截至2014年7月28日,据农博畜牧统计,全国生猪平均价格13.94元/公斤,比昨日收盘价格(13.87元/公斤)上涨0.50%;猪粮比5.36:1,比昨日(5.35:1)小幅上涨0.19%。全国猪价整体走势继续向上,均价离突破14元/kg大关仅一步之遥,南方尤其是沿海地区受台风降雨天气影响,运输不畅,局部猪价强势上涨,带动北方地区价格上涨。
目前,部分地区生猪收购难度较大,地区间调运有所增加,多地屠宰企业也上调收购价格,且压价手段多样,养殖户与屠宰企业间的博弈常态化。有养殖户表示,压栏实属无奈之举,虽然现在全国大部分地区生猪报价都已超过7元/斤,但凑不够屠宰企业要的一大车上百头的量,浙江散养户外三元报价现在也只有6.7-6.9元/斤。而肉类消费低迷,猪肉价格走软,也挤压着屠宰企业的利润,且今年冻肉库存较往年偏多,养殖户应避免屠宰场利用手中主动权而打压猪价。
短期来看,猪源紧张和养殖户惜售将推动猪价继续上涨,但终端疲软需求仍对猪价上涨形成抑制。能繁母猪去产能自2013年9月份开始,预计自8月份之后,生猪供应将继续收缩[www.nczfJ.com/],而需求过三伏之后,也有望逐渐好转,后期猪价仍有升幅。
今年夏季高温多雨,生猪管理难度加大,猪病和饲料霉变威胁着养殖户,农博畜牧建议养殖户继续做好饲养管理,注意猪场环境控制和卫生消毒,优化猪群结构,看准时机出栏。
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猪粮比价回升 预计2014年第四季度猪价将上涨
大中城市生猪出场价格回升,猪粮比价回升;发改委数据显示,截至2014年7月16日,全国大中城市生猪出场价格为13.59元/公斤,比前一周上涨3.27%。主要批发市场玉米价格为2.56元/公斤,与上周持平;猪粮比价为5.31:1,比前一周上涨3.31%。这是猪粮比价持续7周下滑后的首次回升。
全国二元母猪价格稳定,仔猪价格回升;发改委数据显示,截至7月16日,全国二元母猪销售价格为28.86元/公斤,与上周持平。农业部数据显示,截至7月16日,全国480个农村集贸市场仔猪平均价格为23.51元/公斤,比前一周上涨0.7%,同比仍下降17%。仔猪价格连续下降4周后出现回升。
农业部数据显示,6月份全国4000个监测点生猪存栏环比上涨0.2%,同比下降4.8%;能繁母猪存栏环比下降0.1%,同比下降8.2%。去年9月份以来,能繁母猪存栏量已经持续10个月下滑,目前估测仅为4630万头左右,处于历史较低水平,后期生猪存栏量将持续趋紧,短期内生猪价格可能受到消费不旺影响弱势震荡,但第四季度生猪价格有望上涨。
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