猪场生物安全管理

孙 晶 （黑龙江省尚志市亚布力镇畜牧发展中心 150631）

1 严格选址、整体布局

猪场建设按照“三重防控、区域封闭”原则进行规划和设计。实行运猪车辆洗消防控线、到场车辆洗消防控线、到场人员物品洗消防控线三重防控标准构筑疾病防控的生物安全管理屏障，在远离疾病传播危险源、相对广袤的荒芜点选址，在相对封闭的环境中进行养猪产业园区建设，要求点与点间距离不低于3千米。在农场内部，将猪场布局分为生活区、生产区、粪污处理区、后勤保障区，所有区域用物理屏障隔开，防止人员、车辆的交叉。所有到场车辆，在生产区围墙不同位置设计专门连接点，以保障车辆不进场情况下完成相关工作。

2 分段饲养、全进全出

疾病循环的一个重要模式是断奶仔猪母源抗体消失后、主动抗体建立前，中大育成猪或母猪将病原传给断奶仔猪，导致断奶仔猪发病，断奶仔猪长大以后又将病原传给新引进的断奶仔猪，这种疾病的连续式传播是猪场持续发病的重要原因。解决这一问题的关键是种猪场与育成场分点布局，切断母子垂直传播、大小猪水平传播，仔猪断奶后立即转运到下游育成场继续饲养。在3~4个星期内，一个种猪场断奶仔猪集中供应一个育成场，保证育成场内饲养猪只群体趋于一致。5个月后，育成猪销售完成后经清洁、洗涤、消毒、干燥和检测程序后方可进行下一批次猪只养殖。

3 同源引种、隔离检疫

病原与宿主存在一个相生相克的关系，斗争的结果有三种，病原被消灭、宿主被消灭或病原和宿主和平共处。对于任何一个稳定生产的猪群，都存在一个相对稳定的病原群，正常情况下这种稳定可以长时间维持。不同的稳定生产群存在不同的病原群。如果两个稳定生产群出现合并时，必然导致两个不同的病原群交叉感染现象，一定情况下会产生毁灭性后果。对于存在遗传退化的种猪场，在必须引进新鲜血液改良种群的遗传性状时，对于新引进猪群的病原情况要进行彻底的实验室诊断，在确保不会引入重要疾病的情况下才能启动引种程序。在引种过程中，再增加一次离群隔离、隔离检疫过程，只有那些隔离结束、经检疫合格的群体才能在兽医签署并群文件后并群。

4 细化物流、强化监督

已有研究数据表明，疾病的传播与到场转猪车、到场料车、到场煤车、到场拉粪车和垃圾转运车密切相关。为降低到场车辆可能带来的疾病风险，对到场车辆实行严格细化管理，对垃圾转运车、粪污转运车和煤车实行严格背景调查和到场前兽医审批制度，料车和转猪车辆实行专车专用制度。料车和转猪车均为封闭式设计，防止转运过程中遭受气源性传播病原的污染，为兼顾空气交换和消除污染的要求，转猪车辆还增加了空气过滤装置。对于需进场车辆或要与进场猪只接触车辆，在进场前或装猪前，车辆需要在兽医监督的情况下执行严格的清洁、洗涤、消毒和干燥程序，只有那些内外表面清洁、监测位点微生物检测合格的车辆才能获批使用。对车辆监控的另一个方面是行驶过程中的控制，除对转猪车辆和料车有行驶路线、（www.nczfj.com）停车要求进行特殊规定外，还增加了车辆行驶过程中的GPS监控。

将农场管理线分成生产线、行政线、兽医线和稽核线，分工负责涉及养猪生产的各个环节。在涉及生物安全的人员进出、物料进出方面，原则为进出要有审批登记，进场增加洗澡更衣（人员）、消毒干燥（物品）程序，兽医定方案、全员遵守，现场管理归行政、事后检查归稽核，行政线主管本人进场监管归生产线主管，对违反生物安全规定的行为全员有举报权，对违规者实行一票否决制。

5 合理免疫、提升抗力

生物安全是减少疾病进场的重要环节，也是减少疾病的关键，但要做到100%成功还是有难度。对现有技术可行，危害严重的重要传染性疾病如猪瘟、伪狂犬、口蹄疫等，通过疫苗免疫提升猪群的抵抗力是生物安全管理出现漏洞时猪群通过自身抗力抵抗疾病的最后屏障，仍然需要加强，不可放松。

6 数据量化、保障效果

生物安全实施过程中涉及到消毒效果评估、消毒药物评估、猪群健康评估、疫苗质量评估、免疫效果评估等环节，所有环节肉眼都不可能完全做到。唯一可行的办法是采集样品，送实验室进行量化评估。实验室检测结果将作为重要生产活动的事前审批、常规性生产活动事后评估的唯一依据。