牛在饲养管理过程中存在的失误及保健

黄永霞1 丁国进2

（1.新疆昌吉市治蝗灭鼠指挥部办公室831100，2. 新疆昌吉市滨湖镇畜牧兽医站 831100）

1 饲养过程中存在的失误

牛有四个胃，是一种反刍型的动物。牛在被喂食后半个小时到一个小时之后，开始反刍。在给牛喂食的时候，如果长时间的喂给细腻的草料，如麦皮糠，将不能足够的刺激牛胃对其的消化，会降低牛为反刍的频率，减少反刍的次数，特别容易引发牛瓣胃堵塞，还可能引发牛真胃的不消化、积食等疾病。精细草料里的蛋白质和碳水化合物的含量较多，如牛一次性或者持续多次的被喂食过多的草料，将会造成牛胃的不消化、积食和胃胀，更有甚者可能导致牛因酸超标而中毒。尿素是一种含氮的化合物，不同于蛋白质的组成结构，牛的前胃中所含的微生物能分解尿素，进而与分解物相结合，发生一系列的生物反应，生成菌体蛋白分子。在此生物反应完成后，机体会将其全部吸收并利用，为机体自身提供能量。但是，如果喂食的量太大，或者喂食的方法不恰当，就会导致牛引发尿素中毒。另外，如果给牛喂食霉变或变质的草料，就会引起牛因食物中毒而生病，或者引起牛的肠胃系统疾病，如肠胃炎等。如果给牛喂食的时间没有规律，不规定牛摄入草料的数量，或者给牛喂食的饲料的种类形式单一，或者牛在寒冷的冬天饮用太凉的饮用水，被喂食寒性大、冰冻后的草饲料，将会引起牛的消化系统发生功能性的紊乱，出现不消化和便秘等一系列的病态现象。

2 管理过程中存在的失误

通常情况下，可能会引发疾病的失误有，时间安排不合理，如在给牛喂食草料后，马上让牛使役，在牛使役后，饲养人员马上给牛喂食草料，在牛使役的过程中，不给牛反刍的缓冲时间，没有注意劳逸结合，使其出现过度疲劳的状况，再者牛舍的环境、卫生状况较差，也会导致牛产生疾病。除此之外，牛在冬日里受到冷风的突袭，在炎炎夏日受到烈日的曝晒，都会引发牛的疾病。

3 保健

在饲养犊牛时，最开始的三个月是关键时期，（www.nczfj.com）因为处于这个时期的犊牛的生长、发育速度最迅速。在饲养牛犊的时候要注意保证其瘤胃的生长需求和牛自身的生长需求，要达到这个标准，其关键在于保证犊牛初次摄入的乳液质量和喂食足够的精细饲料。精细饲料可以加快牛瘤胃内的微生物菌落的生长速度。这个阶段也是犊牛最容易产生疾病的时间，常见的疾病有呼吸道感染、消化道感染等。因此，加强犊牛的保健是饲养犊牛的基础。

修筑牛舍时要注意选择合适的地址，要选择采光好、避风的地方。要时刻保持牛舍的卫生，避免潮湿。给犊牛喂食时，应该保证饲料的质量和数量的均衡。为了防止犊牛发生腹泻，给犊牛驱除虫害，加强牛的消化功能，可以在犊牛的饲料中加入无毒害的药物。每天仔细观察、记录犊牛的生长状况，定时对犊牛采取预防疾病的消毒措施。当犊牛长到10~15天时，就要进行去角，达到减少牛的角质增长吸收营养的目的。给牛去角时，要尽量避免因为疼痛使牛产生不良刺激反应的现象。除副乳头，但动作一定要迅速、干净利落，减少流血量，减少牛的应激反应。

在日常的饲养环节中，应该定时对其进行喂食，并且定期定时对牛的生长情况进行仔细的观察。在此过程中，如果发现牛的生长状况存在异常，要马上弄清生病的原因，或者与兽医相关的工作人员进行商讨、沟通，杜绝病情扩展、扩散现象的出现。对犊牛的性格上的管理要格外引起重视，其目的在于使犊牛的性格变得温顺、不暴戾，防止牛养成劣习，对未来的产奶量产生不良的影响。在对犊牛进行疾病的预防时，要对犊牛采取规定的免疫措施。对副伤寒、口蹄方面的疾病和结核病等进行科学、合理、有目的的进行控制，并定期采取驱虫措施。2~3个月犊牛，要在其皮下组织注入阿维菌素。另外，要观察牛犊的精神状况。正常的状况下，犊牛的食欲一般都很旺盛，动作灵敏、活动自如，喜欢跟随在人的身旁。精神状况出现异常的犊牛会表现出不合群、低头、耳聋、半闭着眼睛、喜欢卧躺、缓慢行走、背上的毛凌乱没有光泽等病状。生病严重的犊牛口腔黏膜会出现潮红，牛的鼻镜会干燥，在饲养的过程中要引起饲养人员的特别注意，对其进行仔细的观察。在治疗犊牛的疾病时，要进行严格的消毒操作，注入驱虫的药物时，要确保注射位置的准确性，若在这个环节中，出现失误，将会导致牛的颈部产生脓肿症状。