陕西志丹苹果幼树越冬抽条调查及预防措施

摘要2009／2010年度，陕西省志丹县遭受多年不遇的严冬天气，苹果幼树发生了较为严重的抽条。全县11个乡镇苹果幼树主于地面10em以上部位全部抽干的植株，1年生树平均为70％，2年生树平均为45％。2010年苹果树生长期采用早追肥灌水、覆盖地膜、及时抹芽、秋季拉枝和摘心控长、提早冬剪、防病杀虫等科学管理和幼树越冬前采取树干缠塑料条、埋土防寒等防护措施，有效抑制了苹果幼树的越冬抽条。

关键词　苹果　幼树　抽条　预防　陕西　志丹

志丹县是陕西省“十一五”期间新发展的苹果生产区，截至2011年4月底，苹果幼龄园面积为0.68万hm²，成为陕西北部山地苹果“北扩”示范基地。2009／2010年度志丹县遭受多年不遇的严冬天气，苹果幼树遭受不同程度的冻害，发生了较为严重的抽条。2010年春季，我们对苹果幼树越冬抽条情况及发生原因进行了调查与分析，针对苹果幼树越冬抽条采取了一系列预防措施，取得了明显的成效，现介绍如下。

1　志丹县气候条件

陕西省志丹县位于东经108°11′56″～109°3°′48″.北纬36°21′23″～37°11′47″，属陕西省北部黄土高原丘陵沟壑区，地势由西北向东南倾斜，平均海拔1093—1741m，相对高差648m。当地为温带大陆性季风气-候区，年平均气温7.8℃，1月平均气温8.1℃，极端最低气温-24.9℃。3月平均气温4.2℃，昼夜温差大，气温回升快，土壤温度回升慢，通常在3月28日左右土壤完全解冻。平均无霜期148天。平均年降水量520mm，降水集中在7-9月，平均年日照时数为2332小时。果实成熟期昼夜温差大，空气湿度低，病虫害少，日照充足，紫外线强，有利于苹果糖分的积累，是陕西省延安市北部山区苹果优生气候区之一。

2　2009／2010年度苹果幼树越冬抽条情况

2010年3月15-20日，志丹县苹果专家顾问团和果业发展办公室对全县11个乡镇1～3年生苹果幼龄园进行了调查。每个乡(镇)调查1年生、2年生、3年生树各14hm²，全县共调查462hm²，计228690株树。以上苹果园的主栽品种均为富士系品种(岩富10号、弘前富士)。

调查结果表明，2009／2010年度苹果幼树越冬抽条的严重程度属历年罕见。11个乡(镇)苹果幼树主干地面10cm以上部位全部抽于的植株，1年生树平均为70％，2年生树平均为45％。2010年春，这些严重抽条的苹果树多从主干未抽干部位萌发新枝，萌发株率为82％。3年生树抽条率明显降低，其抽条率为5％，但抽条树的1年生枝全部死亡。全县苹果幼树的平均抽干率为40％左右，抽干率低于5％的幼龄苹果园约占全县幼龄果园总面积的10％左右。从树龄看，1年生树比2年生以上树抽条严重；从幼树生长量看，生长量大的苹果树比生长量小的苹果树抽条严重：从管理情况看，管理粗放的苹果树比管理规范的苹果树抽条严重；从地形看，风口、稍偏阴地块比背风向阳坡地抽条严重。

3　苹果幼树越冬严重抽条的原因分析

3.1秋末冬初降温早

陕西志丹县2009年遭遇早霜时间为10月6日，早霜期比2008年10月14日早8天，使得苹果幼树枝叶生长不充分，枝条营养积累不够，抗寒性差；2009年11月11日开始降雪，之后相继遭遇低温天气，11月12-21日，日最低气温为－5.1～-12.1℃，降温比历年早16天。在没有完全进入休眠的情况下气温骤然下降，苹果幼树难以适应，枝条受到了一定程度的冻害，据调查，所有苹果幼树徒长枝基部的韧皮部均有受冻现象，其他枝未发生冻害。

3.2冬春季低温持续时间长，昼夜温差大

志丹县2010年遭受多年不遇的严冬天气，春季气温低且变幅大。2009年10月6日早霜来临后气温逐渐下降，11月11日降雪，开始进入气象意义的冬季，进人冬季以来，先后遭遇有11次寒流侵袭，有9次降雪天气。2010年1-3月全县月平均气温比历年低2.4℃。2010年2、3月的平均气温分别为1.6、3.6℃，较历史平均气温低0.6℃。2010年2月下旬，旬平均昼夜温差14.7℃，昼夜极端温差36℃，白天最高气温达20.1℃，夜间最低气温为15.9℃。2月20-28日连续9天，白天日平均气温13.0℃，呈持续性升温。2月28日后日平均气温下降至3.6℃以下。这种气候条件使苹果幼树地上部的枝条已解除休眠开始活动，而苹果园的冻土层尚未解冻，根系无法吸收水分供应枝条，出现了水分供需不平衡的现象，是造成2010年幼树大面积抽干的最主要气候因素。

