杨 澜1 张会亮2
(1.天津市静海县天津嘉立荷牧业有限公司第五牧场 301600,2.天津市北辰区畜牧水产局 300400)
作为天津市畜牧系统的工作人员,生物安全措施可以看作是最优化、全面的畜牧生产和动物疫病防治系统工程。生物安全体系主要着眼于为畜禽生长提供一个舒适的生活环境,控制疫病在猪场中的传播,减少和消除疫病的发生等,建立和应用生物安全体系是提高畜禽机体的抵抗力,尽可能减少引入致病性病原的可能性,他的目标是保持畜群的高生产性能,发挥最大的经济效益。我国加入国际世贸组织以后,根据国际有关的肉食品标准,确定我国成产技术原则,猪肉生产应是无公害绿色食品,因此防治猪病的生物安全体系是非常必要,具体应该从以下几个方面工作。
1 猪场的选址
猪场的选址应尽量位于相对较高处,在风向位置上应选择在全年大部分时间为上风向处,要有清洁的水源,远离居民区、厂区或者畜禽养殖场、屠宰场、畜产品加工厂。
2 防疫
要选择优秀疫苗、安全的饲料,以及优秀的供应商,适当的抗生素,以中药和营养维生素为主提高猪体免疫力。调查研究掌握猪场附近及周围地区常发病、传染病及流行规律,建立有效的防疫程序及防治措施。
3 人员管理
严格控制人员、动物和运输工具的流动和进入猪场。杜绝外来人参观,必须时参观者应该与工作人员一致,要用已经消毒的胶靴和工作服。不同的猪圈饲养员也不能相互往来,防治交叉感染。
4 运输过程控制
出入猪场的运输车辆,必须要进行严格的清洗和消毒。生产区间内的运输工具要做到及时清洗消毒,保持清洁卫生。同时也不能将场内的工具到场外使用。
5 实行严格的隔离、消毒制度
猪场要建立门口消毒池,猪舍内外,猪场道路要定期消毒。(www.nczfj.com)在两批猪饲养间隔期对猪舍进行彻底清扫、消毒。不要不间断地饲养猪群,一般空舍3天以上。
6 猪圈中的猪密度
猪密度应该适宜,只能容纳100头的猪舍决不能放200甚至300头,这样会导致部分猪呼吸困难。猪圈中猪的数量越多,受微生物感染的机会越多,对应激的抵抗力越低。
7 尽可能减少猪群应激,加强饲养管理
做好降温,多补充青绿饲料。定期对其消毒、杀虫、灭鼠及驱虫。定期对猪圈环境、饲料、饮水进行检测将有助于减少疾病传播。
随着畜牧业的发展,我们对生物安全体系领会和运用都得到了很大的提高,有效的控制了疫病的发生和发展,确保了猪场的生物安全,使猪场得到可持续发展。我们应该更加深刻的领会和熟练的应用生物安全体系才能给天津畜牧业的健康发展带来更加深远影响。
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