黄芩栽培技术

【概述】

别名：条芩、黄金芩、山茶根、黄芩茶等。

为唇形科植物黄芩(Scutellaria baicalensis Georgi)的根经干燥后药用。有清热燥湿，泻火解毒，止血，安胎功效。用于湿温、暑温胸闷呕恶，湿热痞满，泻痢，黄疸，肺热咳嗽，高热烦渴，血热吐衄，痈肿疮毒，胎动不安。

主要生长栽培区域：主要分布长江以北各省，主产于我国西北、东北各省区，山东、河北等省区产量亦较大。黄芩原为野生，山东等省各山区都有，现在已由野生变为家种。以家种黄芩作为主在市场上使用。特别近几年开发黄芩苷作为银黄口服液等中成药原料以来，家种黄芩用量大增。山东省家种黄芩有效成分含量较高。

【植物形态】

多年生深根系草本植物。株高20～50cm。主根圆锥状，长约10～30cm，直径1～2cm，外皮黄褐色，内部黄色。茎丛生，基部伏地，稍上升或直立，分枝多而细，方形，绿色或紫绿色。单叶对生，叶片披针形，先端渐尖或急尖，基部圆形，全缘；总状花序顶生，花偏向一侧排到较密；花萼筒状，外面密生短毛；花冠蓝紫色，二唇形；雄蕊4枚，2强；雌蕊1枚，子房4深裂，子房下具橙色肉质花盘；小坚果4枚，卵圆形，黑色，表面具瘤，直径约1mm，包围于宿存萼内，花期6～9月，果期7～10月。

【生物学特性】

黄芩喜温和气候，耐寒冷，抗干旱，怕积水。原野生于山坡、地堰、林缘向阳干燥地方。对土地要求不严格，适应性很强。以排水良好、肥沃的砂质壤土为优，但在山区丘陵薄地也可种植。低洼积水地不宜栽种。种子成熟期不一致，且极易脱落，需随熟随收。种子在15～30℃均能发芽，种子发芽率一般在60％～87％，其寿命为1年，隔年种子不能用。种子千粒重1．49g。

【种植技术】

1．选地整地

选择疏松、肥沃、有灌溉条件、土层深厚的砂质壤土地。每亩施圈肥1500～2500kg，复合肥或磷酸二铵15～20kg，捣细撒于地内。深翻30cm，耕细整平，做0．8～lm宽的平畦，开好排水沟。地干旱时，先向畦内灌水，待水渗下后，表土稍干松时再播种。

2．繁殖方法

(1)种子繁殖：春播在“春分”至“谷雨”期间，夏播在“夏至”或秋播于“立秋”后。直播：在整好的畦面上，按行距24cm，开1～2cm深的沟，将种子拌细砂，均匀撒入沟内，覆土耧平，稍加镇压，使种子与土壤密切结合。保持畦面湿润，地温在18。C左右，播后约10余天出苗。每亩用种量1．5～2kg。直播比育苗移栽的产量高，根条长，权根少。

(2)育苗移栽：

“清明”前后，可作0．6m宽的小高畦，沟宽0．3m。在整好的畦面上，将种子拌细砂撒入沟内，覆土耧平，镇压，上边盖1层草，保持表土湿润。早春育苗，当年“立冬”之前即可移栽；春播夏播待当年或第2年根长10～15cm未发芽之前即可移栽。育苗便于管理，多余苗即可出售。育苗每亩用种4～5kg。移栽时，在整好的大田里，按行距25～30cm开20cm深的沟。按株距15cm放苗，芽头向上，低于地面3～4cm，使根下部伸直覆土，压紧，使根与土密切接触。栽后浇水，以保证成活。

3．田间管理

(1)幼苗期管理：

播种后，保持地面湿润，利于幼苗出土。幼苗出土后，去掉覆盖的杂草，并轻轻地松动表土，保持地面疏松，下层湿润，利于根向下生长。幼苗长到4cm高，浅锄1次，并间去过密的弱苗。育苗田以株距10cm左右留苗，直播的按株距15cm定苗。定苗后有草就除，旱时浇水，雨季注意防涝，地内不可积水。

(2)移栽后的管理：

成活后，注意锄地松土，保持地内清洁。黄芩抗旱力较强。遇严重干旱或追肥后，可适当浇水，一般不用常浇水。“立夏”以后，每亩施土杂肥1000kg，加草木灰150kg混匀，或者每亩追施过磷酸钙20kg和硫酸铵10kg，在行间开浅沟施人www.nczfj.com/，覆土盖平。以后经常锄草，保持地内无杂草。一般于6月开花·可开到9月。种子成熟期不一致，且随成熟随落，因此应及时采收，贮存备用。如不需收种子，可及时去掉花序，以利根部生长。

(3)病虫害防治：

叶枯病，病原是真菌中一种半知菌。危害叶片，从叶尖或叶缘向内延伸呈不规则黑褐色病斑，迅速由上而下蔓延，致使叶片枯死，高温多雨季节发病严重。防治方法：冬季处理病残株，消灭越冬病菌；发病初期用50％多菌灵可湿粉剂1000倍液喷雾，每7～10天喷1次，连续2～3次。

4．选育良种

收刨黄芩时，挑选根直而粗、表面黄褐色鲜艳、无病虫害的根单独选出来，种入育苗地。第二年单独收种子作大生产良种。

【收获加工】

春播或夏播管理措施得力，当年“立冬”前就可收刨出售。一般直播第二年“霜降”前后或第三年早春收刨。育苗移栽后的第二年即可收刨。

去掉茎叶，抖净泥土，晒至三四成干时需撞去粗皮。也可除净泥土，集中堆放，焖1～2天，使其返潮。发散水分(注意不可沾水)，待外面粗皮稍干或已破裂欲脱时，开始撞皮。应注意晴天随撞随晾，切忌撞至中途堆放，以免变质。再晒干至干燥可供药用。

有些地区黄芩不撞皮或者也有作为工厂提取黄芩苷的可以不撞皮，直接晒干即可出售。一般3～4kg可加工akg干货。通常亩产200～300kg。野生黄芩需在春、秋二季采挖入药。

黄芩以条粗长、质坚实、色黄者为佳。