材料: 骆驼肉、西芹、土豆、红酒、鸡汤、蒜、橄榄油 用鸡精调的汤也非常好。 月桂叶(大叶子的,中药店有)百里香(小叶子的,也是中药材,又名地椒) 做法: ⒈蒜切片,土豆去皮切块备用。 ⒉西芹切成约2cm的小段。 ⒊将橄榄油倒入汤
原料/调料: 骆驼肉1000克,冰糖10克,桂皮1克,绍酒2汤匙,上汤8杯,酱油l汤匙,葱结、姜片、青蒜各适量,胡椒粉、生粉、香油各少许。 制作流程: ①将骆驼肉用冷水洗净,切成4大块放入锅中煮至五成熟捞出,再切成3厘米长、2厘米宽、2厘
骆驼奶,首先是以其生命力来演绎骆驼奶的营养价值,纯天然、绿色是第一。其次,据有关科学家认为,骆驼奶比牛奶更有益健康,其维生素C的含量是牛奶的三倍,100毫升骆驼奶与等量牛奶的维生素C含量分别为3.8毫克与1.0毫克;骆驼奶中含
阿拉伯游牧民族在喜庆宴会时,常常用“烤骆驼”这道菜来招待嘉宾。这道菜大得惊人,由蛋、鱼、鸡或鸭、羊、骆驼烘烤而成。 具体的做法是将煮熟的蛋塞入鱼的腹中,再将这条鱼烘烤熟后塞入鸡或鸭的腹中,后又将烤熟
自古以来,骆驼都是哈萨克牧民转场的主要交通工具之一,但随着福海县标准化定居工作的不断推进,骆驼不在仅仅是交通工具了,还成为了当地牧民致富的新途径。 福海县阔克阿尕什乡布尔勒克村牧民杰肯在四年前一个偶然的机会,使
说起骆驼,大家都知道它是“沙漠之舟”,其实除了役用,骆驼全身都是宝,开发利用价值很大,是农牧民发家致富的好项目。因此,要加强保护骆驼品种资源,加快发展养驼产业经济。 沙漠之舟 骆驼在内地算是稀罕的动物,只能
据中央电视台报道:由于骆驼奶营养高,联合国机构正予以推广。报道指出:骆驼奶的营养价值绝不亚于牛奶,研究发现,骆驼奶含有丰富的维生素 B 和 C ,以及钙元素。和牛奶相比,骆驼奶有更多的不饱和脂肪酸,铁元素含量也是牛奶十倍
迪拜王储花费270万美元购买一头雌性骆驼 据迪拜国家电视台7日报道,迪拜王储在日前举行的庆祝贝多因人传统的沙漠节日时,花费270万美元购买了一头雌性骆驼。 据了解,迪拜王储谢赫·穆罕默德·本·拉希
中西医结合治疗骆驼闪伤腰胯是骆驼的常见病之一。由于管理不善,使役不当,以及去势、扎鼻时保定不妥;或追逐奔急,扭伤腰胯;或驮运时载重太过爬起突然,急纵闪伤或驮运时转弯抹角、碰跌蹬空;或突然受惊,前挤后拥左右冲撞闪伤,另
开罗的骆驼市场在中东很有名。可遗憾的是,我在开罗待到现在,居然还没去过。今年1月9日,也就是穆斯林宰牲节前一天,我终于逛了一次骆驼市场。 当地朋友告诉我,埃及最大的骆驼市场在开罗郊外一个名叫比尔卡什的村子里。我听