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蛇果气调法的贮藏

1、适宜的气体组成:氧气2%~4%,二氧化碳3%~5%,其余为氮和微量惰性气体。 2、包装:小包装可以选用厚度为0.06~0.08毫米的聚乙烯或无毒的聚氯乙烯薄膜,罩在果筐(箱)的外面或里面。果实装入后,再缚紧或密封。塑料薄膜帐选用厚度为0.

蛇果的保鲜方法

红蛇果底部的绿色部分越少,表示成熟程度越高,保存时间也就相对减短。如果闻起来已有类似发酵的酒味,就是熟过了,吃起来果肉就会比较松软。 同样大小的蛇果,越重的内含水分越多。且用手指敲击时,声音越清脆越新鲜,也就越美味

气调法贮藏蛇果的要点

气调贮藏法适用于大批量的蛇果贮藏,其技术要点有: 1、适宜的气体组成:氧气2%~4%,二氧化碳3%~5%,其余为氮和微量惰性气体。 2、包装:小包装可以选用厚度为0.06~0.08毫米的聚乙烯或无毒的聚氯乙烯薄膜,罩在果筐(箱)的外面或里面。

蛇果的简易贮藏方法

1.蛇果的堆藏: 将挑选分级后的果实散藏或筐装,直接堆放在果树行间的地面上,一般贮藏堆宽1.5米、高0.6米。果实堆放后,前期白天可用苇席、草帘遮盖,以防日光照晒,夜晚揭去遮盖物放风,降低堆温。 2.蛇果的改良地沟贮藏: 选择背阴

增强蛇果耐贮性技术

一、果园管理: 1、合理的肥水在增施有机肥的基础上,适量配合使用氮、磷、钾肥或复合肥料,生长前期以氮肥为主,后期以磷钾肥为主,一般使土壤PH值保持在6.0—7.0之间,果园的灌水要适时适量,根据天气状况掌握灌水量,一般

蛇果保存方法介绍

新鲜红蛇果应该结实、松脆、色泽美观;成熟红蛇果有一定的香味、质地紧密、易于储存;未成熟的红蛇果颜色不好、也没有香味、储藏后可能外形皱缩;过熟的红蛇果在表面轻轻加点压力很易凹陷。红蛇果冷冻一段时间后能显示出

蛇果室内简易贮藏

室内贮存蛇果要注意两点:一要注意温度,二要注意湿度。选择成熟程度适当、没有病虫害和碰伤的蛇果,这样的蛇果才能长期贮存。   1、袋装法:选用通透性好的0.06至0.07毫米的无毒聚乙烯塑料袋,把经过严格挑选的好果,轻轻

平安夜之后的烦恼 蛇果如何贮藏保鲜

浪漫的平安夜您是如何度过的?不过准备什么都不能忘了“平安果”。平安果取苹的谐音,意为平安。刚好赶在圣诞节的前一天,于是便成为了与圣诞节密切相关的日子。可是蛇果买多了怎么办?如何正确贮藏蛇果? 一、温度

蛇果简易贮藏方法

进入10月份以后,蛇果陆续被采摘,在蛇果采收后,有条件的可进行机械制冷和气调贮藏,条件不具备的或其数量不多时,也可采取以下措施进行简易贮藏,这里给大家介绍两种储存方法。 1.堆藏:将挑选分级后的果实散藏或筐装,直接堆放在

蛇果保鲜技巧 蛇果如何延长保质期

最好套上保鲜袋或保鲜膜 果蔬不能一次吃完,需要放进冰箱里保存。但不少人认为,果蔬裸着放进冰箱里透气性更好,可以延长保存时间。 其实不然,一般蔬果都含有大量水分。如果没有包装袋,蒸发出来的水分会不断被冰箱的蒸发器