花椰菜保鲜方法一、窖藏法 花椰莱在不受冻害的前提下采收越晚越有利于贮藏。贮藏前应用0.5%漂白粉液喷洒消毒贮藏窖。 1.将花椰菜连叶带根拔起,囤放在背阴处,用林秸或草帘覆盖,加盖塑料薄膜预贮。11月初,天气渐冷时入窖
花椰菜贮藏保鲜一、采收与采后处理 用于贮藏的花椰菜应在花球茎部的花枝松散前收获,以色泽淡白、组织紧密、大小适中的晚熟品种耐贮性最好。收获时间应选择在天气晴朗、土壤干燥的早晨采收。收获时一般保留2-3轮外叶,
花椰菜冬贮的要点 一是塑料袋贮藏法。 先用细钉分别在塑料袋上下部扎两对小孔,然后把花椰菜装袋,大花椰菜1袋装1个,中、小花椰菜1袋可装2~5个,随即把袋口扎紧,置于干燥干净的空屋内排好垛,保持室内温度在零度左右,天冷时应
花椰菜产地贮藏方法 一、假植贮藏法 这种方法适用于在“小雪”前不能正常成熟的秋菜花。在11月中旬,选择背风向阳处建造阳畦,畦深50cm,北边墙高60cm,南边墙高40cm,畦宽2m左右,长度不限。当日平均气温降至8℃左右
一、假植贮藏冬季不十分寒冷的地区,可利用阳畦、简易贮藏沟假植贮藏。立冬前后将尚未长成的小花球连根带叶挖起,假植在阳畦或贮藏沟中,行距25cm,根部用土填实,再把植株的叶片拢起捆扎好,护住花球。假植后立即灌水,适当覆盖
夏季有机花椰菜生长发育正处在高温、暴风雨季节,尽管有机花椰菜在35℃左右仍能开花结荚,但因环境条件逐渐恶化,致使结实率下降,造成歇枝现象。 先用细钉分别在塑料袋上下部扎两对小孔,然后把有机花椰菜装袋,大花椰菜1袋装
有机花椰菜低温沟藏法 在背阴处,挖宽70-90厘米、深1米左右的沟,沟底铺一层干沙,然后把带6-7厘米根茎,保留顶端3片叶片的花椰菜放入沟内,应注意,放置的花椰菜第一层花球向上,第二层花球向下,头对头排入沟内,排完后花球离地表35
一、贮藏 花椰菜适宜的贮藏温度为0~2℃,温度过高,花球迅速老化,变黄,帮叶脱落,生霉腐烂,失去价值,温度过低会受冻害,受冻害的花球呈透明的油状,升温后变为褐色斑点,贮藏要求相对湿度为90%,湿度过低会使花球脱水而散花,采收时保留
一、花椰菜的贮藏保鲜方法 花椰菜适宜的贮藏温度为0~2℃,温度过高,花球迅速老化,变黄,帮叶脱落,生霉腐烂,失去价值,温度过低会受冻害,受冻害的花球呈透明的油状,升温后变为褐色斑点,贮藏要求相对湿度为90%,湿度过低会使花球脱水
花椰菜用以下方法一般可贮藏4个月左右,其烂损率不到15%。 1、假植贮藏:在种植时选择晚熟品种,在入冬前利用棚、贮藏沟或阳畦等场所,将尚未成熟的幼小花球假植在其内,用叶子压住花球,并适当加以覆盖防寒,适时放风,适当浇水,最