晚熟苹果品种--秋锦:
秋锦系中国农业科学院果树研究所(原兴城试验场)于1952年采用有性杂交,国光×(红冠+元帅+金冠+倭锦+旭)育成的大型、红色、晚熟耐藏、优质、高产、高效益和抗性强的苹果新品种。果实平均单果重175g;近圆形;全面紫红色;肉质较细而松脆,汁液中多,风味浓甜,有香气,品质上等;可溶性固形物16.3%,可溶性糖11.0%,可滴定酸0.20%,vc 6.72mg/100g,果实硬度10.2kg/cm2。果实耐藏性强,在普通半地下式果窖中贮至翌年5月下旬。高产稳产,13-15年生树平均株产分别为150、153和165kg,3年平均株产156kg,平均亩产3432.0kg。高效益,盛果期秋锦亩产3000余kg,而对照国光亩产只有2000余kg;售价秋锦较国光高0.6-1.2元/kg;平均亩增值2000-5000元;生产上现有秋锦150万株,面积近5万亩,新增纯收益可达几十亿元。由于秋锦果实耐藏,使市场后期大型红色、优质果品短缺问题将可逐步得到改善,其社会效益亦相当可观。秋锦抗逆性与适应性均较强,特别是抗寒性和抗褐斑能力甚强,在我国大苹果北线一直表现生长与结果良好,冻害严重年份秋锦只有花芽冻害。秋锦在国光采前裂果区表现不裂果。秋锦在辽、吉、冀、豫、鲁、晋、陕、甘、内、新、苏、皖、鄂、滇、贵、川等18个省(市)均有栽培:据调查了解生长与结果在各地均表现良好。秋锦抗寒力强,特适于我国北部生育期较短的大苹果产区发展;秋锦果实易着色,又耐藏,采前不裂果,故适于我国中部或较高温多湿地区栽培。
晚熟苹果新品种--金钟:
我国栽培的苹果品种多为‘富士“红星’等,缺乏适合不同地域生态条件和不同风味的品种。尤其像冀中南,黄、淮、海平原地区,由于雨热同季,苹果树体生长过旺,成花困难,‘红富士’品种着色不良,且病害严重。‘金钟’从‘白龙’实生后代中选育出,一定程度上解决了上述问题,2006年12月通过了河北省林木品种审定委员会审定。
1品种特征特性
树体紧凑,树姿半开张,分枝角度大,节间短。极易成花,结果初期以中、短果枝结果为主,有腋花芽结果习性。成年树以短果枝结果为主,占总结果母枝的62.49%,果台副梢有较强的连续结果能力,翌年结果比例占46%。果实表面光洁,果形端正,果色绿黄,肉质细脆,多汁,酸甜适口,有芳香气味,可溶性固形物含量14.3%。平均单果重239.8 g,果形指数0.94。常温下可贮藏至翌年2月。在冀中南地区一般3月下旬花芽萌动,1周后叶芽萌动,4月中旬始花,4月下旬盛花,花期持续10~15 d。花后5d新梢开始进入第1次迅速生长期,经1周左右达到生长高峰,6月下旬第1次生长结束。第2次生长始于7月上旬,止于7月底。树体极抗轮纹病和炭疽病。丰产性和抗性明显优于‘白龙’。
2栽培技术要点
乔砧栽植密度控制在675~1 245株/hm2,矮化中间砧栽植密度可增加到1 650株/hm2中间砧可选用P系、A8~11、SH系等。矮化中间砧密植栽培可采用轴千修剪法培养成细长纺锤形,维持主干高50 cm,全树轴干25~30个,轴干角度80°~90°,轴幅40 cm,单轴枝量60~100个,枝果比保持在6~7:1,树高3 m左右,最高不超过行距。适宜的授粉品种为‘新红星’‘红富士’‘藤牧1号’‘新世界’等。严格疏花疏果,控制产量,防止发生大小年现象。建议采用套袋技术,以提高商品价值。适应性强,可在冀中南及相似地区种植。
晚熟苹果新品种--望山红:
望山红是长富2号苹果的芽变优系,辽宁省果树研究所选育,2004年10月通过辽宁省种子局组织的专家验收,同年申报品种登记。果实近圆形,单果均重260克;果实底色黄绿,着鲜红色条纹,光滑,果点中大,梗洼、萼洼中深、中广;果肉淡黄色,肉质中粗,松脆酸甜爽口,汁多,品质优,可溶性固形物含量为百分之15.3;10月上中旬成熟。采前落果轻,丰产,在授粉条件下花序坐果率百分之70-80,花朵坐果率百分之50。抗寒力略强于长富2号,叶片金纹细蛾虫害率(百分之9)略低于长富2号(百分之11),树体粗皮病感病指数二者相差不明显。
晚熟苹果新品种——烟富5号:
烟富5号苹果是烟台市果树工作站选育成功,是长富2号的着色优系,属芽变选种。在全省苹果产区作为晚熟品种种植利用。
特征特性:烟富5号属晚熟品种。果实圆至长圆形,端正,果形指数0.85~0.89,单果重275~308克;果面洁净,片红,色泽浓红艳丽,全红果率75.5%,着色指数94.8%,分别比对照品种长富2高35和20个百分点;果肉rǔ黄色,肉质脆,风味甜,硬度7.7~9.0公斤/厘米2,可溶性固形物14%~16%;果实发育期185天,在烟台地区11月初成熟。
产量表现: 4年生树亩产1597.4公斤,6年生树亩产4454.1公斤,早果性和丰产性与对照品种无明显差异。
栽培技术要点:适宜栽培密度3~4米×4~5米,采用自由纺锤形或小冠疏层形树型;授粉品种配置、花果及肥水管理、病虫防治等技术与对照品种相同。
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