摘要:热应激会对肉牛养殖带来极为不利的影响,不但会影响增重,还会影响肉牛的健康以及生产性能,尤其是对母牛的影响较大。母牛处于热应激条件下会表现为发情排卵异常或不发情、配种受胎率低、胚胎发育受到抑制。现简单介绍热应激对母牛生殖机能的影响。
肉牛产生热应激是指当环境温度高于肉牛所能忍受的温度后,肉牛会产生一系列的不良反应,表现为食欲下降、精神不振、增重速度减慢、易患病、生产性能下降等,会给肉牛养殖带来严重的影响。热应激对母牛的影响较大,会对母牛的繁殖力产生较大的影响。当母牛遭受短期热应激后,子宫内膜分泌及功能受到影响,而导致胚胎质量下降,胚胎发育受到抑制,胚胎易发生早期死亡。长期在热应激条件下,则会使配种受胎率下降,易发生胎衣不下等繁殖方面疾病。另外,热应激还会使母牛孕酮和雌激素的水平降低,促黄体生成素分泌下降,卵泡刺激素减少,使母牛发情、排卵异常。
1热应激对母牛内分泌的影响
热应激对母牛繁殖力的影响主要的一个方面是对母牛的内分泌系统产生影响,而导致与繁殖相关的激素分泌异常。热应激会影响母牛血液中促黄体激素(LH)的浓度,使LH的分泌量下降。另外,在热应激条件,卵泡刺激素(FSH)的脉冲频率增加,峰值减小,从而使母牛卵泡的成熟受到抑制,使配种受胎率下降,即使成功受孕,性激素的分泌也不足以用来维持妊娠,而易使妊娠发生中止,引发流产或胚胎发育异常,从而影响奶牛的生殖机能。研究表明,母牛在排卵前血液中的雌激素水平在32℃要比在21℃的峰值要低,同时抑制素水平在热应激的条件下也变低,这是由于热应激影响了卵泡的发育而引起的。
2.热应激对卵细胞及胚胎的影响
热应激会影响卵细胞的发育和成熟。因卵细胞对温度表现的非常敏感,当环境温度过高时,母牛产生热应激,卵泡波的持续时间延长,抑制卵泡类固醇的合成,使卵细胞的质量下降。热应激扰乱卵泡的发育模式,从发情第一天开始就对卵泡产生着影响,使第二次卵泡波的优势卵泡提前出现,导致优势卵细胞老龄化,使优势卵细胞的优势性降低,使中型从属卵泡的数量增多,从而导致卵细胞整体的质量下降。这些受精能力较差的老龄卵细胞排卵后必然会配种受胎率降低。
热应激对胚胎的影响较为严重,主要是由于热应激下,母牛的体温升高后,生殖道的温度也会随之升高,这样会导致子宫内环境发生变化而对受精卵的发育及着床不利。在高温环境下,母牛为了降温、散热,皮肤的充血量会增大,会导致子宫内流经的血液量减少,而使胚胎生长发育所需的营养成分、氧气以及水分的摄入量相对不足,最终会导致胚胎的发育受到抑制而出现胚胎发育异常或胚胎早期死亡的现象。母牛在热应激下,免疫系统受到影响,免疫力下降,加上高温导致母牛食欲减退、摄入的营养物质不足而使母牛易患病,会抑制了胚胎的生长发育。另外,热应激还会使子宫内的前列腺素分泌,使黄体在成熟前即被溶解,而黄体是胚胎正常附植和发育的重要激素之一,缺乏会导致胚胎丢失。研究表明,生活在热应激环境下的青牛母牛,正常的胚胎数在23%以下,而生长延缓的胚胎数要高于25%。并且,热应激会影响受精卵的分裂和发育,使胚胎的发育迟缓,对妊娠不利。
3热应激对母牛繁殖力的影响
在炎热的环境下,母牛的发情周期会延长,表现出发情异常,甚至不发情的现象,很难做到适时配种,而使配种受胎率降低,即成功受孕的母牛,其胚胎的发育也将会受到抑制而易出现胚胎早期死亡,容易引发流产,分娩出的犊牛的体重偏轻,体质较弱,成活率低。另外,在热应激下,优势卵泡会提前发育,使排出的卵子已老化,受精能力减弱,子宫内毛细管的流量减少,胚胎摄入营养不足,而导致胚胎死亡或被吸收。当环境温度高于24℃后,母牛就会表现出食欲下降,采食量减少的现象,这样会导致母牛摄入的能量和其他营养物质不足,而出现配种受胎率下降,当环境温度达到35℃时,配种受胎率会明显的下降,这也就是为什么夏季母牛的配种受胎率要明显的低于其他季节的主要原因。所以在炎热的夏季,饲养管理的重要工作内容之一就是要做好牛群的防暑降温工作,以减轻热应激对母牛的不利影响,保持母牛较高的繁殖性能。热应激条件下,母牛的抗病能力减弱,易患多种疾病,如热应激下母牛的内分泌系统紊乱,代谢失调,通向胎盘的血管扩张,使血液供应量增多,而导致绒毛膜绒毛在腺窝内膨胀,从而导致胎衣不下疾病的发病率增加。
4热应激对母牛生理生化指标的影响
高温环境下母牛血清中的孕酮水平升高,皮质醇、LH和雌二醇的水平则明显的降低,催乳素的分泌量减少,母牛血清中的α-球蛋白水平降低,抗坏血酸的浓度也降低。并且血清中的钾、钠、镁、磷和铜等也会随着母牛散热、皮肤蒸发水分而降低。热应激还会干扰母牛的代谢系统,使血清中酶的含量和活性发生变化。另外,在热应激的状态下,母牛血浆中的一些抗热应激因子,如生物素、烟酸、泛酸等的含量会降低,而对热应激的反应较大,在日粮中添加这些物质可以缓解热应激的不良影响。
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