3.3春旱秋涝

2009年春夏持续干旱，而后期降雨增多，2009年5月1日前累计降水量35.1mm，6月10日至7月10日累计降水量5.4mm，分别比2008年同期降水量少37.0mm和57.0mm，土壤水分严重不足，极不利于幼树生长。2009年6—10月降水量累计为345.2mm，比2008年同期多降39.4mm。导致苹果树前期生长量很小，后期苹果树快速生长，枝条生长不充实，枝条保水能力差。后期降雨多促进了幼树快速生长，但枝条成熟度差，抗逆性差。

3.4田间管理粗放

志丹县苹果幼树抽条与果园田间管理粗放有一定关系，主要问题是，秋季拉枝过迟或未拉枝；秋季新梢没有摘心；果园没有进行病虫防治，特别是大青叶蝉的危害是造成3年生和4年生幼树抽条的主要原因；中华鼢鼠为害和人为损伤。

4　防止苹果幼树越冬抽条的措施

根据2009／2010年度苹果幼树越冬抽条的调查结果，2010年，我们从苹果树生长期管理和越冬防护两方面人手，推广防止苹果幼树越冬抽条的措施，取得较好的效果。2011年3月15--20日，县果业发展办公室对全县2年生以上苹果幼树抽条情况进行了调查(1年生幼树全部进行了埋土防寒)，全县11个乡镇，每个乡镇调查2hm2苹果园，共调查22hm²10890株树，树龄为2～4年生。调查结果，2011年春季的平均抽条株率为3％，其中大青叶蝉危害引起的抽条占80％，强旺树抽条占10％，中华鼢鼠危害抽条占8％，其他方面占2％。总趋势苹果幼树抽条现象逐渐减少。

4.1苹果树生长期管理措施

(1)早追肥灌水改传统单一施人化肥尿素为施人优质复合肥。在4月中旬，将史丹利牌果树专用复合肥加水溶解后，在树盘外缘打洞追施。施肥量因树体大小而定，但要一次性施足，以促进新梢快速生长。6月以后停止追施氮肥，防止枝条徒长。7月以后，叶面喷施0.3％磷酸二氢钾液或2倍沼液，每隔10天喷1次，共喷3次，以提高枝条的成熟度。

(2)覆盖地膜，增地温保墒建园后及时覆盖地膜，提高地温并保墒促生长。2年生以上的幼树，在2月下旬地表下10cm土壤解冻后，覆盖抗老化地膜，全年覆盖，覆盖地膜不仅在生长期有增温保墒促生长的作用，而且冬季又能保温，减少冻土层的厚度。

(3)及时抹芽苹果幼树萌芽后及时抹去背上直立枝、徒长枝、重叠枝和剪锯口萌芽等无利用价值的幼芽和嫩梢，减少养分消耗和枝条数量，促进新梢快速生长。因严重抽条而平茬的苹果幼树，除在萌芽后选留1个生长势强、直立的新梢外，其余萌芽全部抹除。

(4)秋季拉枝和摘心控长、8月中下旬，将苹果幼树的所有新梢拉成水平状，减缓新梢的生长，促进枝条充分成熟。9月上旬，对于幼树的所有新梢摘心，迫使其停止生长，促进枝条发育充实，增强了枝条保水能力。

(5)提早冬剪在苹果幼树落叶后进入休眠期的1月修剪，减少枝条蒸发面积。注意主干疏枝应留0.5cm的保护桩。

(6)防病杀虫在防治好苹果白粉病、苹果早期落叶病、蚜虫等病虫危害的基础上，重点在10月中旬至11月中旬喷菊酯类杀虫剂，每隔15天喷1次，连续喷药3—4次，防止大青叶蝉产卵为害。对于人为碰伤、畜伤口、剪锯口等机械伤口，及时涂抹伤口愈合剂，防止伤口水分散失和促进伤口愈合。

4.2苹果幼树的越冬防护

(1)树干缠塑料条在苹果树进入自然休眠后，用塑料薄膜缠绑苹果树树干，减少水分蒸发，这是防止发生抽条最有效的措施。据试验，2011年12月25日，在志丹县双河乡大庄科村，我们分别对2年生、3年生、4年生苹果幼树的树干缠绑塑料薄膜，塑料薄膜缠绑在树干2／3、1／2、1／3处，试验树各200株，于2011年4月25日解除塑料薄膜。经调查观察，塑料薄膜缠绑树干2／3的苹果幼树没有发生抽干和抽条；缠绑树干1／2的抽条较轻，抽干率为3.2％；缠绑树干1／3者抽条较重，抽干率为5.4％；未绑塑料的抽条最重，抽条率为15.1％，说明在当地冬季给苹果幼树树干绑塑料薄膜对防冻有效。

(2)埋土防寒1年生苹果幼树需全部进行埋土防寒。在11月上旬，将苗木上的幼叶摘除后，向北压倒埋土，埋土厚度为60cm，压倒幼树之上覆土40cm以上。