邱汝民:四周都是山,隔离比较好,选育蜂种一定要隔离。
找到那片适合育种的地方后,邱汝民就四处去买土蜂,全国各地的土蜂拿回来不断地和意蜂杂交,反复试验。白天在林子里给蜜蜂喂食,观察蜜蜂的动向,写育种日记;天黑以后,没电,他就静静地琢磨。
两年后,一种土蜂和意蜂杂交出来的蜜蜂终于给邱汝民带来了惊喜。他发现,这种新诞生的蜜蜂产蜜量提高了30%,蜂王浆的产量竟然超过了15倍。原来一箱蜂三天最多能产25克的蜂王浆,1996年竟能一下子增加到375克,现在则更多。
浙大教授:400克,500克,几倍、几十倍地增长。所以我讲就是综合的一套技术,好蜂王才有好的蜂群,好蜂群才有好的王浆。
有了好蜂种以后,他的养殖量迅速达到了400箱,蜂蜜、蜂王浆的年收入增加到了三十多万。但他自己也没有想到,好处远远不止这些,他培育出来的蜂王居然很快成了养殖户的抢手货。
叶建红:品种有关系,品种有大关系。他的蜂养得不错,产蜜好,王浆产量也可以。像我们现在养的主要是产王浆为主。
邱汝民:我们浙江本地的,首先是本地的就很信任我们。浙江,安徽,江苏,全国各地,除了西藏,每个省市都有。
一只普通的蜂王可以卖到280元,如果精挑细选的话,好的蜂王最高能卖到880元。邱汝民感到赚钱很轻松,但是不久就出了一个岔子。1998年4月,他给广东寄出了一批蜂王,价值一万元钱,然而,到了顾客手里的时候,却发现蜂王全部死掉了。到底是哪里出了问题呢?
这件事之后,逼着邱汝民又想出了一个办法,这种小盒子让他的问题迎刃而解。邱汝民把蜂王放在这种小盒子里,每次都在盒子里放10-12只工蜂,一路相伴,路上这些工蜂负责给蜂王喂食,工蜂先吃绿盒子里的饲料,就是这块白色的炼糖,吃完以后再吐出蜂王浆,喂给蜂王吃。
不仅如此,就连每次邮寄时候的包装袋,他也逐步改进。记者发现,每个纸袋上都被整齐地挖出了几个小孔。
邱汝民:这个主要是用来通风,路上用来通风,冬天冷的时候可以不剪洞。
有了手里的王牌,邱汝民已经今非昔比。蜂王加上蜂蜜和蜂王浆,邱汝民一年就能收入二三百万,日子过得轻松滋润,很快就成了养殖户们羡慕的对象。
然而邱汝民却并不满足,2001年的时候,他想到把自己产的蜂蜜拿去出口。为此,他邀请了浙江大学的蜜蜂专家一起去日本考察。就是那一次日本之行,他发现了让自己大吃一惊的行业现象。
胡荣福:在日本,它就要你标明是中国的加工蜂蜜,这样的。日本我经常去考察,我们的加工蜂蜜跟日本的本地蜂蜜,价格要相差五到十倍。
邱汝民发现,他们的蜂蜜可以出口到日本,但是价格却很低,主要原因是当地蜂蜜的成熟度与日本比起来有明显的不同。
为了看到直观的区别,邱汝民特地带着记者去了长兴当地一户普通的养殖户家里。
邱汝民:这种蜂蜜按照国家标准,还要相差两度,二点五度,度数这样下去要连得牢。这个下面看上去很稀,连不起来,最低要四十一点五度,才能收购。
记者:那它原因是什么呢?
邱汝民:在蜂箱里蜜蜂没有酿造成熟嘛,时间短了一点。
记者:那为什么不多放两天呢?
养蜂户:多放两天,时间长了,产量低。
由于要提高产量,通常蜜蜂采回来的蜜过不了两三天就被养殖户摇了出来,拿到市场上去买。而真正成熟的蜂蜜,是应该由蜜蜂经过15天的酿造后封盖完成的。
邱汝民:成熟蜂蜜就是由蜜蜂来加工,不用我们人来当工人,就是蜜蜂它通过较长的时间,把蜂蜜吃掉再吐出来,然后又通过翅膀震颤,把水分都排出,所以说这种蜂蜜就是上等蜂蜜。
记者采访时,邱汝民特地演示了如何分辨蜂蜜。好的蜂蜜,没有添加任何东西的蜂蜜是可以回弹的。
记者:这蜜有回弹吗?
邱汝民:有,你看,喏,它回弹是不是很有劲?
记者:这说明什么呀?能回弹怎么着?
邱汝民:就是纯天然的蜂蜜,能回弹是纯天然的,没有任何人工添加什么东西。
记者:那我们平常买蜂蜜可以这样辨别吗?
邱汝民:可以。你可以用筷子把它挑起来,弹性很大的话,肯定是好的。
邱汝民决定改变行业习惯,做出真正成熟的蜂蜜。但如何让自己的产品能让别人一看就知道是成熟蜜,并且在出口时能占优势呢?单靠在自己的专卖店里跟人讲解,话说得再多,成效还是不大。
2011年,邱汝民又去了一趟日本,这一次,他更受启发,回来之后,年收入在原来的基础上又增加了两百万。那么,邱汝民想到的又到底是什么办法呢?
秘密其实就在这个竹盒子里。从国外回来后,邱汝民特意定制了一批这样的竹盒子,把它们一个个放在蜂箱里。每天他都到蜂园里去查看小盒子的情况。看到蜜蜂在里面忙忙碌碌,邱汝民很开心,他跟别人说,15天以后,他就会有一笔新的财富进账。可是,真的会有立竿见影的效果吗?
果然,邱汝民的这个竹盒子吸引了很多人前来参观蜂园,购买蜂蜜。每次邱汝民都得意地把盒子里的蜂蜜拿给大家品尝。
消费者:味道非常好,以前没有吃过的。
消费者:肯定是最正宗的啦,蜜蜂把蜜都直接吐在里面了。
消费者:有的蜂蜜添那个白砂糖,这个没有添。
邱汝民把这种蜂蜜叫做巢蜜,让蜜蜂直接在竹盒子里吐蜜,并最终封盖完成,然后拿到市场上去卖,不仅是成熟蜜,更重要的是可以让人很直观地看到,这是直接从蜂箱里拿出来的天然蜂蜜。
记者:怎么看这个蜜好坏呢?
邱汝民:全部封盖,封盖90%以上。
记者:就是白色的东西?
邱汝民:对,白色的。
到2012年5月份,他的巢蜜才面世两个月,已经生产出两千多盒,尽管每盒订价高达298元,但已经被抢购一空了,而且已经有一大批客户向他下了后半年的订单,他现在需要做的就是卯足了劲儿生产。与此同时,邱汝民不但扩大了自己的养殖量,而且正在开发更多的蜂蜜、蜂胶产品,他规划着自己的蜜蜂王国,乐在其中。
编导:韩阿娟
摄像:高元
——本文由中央电视台七套《致富经》栏目提供
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