无性系茶叶种植优质高产技术

我国是茶树的原产地，茶树最早出现于我国西南部的云贵高原、西双版纳地区。茶叶是多年生，以叶用为主的经济作物。茶叶已成为我县我镇的主导产业。为此，对茶树栽培技术总结规范，为生产提供技术支持。本文主要讲述优质高产无性系茶园栽培技术。

茶叶是多年生，以叶用为主的经济作物。在我县我镇栽培历史悠久，经多年的建设，已成为我县我镇的主导产业。全县茶叶产值突破6.2亿元，亩产值超5000元，我镇新老茶园达12000亩。优质、高产无性系茶园超5000亩。为此，有必要对茶树栽培技术总结规范，为产业发展打下良好基础，为生产提供技术支持。

一、园地选择

园地应选择在海拔高度低于1000米，水源好，便于灌溉，无空气、水源、化学污染的地区，土壤应选择呈酸性微酸性，PH值4.5-6.5之间（碱性土不适宜种植茶树），疏松通透性好不板结，富含有机质，土层厚1米以上，土壤湿润，坡度小于15度的缓坡地和水平地，在我镇温度，降水，光照在1000米以下海拔高度地区都能满足。

二、园地整地

茶园建设是茶产业的基础，关系到茶叶产业长期的效益及产业能否持续发展的基础，高度重视茶园建设并科学规划，才能为高产、高效、优质的茶叶产业打下坚实基础。园地选好后，便要对土壤进行深翻与园地规划，特别是设计排水灌溉系统，主要包括等高隔离沟，等高横截水沟，纵排水、梯层内侧沟，道路等，做到沟沟相通，排灌顺畅，沟、渠、路设计好后整地。水平地开槽深翻整地，规格80×80厘米开槽，长以地势而定，带与带宽1.2-1.5米，东西走向，缓坡地等高开槽，整地规格、方法同水平地，整地时间在秋收后进行，10月底以前完成，槽开好后，在槽内施入2500-3000公斤/亩土杂肥，或腐熟农家肥2000公斤/亩，饼肥100-150公斤/亩，过磷酸钙50公斤/亩，硫酸钾20公斤/亩，施肥深度离地表30厘米以上，分层填土成垄，垄面高出地表10厘米左右，以防槽内土落实后成槽积水，滥根影响茶叶苗成活，回填时活土回填在底部，生土回填在上部使其熟化，增加活土层厚度，同时，回填时用生物秸秆1000-1500公斤/亩，铡细与土拌均回填在离土表30厘米以下的槽内，改善土壤有机质及土壤结构，提高土壤肥力，注意清除杂物，石块等。垄面土层要细、无土块。

三、茶园种植

1.划线定行，确定种植规格。采用单行、单株种植，在带面中心开定植沟，沟深15-20厘米，并进一步整细带面土层，带面土细无土块、石块杂物等，行距以原开槽的宽度为准，即1.2-1.5米，株距10-12厘米，亩栽3700-5500株，确保亩栽苗4000株。

2.苗木选择。苗木选择高25-30厘米，根系完整，无病虫害的一年生扦插苗，要求生长良好，顶呀饱满，无机械损伤，生命力强，起苗后及时进行泥浆蘸根的Ⅰ、Ⅱ 级苗木，品种选用龙井43、福鼎大白、乌牛早等品种，品种纯净率99%以上，远距离调运苗木要求分品种分级包装，分层装运，无烧苗、无沤苗、苗木湿润新鲜。

3.种植时间，种植方法。种植时间分秋季种植和春季种植，秋季种植在10月中旬至11月中旬，春季在3 月上旬至3月下旬。但以秋季种植最好，秋季种植免去了春早影响苗木成活率，同时，秋季种植后可在第二年春季补苗，确保无缺苗断垄产生，一次成园。苗栽种在垄面开的子沟中按既定规格栽植，栽植要把握好四点：“苗端、根展、细土回填、活土盖面”。栽植好后要压实根系，浇足定根水。

四、茶园管理

1.茶苗栽植后，当年12月上、中旬剪去地面上15厘米的主枝，侧枝不剪，用70厘米宽农膜拱膜覆盖茶苗，保墒保温，年后春二月下旬除膜，耕锄，3月上旬至下旬查苗补苗，确保无缺苗断垄，一次成园。

