就能收获,亩产蒜苗3000公斤以上,广大农民朋友不防抓住这个市场空当种蒜苗致富。在种植时要注意以下几点: 1.选择早熟的大蒜品种,如春丰早、曹州早等,这些
据悉,从2009年开始,湟源县寺寨乡阳坡湾村充分利用公路两边的水地优势开始种植蒜苗。截至目前,蒜苗种植面积由当初的20多亩扩大到现在的200多亩,几年前成立了青阳青蒜苗种植专业合作社,参加合作社的农民已达140多户,由于蒜
据悉,从2009年开始,湟源县寺寨乡阳坡湾村充分利用公路两边的水地优势开始种植蒜苗。截至目前,蒜苗种植面积由当初的20多亩扩大到现在的200多亩,几年前成立了青阳青蒜苗种植专业合作社,参加合作社的农民已达140多户,由于蒜
蒜苗是西北菜肴中十分重要的蔬菜,陇南白龙江沿岸的蒜苗以上市早、香味清醇而受到广大消费者的喜爱。 由于蒜苗在白龙江沿岸能够越冬生长,而且生长周期短、效益好,近几年来,陇南把蒜苗作为蔬菜产业的主导产品,大力引导
韭菜也是一种抗菌蔬菜,对绿脓杆菌、大肠杆菌、金黄色葡萄(葡萄食品)球菌均有抑制作用。因此,韭菜生吃能更好利用上述作用,而熟吃会降低香辛味及其功效,所以韭菜要急火快炒。 蒜苗也可以生吃,但人们习惯炒熟后食用,还可加上
保守估计,官渡受害蒜田在2500亩以上 昨日,记者再次来到官渡镇。官渡镇办公室主任侯中强说,由于这种“白面”除草剂危害有一定“潜伏期”,蒜苗并不是在喷洒后立即死亡,所以当时使用这种除草剂的蒜农
“五一期间每斤还能卖到3毛5,刚几天下来,现在就只能卖到2毛钱一斤啦!”李师傅算了笔账,算上肥料、人工等,每斤蒜苗成本就达到0.6元。为了不影响大蒜头的生长,农民只好直接用镰刀将蒜苗割掉扔在地里烂作肥料。 从