生鲜采购如何保障食品安全？

随着人们生活水平的不断提高，对于生鲜的要求也越来越严格，营养健康食品越来越受到人们的关注。对于生鲜配送企业来说，生鲜的质量更是决定了企业的发展前途，把控生鲜的采购来源就成了不可忽视的环节，然而，面对市场庞大的需求，对于产品的溯源需要耗费大量的人力物力，快速便捷的解决产品溯源问题的方法就成了企业发展的难题。

自科技2014年成立以来，时刻关注生鲜配送行业问题，为解决配送企业面对的难题不断深入研究。为更好服务企业，帮企业谋求利润，2016年科技通过自身强大的IT能力,成立SaaS服务平台，其中科技溯源系统能帮助配送企业更好的解决产品溯源问题。

一、食品安全管理全面升级

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供应商在溯源系统录入食材详细信息，并按要求做好食材安全监测，有效把控产品质量，减少食品安全事故发生率，降低企业风险，从源头确保食品的质量，为企业后续平稳发展奠定了基础。

二、超标准实现政府监管。

如果发生食品安全事故，追回问题产品，产品企业可有效查找源头，向相关负责人追究责任。真正的做到来源可查，去向可究，责任可究，维护社会稳定，切实为政府监管作出贡献。

让消费者更放心，只需手机对准二维码扫一扫，即可查食材前世今生，让消费者所见即所得，满足消费者需求的同时，更要关注消费者的健康，让消费者看得到企业对食品监管所做出的努力，让消费者吃的安心，吃的健康，提升企业的群众口碑。

科技溯源系统为食品安全提供安全保障，做到管理升级，来源可查，去向可追，责任可究，极大的减少食品安全事故发生率，并有效把控产品安全质量，让消费者所见所得，吃的安心，吃的健康，极大地满足了企业和消费者的需求。科技不断深入探究，解决问题，不断完善，希望能以自己的服务，换来您的安心，同时期待与您的合作。