果树生态栽培技术及效益的研究

自改革开放，水果生产在我国开始迅速发展，在我国现阶段，水果业已成为我国农作经济中必不可少的组成部分。同时，人们在追求经济高效益的过程中，对森林也造成严重的迫害，并且对果园使用清耕法，在土壤管理过程中大量的使用化肥、农业化学制剂等，给土壤造成了许多的负面影响，如水土流失、肥力下降、环境化学污染和果园生产力下降等。因此，为了水果业更好的发展，本文对我国传统生态栽培技术的模式，并结合贵州地区情况对如何提高经济发展效益应采取的措施做下简要分析。

一、生态栽培技术

我国传统的果树生态栽培技术中，根据生态学、生态经济学和果树栽培、生态系统生物共生和物质循环再生原理，同时与先进的科学技术成果相结合，让乔、灌、草本类植物在比较有限的空间内，使其绿化面积最大化，同时使果园中的生态系统中光、温、水、气、养分及生物等资源能够被高效的利用，生物和环境的关系发展平衡而稳定，建立一个低投入、高收益且抗逆能力强的果园生产体系，使农业能够高效和稳定的发展。果树生态栽培技术有以下几种模式：

1.覆盖栽培

覆盖栽培就是根据因地制宜、就地取材和简便易行的原则，以秸秆、杂草、树叶等作物来覆盖地面，目前在贵州大部分地区多将塑料薄膜运用在果树栽培过程中。

2.生草栽培

生草栽培与覆盖栽培不同，覆盖栽培多利用死物进行栽培，而生草栽培是立足资源合理利用和保护基础上，长期将多年生豆科或禾本科等绿肥或牧草种植在果园行间（株间）作为土壤覆盖的生态栽培措施。其中包函三种形式：全园生草、行间生草和株间生草，草地可分两类：人工种植、自然种植。如在柑桔园内试用良性杂草覆盖，在树盘外长草，树盘内则把草铲除并覆盖于原地。

3.果园间作或套种

果园间作或套种经济效益为几种传统模式中更佳的栽培方式，果园间作和套种的多种多样，主要形式有以下几种：一种是果树与草本类作物间作，如黑麦草、紫云英、柱花草、大豆、花生、大蒜等草本类作物可以在新建果园中间作，魔芋、砂仁等药材可以成年果园中套种。另一种是果树可以与木本科作物间作，如柑桔、番荔枝等结果年限较短的作物可与荔枝、龙眼等结果年限长的作物园内间作。其次是果树可与使用菌套种，如将平菇种植在荔枝或葡萄树下等。

上述是几种传统的生态模式，在现代生态系统的食物链中，由初级生产者—初级消费者—次级消费—分解者构成，它可以称之为能量转化链，同时也可称之物质传递链，如果从经济角度而言，它将被称之价值增值链。若根据生态学原理设计的生态系统并结合贵州地区情况，切实运用到实际工作中，就可以变废为宝，变害为利，增值再生，补肥降污。

二、提高经济效益措施

在贵州区地区，对多类果种而言，有着适宜的气候条件，但是土地资源比较匮乏，土地较分散，不能进行大量的果树种植，因此市场不能形成规模化。因此在这种形式下，对果树产业化模式应做适当调整：充分发挥省内鲜果市场优势同时适度进行外销经营，科学改进老果园，提高发展新果园，且确保其在单产和品质都得以增加。

1.生产布局合理，发展重点

生产布局和品种结构调整的过程中，要将果树生产区划作为依据，将市场作为导向，逐步实现果树生产的区域化、良种化和商品化。将柑橘、梨、桃和猕猴桃等几个品种作为重点，在资源丰富、交通便利的适宜区（如黔东南、黔西南热量高、非耕地等），使得以椪柑、脐橙、柚商品的基地逐步进行规模化扩建；以早熟梨、晚熟桃为主的商品基地在黔中地区得以建立；加强更新和改良猕猴桃基地的品种；发展核桃、板栗等干果为主在一些边远地区；根据当地气候条件，在城镇周边地区选择适宜果树种类和品种，结合新农村建设，因地制宜发展精品水果和时令水果，开发观光性果园。

2.整合力量，增加投入

在发展果树栽培过程中[www.nczfj.com]，主要来自以下资金投入和支持：农业、林业、水利、农发、扶贫、科技等。在各行业、各项目中，对果树发展种植的目的、宗旨不同，有的目标是生态、有的目标是水保，而果树栽培是以果品的产量和质量作为最终目。在立项时，多数项目只投资果苗，没有投入管理和服务跟踪，同时农民资金和技术仍然欠缺，最终形成果树栽培面积与产量和质量不相称的局面。要提高和发展果树产业的水平，需要力量整合。建议在县域内整合分散的果树项目资金，集中各方力量，增加投入单位面积，使得建园和管理要求规范化。

3.增加科技投入，走科技兴果之路

贵州地区，果品市场在很大程度上关系着农民的收入和农业产业结构的调整，加强对果树新品种的引种鉴选、生产示范和技术培训工作，提高科学水平，是贵州果树产业振兴的根本出路。由于贵州地区有比较复杂的地势和气候条件，因此，在果树种植过程中，一套比较娴熟的技术只是对某一固定区地势和区域气候条件比较适用，所以在技术上还要进行比较深入的研究。同时加强品种鉴选和栽培技术中研究工作，为果树的科学发展提供扎实的理论依据。大力开展技术培训工作，在农民中培养出一批先进技术性骨干，普及高规范的建园和栽培技术工作，办好规模化示范园。鼓励专业技术人员下到生产第一线，开展技术服务和技术承包。