颗粒饲料加工是饲料工业中比较先进的加工技术。实践表明,长毛兔对颗粒饲料具有特别的嗜好,并能产生明显的生产效应和经济效益。
(一)加工方法
颗粒饲料的质量,除饲料配方、加工设备等因素外,直接受原料、粉碎、称量、混合、压制及贮存等因素的影响。
1 .原料选择 原料是加工优质颗粒饲料的基础。要以科学配方为依据,要求原料的含水量在允许范围之内;杂质含量不能超过 2 % ;无发霉变质;汞、铅、砷等有毒物含量应在允许范围之内,绝对不能超标。
2 .原料粉碎 各种原料经粉碎后扩大了表面积,可明显提高长毛兔对饲料的消化利用效率。玉米、稻谷、大麦、小麦等谷实类及饼粕类原料粉碎时,其粉碎机的筛板孔径最好选择 1.5 一 2 . 0 毫米为宜。
3称量配合 各种原料必须严格按设计好的饲料配方称量配料,计量用具应采用校准好的磅秤或电子秤等逐一称取各种原料,切忌用簸箕、箩筐等农具随意估量。
4 .原料泥合 为使原料混合均匀,最好采用混合机混合。没有混合机时,可先将配比多的饲料放在水泥地上,再将配比少的饲料放在量大的饲料上,用铁锹、锄头等作初步拌和,然后用竹筛或铁筛等工具边筛边混,过筛 3 ~ 5 次,待饲料色泽分布均匀为止。
5 .颗粒压制 目前常用的颗粒饲料压制机有两种:一种是风干粉料加适量水分( 10 %左右),均匀拌和后通过颗粒压制机压制成颗粒状;另一种是风干粉料通过颗粒压制机直接压制成颗粒状。经试验,在颗粒形成过程中,温度可高达 95 ℃ ~ 105 ℃ ,能产生以下效果:
第一,能使饲料淀粉等发生一定程度的熟化作用,产生较浓的香味,提高饲料的适口性。
第二,能使谷物、豆饼和大豆中的胰酶抑制因子等发生变性作用,减少对消化的不良影响。
第三,能杀灭各种寄生虫卵和其他病原微生物,减少各种寄生虫病及其他消化道疾病。
6 .成品规格 优质颗粒饲料,感官指标应色泽一致,无发霉、变质、结块及异味;水分含量,北方地区不高于 14 % ,南方地区不高于 12 . 5 % ;颗粒大小,长度应控制在 10 一 15 毫米,直径为 3 一 5 毫米。
(二)应用效果
采用颗粒饲料喂兔是长毛兔饲养业上的一大技术进步。采用颗粒饲料并充分供给饮水的饲养方式,其主要优点如下:
1 .营养全面 颗粒饲料系由多种原料科学配制而成,各种营养成分互相补充,能满足长毛兔不同生理阶段(生长、发育、繁殖、泌乳)及生产水平的营养需要。
2 .饲喂方便 颗粒饲料的颗粒大小均匀,干操,便于控制喂量,节省人工,而且干净卫生,有利于防病,可减少长毛兔因饲喂不当而引起的各种消化道疾病。
3 .适口性好 颗粒饲料因具有特殊的浓香味,且颗粒质地坚硬,符合长毛兔的啮齿生物学特性,所以其对颗粒饲料具有特殊的嗜好。
4 .利用率高 颗粒饲料混合均匀,可防止长毛兔挑食,减少饲料浪费,且经高温熟化,原料中的胰酶抑制因子、致甲状腺肿物质等发生变性,提高了饲料的利用率。
5 .贮存方便 颗粒饲料密度高、体积小、含水分低、不易霉变、虫蛀,便于运输、贮存,可提高饲料仓库设施的利用率。
(三)贮存保管
为了减少颗粒饲料在贮存保管期间,可能出现的霉变、虫蛀、鼠害等损失,且能在较长时期调节使用,应做好以下几项工作:
1 . 贮存环境 贮存颗粒饲料的环境应通风、干燥,盛器应干净、无毒,最好用双层塑料袋包装(外层用编织袋,内层用塑料薄膜袋)。如贮存期较长,饲料不应直接放置在地面上,底层最好用木条垫起,以防饲料回潮霉变。
2 .贮存仓库 在实际生产中,严重的虫害与鼠害,不仅会吃掉大批饲料,还可能引起饲料的污染变质,特别是鼠害,还有传播病菌的危险。故建造饲料贮存仓库时应注意选用能够防虫害、鼠害的建筑结构和器材、必要时也可使用药剂杀虫、灭鼠,但要防止药物污染柯料。
3 . 贮存时间 颗粒饲料加工后应立即喂兔,尽可能缩短饲料的贮存时间,以减少营养损失和霉菌生长。根据生产实践,随着饲料存放时间的延长,维生素、抗生素等的功效会明显下降,饲料吸湿,徽生物生长,容易引起发霉变质。
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