浙江省嘉兴市王江泾镇属水网交织的湖积平原,历史上就有渔猎青鱼的传统,养殖历史悠久。从20世纪60年代开始,当地掀起了养殖青鱼的热潮并逐步形成了独具特色的青鱼产业。目前王江泾镇共有水产养殖面积4.62万余亩,其中青鱼养
晾晒青鱼干、切段、包装……眼下,干窑镇南宙村村民陈小马正忙着制作青鱼干。“青鱼干可是我这个基地里的‘当家品种’,虽然去年经济不景气,青鱼干订单减少了不少,但青鱼深加工这项工作我仍旧
一提到具有江南水乡特色的嘉兴年俗风味,便不得不提王江泾的青鱼干。每当春节前后,家家户户青鱼干飘香,诉说着嘉兴的“老底子”。如今,这条寓意“年年有余”的青鱼,渐渐“游”向全国,在嘉兴
1月16日上午,鹅湖镇新桥村水产养殖基地,随着几十名渔民拉起一张大网,2015年第一网甘露青鱼被打捞上岸,这也意味着今年的甘露青鱼正式上市。据悉,1月20日至2月17日,将会是甘露青鱼的集中销售期,鹅湖镇将设立全市唯一一个甘露
“年年有余”,传统的年味里,鱼总是少不了的,要论武进什么鱼最有名气,那莫过于戴溪青鱼了。2 月11日,记者从武进洛阳镇戴溪青鱼主要产地的杨程禹渔业专业合作社了解到,往年戴溪青鱼不愁销,但这两年由于多种原因,原
“今年的青鱼怎么这么小?”随着冬风渐起,近日里到甘露鱼塘钓青鱼的人越来越多了。但钓鱼爱好者们普遍感觉,今年的青鱼普遍没有往年大,但肉质倒是比去年要好一些。 甘露群联村的养殖专业户陈进元有40多亩鱼塘,最
青鱼的香味飘进城市,从12月开始到明年春节前,鲜活青鱼集中上市。今年,秀洲区质监局联合农经部门搞青鱼标准化养殖,标准化养殖示范区产的青鱼吃起来更放心,而且产量高、价钱也好。 眼下每公斤价格15元左右 涨价风潮吹到
一条重达百斤的青鱼咬上钓友的钩,没想到这一咬就咬住了23个小时。直到9月15日上午10点,钓友终于将鱼缓缓拉起,眼看要将其捕获时,青鱼奋力冲破渔网,在众目睽睽之下游向金银湖深处。 9月15日上午,一位师傅扛着28米长的炮竿,站
“水怪终于现形了,原来是条大青鱼!”3日下午,河南省驻马店市平舆县西洋店乡西洋潭村村民冯德全钓出一条105斤重的大青鱼,笼罩西洋潭村多年的“水怪”阴影终于消散。 大青鱼体长1.5米 47岁的冯德全是
青鱼为中国四大家鱼之首,却因养殖周期长、市场需求特殊致使养殖规模一直比较小,但养殖利润不错。7月,笔者来到陈卫忠位于溧阳别桥镇的500亩青鱼养殖场,在这里经过3年的养殖周期,青鱼可以从水花长到10斤以上,3年养殖的总投