1.栽培材料:栽培材料以棉子壳、麸皮、玉米芯和米糠等为主,约占总量的90%,其它辅料玉米粉、过磷酸钙、碳酸钙占10%,栽培料含水量调节60%-65%。 2.装瓶、灭菌与放冷:采用机械拌料和装瓶,拌料要求均匀,每瓶装入原料850克,表面压实
1、肥胖菇菌盖肥大,菌柄粗短。 发生原因:①、菌种块上出菇;②、搔菌过晚或现蕾后搔菌;③、料面干燥,菇蕾稀少或只在沿袋壁四周出现少量菇蕾。 预防措施:①、适时搔菌,刺激料面同步现蕾;②、在菇蕾出现后再撑开袋筒,防止料面干
1、场地选择:菇场应选择清洁卫生,无杂菌,无虫害,无杂物,无污物,远离畜舍、厕所,且通风良好。室内栽培,不论面积大小,都要有门窗,能通风。地面最好是水泥地面,如是泥地要彻底消毒灭虫。如有床架必须进行拆洗和消毒。若是室外阳畦
1、及时清理料面。子实体菌盖直径达1-1.5厘米、菌柄长14-15厘米时采收,采收后及时清除料面上残留的菇脚及小菇,剔除个别料面上板结的老菌丝,尽量减少机械损伤,保护好原有菇原基。 2、适当通风降温。在出菇阶段,为了采收到盖
一、保水 金针菇种植中菌丝发到袋底后,立即开袋搔菌,耙去老菌皮,盖湿报纸或地膜进行保湿催蕾。报纸覆盖的,喷水应少量多次每天3——4次,以保持报纸湿润;地膜盖的,可向地面和空间喷水,保持空气湿度90%左右。此期每天
1、备料。棉子壳、稻草粉、农作物秸秆粉、木屑等均可作培养料。推荐配方:棉子壳78%、米糠或麸皮20%、食糖1%、石膏粉1%。培养料含水量60%。 2、装料最。好选用广口瓶栽培。装料后将瓶口用牛皮纸和塑料薄膜封严,常压下灭菌处
金针菇是低温菌种,适于冬初和冬末春初棚内栽培。 1选料配料 选用新鲜、干燥、无霉烂、无结块、无害虫的棉籽壳100千克(用前在阳光下曝晒2天),白糖1千克,熟石灰土千克,麦麸1千克,水150千克。把上述培养料混匀,加水搅拌均匀,然
目前各地普遍采用的金针菇常规栽培法,虽然一年可收3茬菇,但培养料生物转化率最高只达100%,每次生育期长达95天,一年只能循环3个栽培周期,且第三茬菇菇柄短而粗,易开伞盖,商品质量差。 而根据金针菇生长特点配制一次性培养料的栽培新
金针菇栽培管理要求较高,特别是子实体发育对水分的要求。现介绍“五字”经水分管理法,以供参考。 一保。当菌丝发到袋底后,立即开袋搔菌,耙去老菌皮,盖湿报纸或地膜进行保湿催蕾。报纸覆盖的,喷水应少量多次每天