2017年,我国农产品加工业增速稳步回升、质量效益持续改善。据统计,规模以上农产品加工业增加值增速为6.5%(扣除价格因素),同比提高0.7个百分点。实现主营业务收入19.4万亿元,同比增长6.5%,增速较2016年上升1.2个百分点,延续自
4月11日,国家有关部门通过全国粮食统一竞价交易平台共安排最低收购价和国家临时存储小麦销售计划2635266吨,实际成交607500吨,成交率23.05%。最高成交价2830元/吨,最低成交价2400元/吨,平均成交价2508元/吨。 面价缺乏上行
各位农户可以就近把合格的小麦卖给当地粮库,大家也能想象的到,今年华北地区的优质小麦都会被国家储备库收入囊中。而华北地区的面粉企业不但不抢购,价格跟随也是敷衍了事,总体比国家价格低4分钱左右。这种情况也是有情可
当前北京大部分品牌面粉批发价格普遍性降价。与月初相比,河北“五得利”富强粉每袋(50斤装)批发价格下跌2.38%;高筋富强粉每袋下跌4.44%;河北“甲家”富强粉每袋下跌2.41%;高筋富强粉每袋下跌2.27%;在
从杭州市粮油批发交易市场的监测显示,6月25日,特一面粉的批发价格3.52元/公斤,特二面粉为3.16元/公斤,均与6月10日持平。 与此同时,部分品牌面粉价格有小幅下跌的迹象。如每包为25公斤装的“皖王”高筋粉从94元
据安徽省粮食局价格监测,本周,全省小麦面粉价格互有涨跌,小麦收购均价109.5元/百斤,出库价112.5元/百斤,均与上周持平;面粉批发价169.4元/百斤,较上周下跌0.4%,零售价192.4元/百斤,较上周上涨0.1%。其中:芜湖市场混合小麦收购
面粉的白度能遗传吗 色泽是面制食品特别是中国传统面制食品面条、馒头和水饺加工品质的一个重要指标。长期以来中国人民有喜食高白度面食的习惯。同时面粉白度的检测也是面粉品质检验的一个重要指标,面粉白度的检验
面粉的选购方法 一、看面粉的包装标示和色泽 首先,看外包装是否标明厂名、生产日期、地址、保质期等内容,尽可能选用注明不含增白剂的面粉。 其次,看面粉的色泽。精度较高的富强粉色泽白净,标准粉的色泽为略带淡黄色的白
面粉品质的鉴定方法 第一,看看是否有正规的加工厂家; 第二,是否属于品牌产品; 第三,从外观看,白面粉自然色,这样能大概判断出是否含增白剂,手感细腻而不滑; 第四,闻闻面粉,有麦香的感觉; 第五,面粉里没有疙瘩状形成。 第六,经过加
如何保存面粉 1、通风良好 面粉有呼吸作用,所以必须使空气流通,使面粉有空气可作利用。 2、湿度干爽 面粉会按环境的温度及湿度而改变自身的含水量,湿度愈大,面粉含水量增加,容易结块。湿度愈小,面粉含水量也减小。理想的