2.定型修剪。为培养健壮的树势，培育高产型的树冠，就要对茶苗定型修剪，定型修剪进行三次。第一次苗高达25厘米，苗栽植后就进行，剪出离地面15厘米以上部分。第二次在苗栽植后第二年剪去离地面30厘米以上部分。第三次在第三年剪去离地面45厘米以上部分。第三年茶蓬基本养成冠径0.8米以上可采摘部分茶叶，采养结合。修剪时间在春季，春季气候温和，茶树体内积累的养分较多，剪口易愈合，树势易回复，树冠培养成园头型，扩大采摘面。

3.茶园耕锄。为疏松土壤，调节土壤通透性，促进土壤升温、保墒、清除杂草，减少病虫害，需进行耕锄。全年分三次。（1）春季耕锄，在二月下旬至三月下旬进行，松土、除去杂草，耕锄深度15-20厘米，促升地温，配合施一次追肥，促使茶芽提早萌发，提高春茶产量、质量。春茶在当地是产量、效益主要构成部分。（2）夏季耕锄。夏季气温高，杂草生长茂盛，采茶人员进出较多，土壤容易板结。春季采茶结束后，应立即进行耕锄，并施追肥，时间在五月中下旬进行。（3）秋季耕锄。采秋茶的茶园在7月下旬进行耕锄[www.nczfj.com]，不采秋茶的茶园，在茶树生长将进入休眠时期，深翻20-30厘米，清除杂草，施入基肥，保证茶树顺利越冬，促使来年提高产量增效。

4.茶园施肥。茶树是多年生的经济作物，一经种植，在同一地点生长发育到其死亡，需肥有其持续性、集中性、阶段性和多样性。根据这些特点，施肥采用三种方式：一是基肥。肥料以缓效的农家肥、有机肥为主。施肥量，品种，农家肥或土杂肥1500-2000公斤/亩，饼肥100-150公斤/亩，过磷酸钙50公斤/亩，硫酸钾20公斤/亩。结合深翻沿茶蓬边垂直于地面开沟深20-30厘米一次施入，（幼树离主干5-10厘米，沟深15-20厘米）后盖土，时间在秋茶采摘后茶树停止生长，结合茶园深翻进行。二是追肥。全年春、夏、秋三季三次，春茶采摘前施催芽肥，春茶采摘后施夏肥，夏茶采摘后施秋肥。全年追肥用量尿素120公斤/亩，春施60公斤/亩，夏施30公斤/亩，秋施30公斤/亩，每次结合耕锄进行，在茶树冠下开沟，深10厘米左右施入后盖土，如若干旱应灌溉。三是根外追肥。结合病虫防治在茶树生长期茶树叶面喷施速效化学肥料。尿素0.5%以下，磷酸二氢钾0.4%以下，做到肥料不能与农药相抗阻，叶面、叶背都必须喷到喷湿。

5.茶园修剪。茶园修剪是茶园管理重要措施，其目的是为了调节生长发育，营养分配和运转，减少病虫，达到生长旺，经久不衰，丰产高产。方式有定型修剪、轻修剪、深修剪、重修剪，台刈。茶树经过二至三年的定型修剪后，茶蓬基本养成进入投产。为进一步培养树冠，减少病虫害，提产提质，年年都要在春茶采摘后剪去高于树冠3-5厘米枝叶，同时修剪去冠中的弱枝、病虫枝（即轻修剪），茶园经过多次轻修剪，茶树树冠表面如若形成了过多又弱又密的弱枝，又称鸡爪枝，育芽能力降低，从而降低茶叶产量和质量，为复壮树冠，春茶采摘后修剪去树冠深度10-15厘米的树冠，剪去枯枝、弱枝、病虫枝（即深修剪）。当地无性系茶园都为中幼龄茶园，树势较强未进衰老，不可进行重修剪（剪去离地1/2至1/3部分，保留2-3个主枝）和台刈（离地面5厘米上面部分全部剪去）。成年茶园培养成树冠1.2米冠径。

6.病虫防止。茶园病虫防止要以预防为主，防重于治。采用农业防治、物理防治、生物防治、化学方式防治。尽量减少化学方式，减少污染，提高品质。积极采用综合防治，强理管增强树势提高抵抗力，减少病虫