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荞麦对人体的五大作用

1、防肥胖。 经常食用荞麦不易肥胖,因为荞麦含有营养价值高、平衡性良好的植物蛋白质,这种蛋白质在体内不易转化成脂肪。此外,荞麦中所含的食物纤维是人们常吃的主食中面和米的8倍之多,具有良好的预防便秘的作用,经常食用

荞麦茶的做法

荞麦茶的做法 荞麦茶原料分为甜荞和苦荞。甜荞的价值相对于苦荞较低,一般苦荞茶市面上比较常见。苦荞茶是将苦荞麦的种子经过筛选、烘烤等工序加工而成的冲饮品。那么荞麦茶的做法是怎样的呢? 市面上要以苦荞麦比较常

荞麦的妙用窍门

1.荞麦炒后研末,水泛为丸,每服6克,每日二次,可治慢性泻痢、妇女白带。 2.荞麦、蔓荆各等份研末,用烧酒调敷患部,可治头痛。 3.鲜荞麦叶30~60克,鲜藕3~6节,水煎服,可治高血压、眼底出血、毛细血管脆弱性出血、紫癜等症。 4.野

食用荞麦好处多多

1、荞麦中含有芦丁:它能够起到降低人体血脂和胆固醇、软化血管、保护视力和预防脑血管出血的作用。此外,还能加强和调节心肌功能,增加冠状动脉的血流量,可以有效防止心律失常。 2、荞麦中还含有大量的蛋白质:其中包括丰富

荞麦枕,其实是细菌虫子的大本营

于是很多商家决定返璞归真,卖起了荞麦皮枕头,打出的旗号也不光是怀旧,还有“纯天然”“助睡眠”噱头。更有甚者,用决明子、蚕沙、茶叶梗做枕芯,号称“清热明目”“降血降压”。

荞麦面:热热乎乎还防病

人们喜欢吃汤汤水水的面条,荞麦面就是不错的选择。荞麦具有优质蛋白质特性和合理的人体必需氨基酸比例,与豆类相似,并富含一般谷物所没有且十分重要的赖氨酸,其精氨酸和组氨酸含量也明显高于一般谷物。 用联合国粮农组织

荞麦中毒的治疗方法

一、荞麦中毒的病因 以荞麦幼苗、秸秆、种子作饲料时,长期饲喂,可使家畜发生一种以皮炎或红色斑疹为特征的中毒病变,尤以白色皮肤的猪、绵羊多见,马、牛有时在无色素部出现。 荞麦的幼苗、秸秆、种子内含有一种叶红素,特

荞麦的营养分析及常见吃法

荞麦为蓼科植物养麦的种子,全国各地均有分布和栽培,尤以北方为多。 荞麦的营养分析 1.荞麦蛋白质中含有丰富的赖氨酸成分,铁、锰、锌等微量元素比一般谷物丰富,而且含有丰富膳食纤维,具有很好的营养保健作用; 2.荞麦

荞麦茶的功效与作用

荞麦分为甜荞和苦荞,富含有大量的芸香甙和维生素PP,为普通荞麦的13.5倍。芸香甙可以保持体内胶原蛋白水平,美容养颜,减少细纹;健胃排毒,帮助减轻体重。且可防止老年人“三高”。 荞麦茶的功效与作用 荞麦味甘、

苦荞麦的功效与作用

苦荞麦,别名菠麦、乌麦、花荞等,一年生草本植物。茎直立,高30-70厘米,分枝,绿色或微逞紫色,有细纵棱,一侧具乳头状突起,叶宽三角形,长2-7厘米,两面沿叶脉具乳头状突起,下部叶具长叶柄,上部叶较小具短柄。生长在田边、路旁、山坡