哺乳公猪最佳去势日龄的研究

唐和燕

（贵州省福泉市畜牧技术推广站，贵州福泉550599）

作者简介：唐和燕（1968一），女，贵州福泉人，大专，畜牧师，主要从事草地畜牧业工作。

1 哺乳公猪去势的必要性

猪场在养殖时会饲养大量的生长育肥猪，以供生长到适当的时候对其进行宰杀后售卖给普通消费者或者饭店等地。而在饲养生长育肥猪时，若直接将其饲养成熟，而不在其成长的过程中对其进行去势，则在后期的食用过程中肉质会有异味，影响其食用。一些杂交的公猪若未对其进行去势，其肉质会有膻味。国外的一些瘦肉较多的公猪，因其体内含有较多的雄性激素，若未对其进行去势处理会有难闻的膻味，影响肉质进而影响到其销量。所以，饲养者们在养殖生长肥育猪时，应在育肥前选择合适的时间对公猪进行去势处理。大部分饲养者在饲养中发现，对小公猪进行去势后其性格会变得较安静，食欲也会随着去势的结束而逐渐增加，不仅对小公猪的生长发育有很好的帮助，还能提高小公猪的日增重。

2 哺乳公猪去势的方法及注意事项

2.1 设计不同的试验方法

在试验之前，先选定相同的适宜公猪生长的环境，然后选择三元的杂交仔猪进行实验。三元杂交仔猪在本次实验时，选择的是长白和约克夏这两个品种的种猪进行杂交后第三胎至第五胎的母猪，与杜洛克这一品种的公猪进行杂交所产的三元杂交仔猪。试验一：在实验时，对同一窝参加实验的哺乳公猪在不同的时间分别对其进行去势，留下其中的一头哺乳公猪不做去势，与其他去势的哺乳公猪进行参照对比。试验二：为了保证实验的准确程度，设置了四个不同的小组分别对其进行去势，然后对比分析得出结论。①将参加实验的哺乳公猪分别于早期不同的时间去势；②将参加实验的哺乳公猪分别于中期不同的时间去势；③将参加实验的哺乳公猪分别于后期不同的时间去势；④参加实验的哺乳公猪中留一头不做去势处理，留作与其他哺乳公猪进行对比。

2.2在试验过程中的注意事项

为了在试验的过程中能够准确的区分出每一头受试的哺乳公猪，可在进行试验之前对每一头哺乳公猪进行编号并在其身上做上适当的标记，称量其刚出生时的重量，并予以记录。每一窝参加试验的哺乳公猪在完全相同的饲养环境下饲养，并且在饲养过程中使同一窝哺乳公猪都只吃母猪固定乳头的奶。饲养相同的时间后（如1个月后）对参加试验的哺乳公猪进行断奶，称量这些公猪此时的体重并进行记录。若在试验的过程中，有参试的哺乳公猪感染了疾病或发生了其他不良的反应，则应立即将该窝参加试验的哺乳公猪剔除试验，并选择另一窝哺乳公猪进行试验。这样，保证了参加试验的哺乳公猪从开始到试验结束都是在健康的状况下接受试验的，也很好的避免了因其他因素给试验可能带来的误差。

3 研究结果及分析

实验结果表明，三元杂交哺乳公猪于生长半个月时进行去势，生长至1个月时对其进行断奶时，其体重增加的最多。其体重增加的数量远远高于在其他时间去势时的哺乳公猪，所以饲养半个月时是对三元杂交哺乳公猪进行去势的最佳时间。而这极可能与此时哺乳公猪体内的雄性激素、生长激素、雌性激素以及其他多种激素的分泌量和共同作用有关。哺乳动物的体内都有一种睾丸酮的物质，这种物质能够影响哺乳动物体内激素的分泌。睾丸酮不仅可以促进动物体内蛋白质等有益物质的合成，还能促进骨骼的生长、钙磷等物质的生成和抑制过多脂肪的形成，从而促进动物快速、健康的生长。而雌激素则能够促进生长激素的分泌，从而促进哺乳动物的生长。

4 总结

根据以上的试验及其结果可知，对哺乳公猪进行去势处理，不应太早也不能太晚。太早去势，因公猪抵抗力和免疫力等都还未发育好，会增加哺乳公猪的不良反应影响其日后的健康生长。太晚去势，则因公猪的各方面已基本发育成熟，此时极有可能会造成大量出血、形成过大的伤口，而最终难以愈合，对公猪造成更多的损害。所以，应在其生长至半个月时进行去势，此时的哺乳公猪生长发育潜力极大，容易操作且伤口愈合较快。