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(1.黑龙江省齐齐哈尔市铁锋区扎龙乡农业综合服务中心 161002,
2.黑龙江省齐齐哈尔市铁锋区扎龙乡草原监理站 161002)
随着奶牛的集中饲养,奶牛对饲养管理条件的要求也越来越高。外部条件的好坏和饲养管理水平的高低直接关系到奶牛的健康和生产性能。
1 创造良好的饲养环境
奶牛场应建设在地势干燥,阳光充足,排水良好,环境幽静,交通方便,远离其他养殖场、无三废污染和易于组织防疫的地方,严禁在低洼潮湿、排水不畅和人口密集的地方建场。奶牛小区要合理规划,合理布局。管理区、挤奶厅和生产区应处在上风向,病牛隔离区、无害化处理区应处于下风向。生产区、草料区和生活区要分开,门口应设消毒池和消毒间。牛舍建筑应符合卫生要求,坚固耐用、冬暖夏凉、宽敞明亮,具备良好的清粪排尿系统,舍外设粪尿池,有条件的地方可利用粪尿池制作沼气。
在牛舍外的向阳面应设运动场,并与牛舍相通,每头牛占地面积20平方米左右。运动场地面应平坦,最好为沙性土地,有一定坡度,四周建有排水沟,场内有荫棚、饮水槽和矿物质补饲槽,运动场应有专人管理清扫粪便、垫平坑洼、排除污泥积水。
粪便的贮存与处理应有专门的场地,必要时用硬化地面。牛粪的堆放和处理位置必须远离各类功能的地表水体,距离不得小于400米,并应设在养殖场生产及生活管理区的下风向或侧风向处。
2 应分群、分阶段饲养
应根据奶牛不同生长及泌乳阶段确定奶牛的饲养标准,以及分阶段饲养和管理,确定不同阶段营养供给标准和管理要点,以保证奶牛正常发育和健康。要按奶牛的品种、性别、年龄、强弱等分群饲养,以有效防止奶牛外伤性疾病、消化系统机能障碍等疾病的发生。初孕牛在分娩前2~3个月应转入成母牛群,并按成母牛干奶期的营养水平进行饲喂。在干奶时应保持奶牛肥瘦适中,以防奶牛发生能量负平衡,影响奶牛的产奶性能和发情。干奶期应控制精料喂量,日粮以粗饲料为主,但不应饲喂过量的青贮玉米。同时应补喂矿物质和食盐添加剂,保证干草喂给量。
围产期是奶牛生产的关键时期,在分娩前一星期可逐渐增加精料,(www.nczfj.com)但最大喂量不得超过体重的1%,干奶期禁止喂甜菜渣等糟渣类饲料。分娩后1~2天应喂容易消化的饲料,自由采食优质饲草,适当控制食盐喂量,饮用温水。分娩后3~4天可逐渐增喂精料,每天增喂量为0.5~0.8千克,要控制青贮、块根类饲料喂量。分娩两星期后在奶牛食欲良好、消化正常、恶露排净、乳房生理肿胀消失的情况下,日粮可按标准喂给,并可逐渐加喂青贮、块根类饲料。
泌乳盛期必须饲喂高能量饲料,并使高产奶牛保持良好食欲,尽量采食较多的干物质和精料,但不宜过量。适当增加饲喂次数,多喂品质好、适口性强的饲料。在泌乳高峰期,青干草类饲料应自由采食。泌乳中、后期奶牛,应逐渐减少日粮中的能量和蛋白质。泌乳后期可适当增加精料,但应防止牛体过肥。
3 加强防疫保健
奶牛小区的防疫应坚持“预防为主、防重于治”的原则,制定严格防疫、卫生消毒制度,防止病原侵入,清除牛场病原,有效控制和扑灭奶牛疾病,特别是传染病的发生,使奶牛更好地发挥生产性能,延长使用年限,提高奶牛养殖业经济效益。彻底消毒病牛污染的牛舍、活动场所,以及接触的用具。病牛污染的饲料经消毒后销毁,病牛粪便应集中指定地点堆积发酵和消毒。有计划地给健康牛群进行预防接种,可有效抵抗相应传染病的侵害。目前,奶牛主要进行口蹄疫免疫,使用O型-亚洲I型口蹄疫二价灭活疫苗,以及A型口蹄疫疫苗,在每年春、秋两季进行免疫,犊牛应在90日龄时进行第一次。
坚持定期检疫与驱虫。牛结核病、布鲁氏菌病是人畜共患病,危害严重。应坚持早期查出患病牛,及早采取措施,以确保牛群健康。按国家规定,牛结核病用牛结核菌素变态反应法检疫,牛布鲁氏菌病用试管凝集反应检疫,两种病均每年检疫两次。奶牛主要预防肝片吸虫病、肺丝虫病、蛔虫病和牛皮蝇,在每年春、秋季节各进行一次疥癣等体表寄生虫的检查,10月份牛群进行一次肝片吸虫病的预防驱虫工作。犊牛在2月龄(断奶前后)和6月龄进行月驱虫,春季对犊牛群进行球虫的驱虫工作。多雨年份的秋季应作肝片吸虫的检查和防治。
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