对于火锅控来说这是个好消息——冬天正是进补时节,牛羊肉价格却出现了反季降价,沈阳人涮火锅的花费也随之降低。
鲜牛肉每斤低至27元
“牛肉特价28.5元一斤、上脑肉29.5元一斤。”近日,在皇姑区一家蔬菜副食超市门口,一张鲜牛肉促销广告吸引了不少消费者。“真挺便宜,牛肉这一两年了根本没有30块钱以下的时候啊,尤其冬天正是贵的时候。”附近居民徐大爷说。
记者走访市内农贸市场、超市发现,尽管目前正是牛羊肉的消费旺季,但价格却并没有继续牛气,反而出现了小幅度降价,牛肉多在29~33元/斤,羊肉多在30~33元/斤。铁西一家超市羊肉低至28元/斤,塔湾一家市场的牛肉则低至27元/斤。
火锅旺季:牛羊肉片多促销
相对鲜牛羊肉,肉片的价格则更高一些。市民马女士表示,她在农贸市场买火锅所需要的食材,花32元买了1斤肥牛肉片、33元买了1斤羊羔肉片。马女士说,去年这时牛羊肉片都不低于35元,自己买的肉片比月初时每斤还便宜了2元多。
和农贸市场相比,超市内牛羊肉片价格相对较高,但多有促销。某超市内牛肉片价格最低的是“肥牛片”,为31.8元/斤。
一家连锁超市的工作人员介绍,整体包装的品牌牛羊肉片也颇受青睐,近日某品牌500g装的牛肉片进行促销活动,促销价28.9元/斤,比平常便宜了2元钱。
趋势:本月可能还会微降
卓创资讯肉牛产业分析师韩蓓蓓表示,2014下半年以来,我国牛肉产量同比增2%左右,惯性涨势逐渐微弱。加上今年春节来临较晚,消费刺激作用发挥推迟,预计12月价格存有下滑的空间,12月下旬价格或趋于稳定,维持窄幅上涨。
对于羊肉价格的回落,物价部门分析认为,羊肉整体市场货源量的相对充足,使得羊肉价格稳定。农业部畜牧业司此前表示,肉羊规模化养殖加快使得市场供应量增加,此外,活羊调运放开加上进口增加,对国内牛羊肉市场也有影响。
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