一次性收菇栽培法,生物转化率高达192.60%,栽培周期比传统栽培缩短40天左右,提高经济效益78%,并且菇的株数增多、株柄增高,商品质量大大提高。其技术要点是: 1、按照棉籽壳84%、麦麸14%、石膏1%、磷酸二氢钾0.20%、硫酸镁0.25%、多
金针菇由营养器官(菌丝体)和繁殖器官(子实体)两大部分组成。 ⑴菌丝体由孢子萌发而成, 在人工培养条件下,菌丝通常呈白色绒毛状,有横隔和分枝,很多菌丝聚集在一起便成菌丝体。和其它食用菌不同的是,菌丝长到一定阶段会形成
营养分析 ⒈ 金针菇含有人体必需氨基酸成分较全,其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富,且含锌量比较高,对增强智力尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用,人称“增智菇”; ⒉ 金针菇中还含有一种叫朴菇素的物质,
凉拌金针菇 主料:金针菇适量 辅料:大蒜适量辣椒 葱 盐 醋 酱油 花生油 1.备好食材:大蒜切末,辣椒切小段,金针菇洗好切去蔸; 2.架锅入水烧开后放入金针菇烫熟,加入少许盐,金针菇不要煮太久,熟就可以了,保证脆口感; 3.捞起,晾一边
金针菇炒肉 金针菇炒肉是以金针菇和肉丝为主要食材的家常菜。做法简单,营养价值丰富。 金针菇炒肉做法一 主料:金针菇300g 猪瘦肉350g 辅料:油适量 盐适量 生抽适量 料酒适量 大葱1根 葱适量 泡菜适量 生粉适量 鸡精适
金针菇汤的做法 金针菇,学名毛柄金钱菌,又名构菌、朴菇,冬菇。金针菇是菇体较小的一种伞菇,因其菌柄细长,色泽和食性似金针菜而得名。其菌柄脆嫩,菌盖粘滑,做汤菜营养丰富,美味可口。 金针菇汤的做法之金针菇番茄汤 主料:瘦
素炒金针菇 金针菇性寒,味咸,能利肝脏、益肠胃、增智慧、抗癌瘤。金针菇柄中含有大量食物纤维,可以吸附胆酸,降低胆固醇,促使胃肠蠕动,常吃对高脂血的老人有一定的好处。多吃金针菇,还可以起到增强免疫力的作用。 素炒金针
金针菇既然有这么多的功效,无论金针菇选用什么样的做法,它的功效都不会变得,无论是凉拌吃还是与其它的食物炒着吃,金针菇同样具有减肥,健脑的功效的。我们来给大家说说金针菇炒鸡蛋的做法。 原料:金针菇300.0g、鸡蛋100.0g
金针菇因其赖氨酸的含量特高,促进儿童智力发育和健脑作用显著,在日本被誉为“益智菇”。食用金针菇具有抵抗疲劳、抗菌消炎、消除重金属盐类物质、抗肿瘤抑制血脂升高,降低胆固醇,防治心脑血管疾病的作用。 金
金针菇在冰箱中放久了的话,会比较硬,就不好吃了,所以再把金针菇洗净放入,煮熟就好了。撒葱末香菜,就可以吃了。 金针菇学名毛柄金钱菌,又称毛柄小火菇、构菌、朴菇、冬菇、朴菰 、冻菌、金菇、智力菇等。 营养分析 ⒈