七月的巴中,骄阳似火,当人们四处搜罗清热解暑良方时,当地盛产的清热食材——芦笋闯入了人们视野。据悉,恩阳区自成立以来,一直把芦笋产业定位为新区发展和村民脱贫致富的农业支柱产业,目前,当地芦笋种植面积近3万
优化政策扶持。发展种植面积1000亩以上的龙头企业、专业合作社等,最高可以获得每亩700元财政补助,实现宜种尽种,力争到2018年全区芦笋产业发展到10万亩。着力品牌打造。组建芦笋产业发展合作社联合社,以企业为主体,申报&l
现在正值芦笋丰收季,田间地头随处可见老人、孩子、妇女、小贩,有弯腰割芦笋的、有捆芦笋的、有拿篮子装车的。繁忙背后洋溢着丰收的喜悦,王沟镇芦笋“钱”景喜人。 近年来,受青菜价格的影响,原本销往浙江、上海
据廖家村村主任廖建林介绍,芦笋是世界十大名菜之一,营养价值高,市场价一般10多元1斤,最贵的时候能卖到30多元1斤,前景相当可观。而且芦笋不是一年生的,种苗种到地里,能连续生长10-15年,像割韭菜一样的采收。只要管理好了,就会
保鲜有机绿芦笋的加工,对原料的质量要求很高,故在产地的采收环节尤为重要。 鲜销绿芦笋是利用其地上部分的嫩茎,一般加工长度为17-24cm,采收长度为27cm.鲜芦笋采收时,绿色笋体连同地下部分的白茎一起采收,用特别的小弧形
在利津县北宋镇坡韩村,韩志强夫妇是村民眼中创业持家的好伉俪,人称“芦笋夫妻”。 他们一个擅长搞生产、一个擅长搞经营,种着20多亩农田,靠发展特色农业年收入十几万元。“这是我们今天刚采的,很新鲜
芦笋的选购原则 芦笋不宜久放,其鲜度很快降低,组织变硬且失去大量营养素。如果不能马上食用,以棉纸卷包置于冰箱冷藏,可维持两、三天。芦笋越新鲜吃越好,不宜存放1周以上才吃。芦笋中的叶酸很容易被高温破坏,所以想较完整
无公害芦笋的加工技术 1.原料收购与验收。 严格按照规定的长度和粗细标准进行收购,剔除病笋、畸形笋和散头笋。 2.加工清洗。 把收购的芦笋筛选进行初加工,按规定切至24~27厘米长、粗度1厘米以上,并除掉笋体上的
芦笋的起源以及分布 芦笋的嫩茎出土,犹如石刁,茎枝长出像侧柏一样的叶子,又称石刁柏。芦笋的嫩茎是富含多种营养物质的高档蔬菜,被誉为世界十大名菜之一。尤其芦笋对人体细胞的癌变具有很强的抑制作用,是目前世界上最为有
早在2013年,公司负责人陆华兵和张晓虎就了解到微生物菌肥这种既增产又改良土壤的神奇肥料。2014年,两位负责人就决定在自己的芦笋种植基地进行土壤微生物菌肥的试验。陆华兵和张晓虎两人商议,选择了11条具有代表性的大