大棚网纹甜瓜无土栽培技术[致富早班车]

主持人：早上好，听众朋友，欢迎您收听“致富早班车”节目，我是田园。我们今天来给大家介绍一种漂亮的瓜——网纹甜瓜。甜瓜，我想大家都应该知道吧，它因味甜而得名，由于清香袭人又叫香瓜。那说起甜瓜，它可是夏季的消暑瓜果，营养价值可以和西瓜媲美。那么我们大家是不是很好奇，我们今天要介绍的网纹甜瓜又是一个什么样的品种呢？在今天的节目时间里，我们就特别邀请到了北京市农业技术推广站的高级农艺师曹华老师，今天我们就和曹老师一起来聊一聊网纹甜瓜。好，我们欢迎曹华老师！曹老师您好！

专家：田园你好，听众朋友们大家好！

主持人：曹老师，非常高兴您能来做客我们的节目。

专家：谢谢！

主持人：那好，咱们下面就一起来聊聊网纹甜瓜。曹老师，我们先来认识一下什么是网纹甜瓜吧。

专家：好的。网纹甜瓜是因为果实表面有网状的裂纹而得名的，属于厚皮的甜瓜类型。不仅有普通厚皮甜瓜的糖度，而且还有厚皮甜瓜独特的口味、香味，而且外观也很漂亮。这个品种非常受欢迎，特别是在日本、韩国等国家十分畅销。我国北京、山东、上海、浙江、福建等地方都有栽培。

主持人：这么多地方都栽培，那种植面积能有多少呢？

专家：甜瓜的种植面积正在逐年加大，目前我国已经达到了30多万公顷。据我们观察呢，比较好的一些甜瓜品种的价格一直保持着很平稳的趋势。

主持人：看来市场前景应该是很好啊。

专家：是的，比较有发展潜力。因为我国出口的甜瓜主要品种是哈密瓜，而哈密瓜也是网纹瓜的一种。网纹瓜无论在国际市场还是国内市场都很受青睐。原因是它不仅耐贮藏，而且外观漂亮，品质优良。

主持人：哈密瓜这个我们太熟悉了，相信大家都挺喜欢吃的。

专家：哈密瓜只是网纹甜瓜其中的一种。可以说，网纹甜瓜的果肉品质很好，肉比较厚，非常可口，吃的时候会有一种吃蜜的感觉，甜而不腻。而且，还要提到的就是网纹甜瓜的营养很丰富，富含维生素B、维生素C以及人体健康需要的一些营养成分，就是这些特点让网纹甜瓜在国际市场上非常畅销。

主持人：曹老师，刚才您就说了一个哈密瓜，那网纹甜瓜还有其他的品种吗？

专家：有的，除了哈密瓜系列以外，还有一些品种比较看好，比如说中蜜系列、西域1号、金凤凰、绿宝石等等。但是，我要提醒农民朋友，要看看各种甜瓜适合栽种的区域，不要盲目的引进地方品种。比如说哈密瓜，就不适合在我国东部地区露地种植。

（间奏乐1）

主持人：听众朋友，您现在收听的是中央人民广播电台·中国之声调频106.1兆赫，每天早上4点30分到4点55分为您播出的“致富早班车”节目，我是主持人田园，做客我们节目的专家是北京市农业技术推广站的高级农艺师曹华老师，今天我们来聊一聊网纹甜瓜。曹老师，通过前面的介绍，我们了解了网纹甜瓜的很多特点，那么下面我们就要说说它的栽培了，和普通的甜瓜相比，网纹甜瓜的栽培有什么不同吗？

专家：有不同，网纹甜瓜的育种比较难，而且要求的条件也比较高。

主持人：那有没有什么好的方法栽培网纹甜瓜呢？

专家：有的。无土栽培网纹甜瓜就是一种较为理想的方法。

主持人：哦，无土栽培？

专家：对，这是一种栽培网纹甜瓜很好的方式，无土栽培就是不用天然的土壤，而是用其它的基质来对植物进行栽培。比较常见的是水培、气雾栽培和基质栽培。

主持人：那曹老师，我们就挑一些网纹甜瓜主要的栽培措施给大家讲一讲吧。

专家：好的。首先就是选择日光温室进行无土栽培，日光温室的走向必须设计为东西走向。建好了日光温室，下面就要给网纹甜瓜建造相应的栽培设施了。首先是栽培槽的建造。栽培槽要选择南北走向，保持一定坡度，这是为了在不小心浇水过多的时候方便排水。下一步就是育苗，网纹甜瓜的育苗一般采用种子播种来进行。育苗前，我们要先将育苗场地准备好。

主持人：曹老师，育苗场地有什么要求吗？

专家：有。在温室大棚内的高架育苗床上进行育苗，育苗床要求高是80厘米，是一个网状的苗床。在种子发芽的时候，如果大棚内白天的温度大于15℃时[https://www.nczfj.com/]，可以直接把苗盘放在苗床上就行了。

主持人：曹老师，如果温度不到15℃？怎么办？

专家：如果低于15℃，可以采用给苗床加热的办法，保证出苗率。

主持人：哦，给苗床加热，那这个方法您给我们介绍一下吧。

专家：好的。给苗床加热的方法是，在苗床上先铺一层干净的编织袋，编织袋的上面再铺一层珍珠岩，珍珠岩的厚度是2～3厘米，然后珍珠岩的上面再均匀的铺设几行加热电线，电线的行距大约是5厘米左右。当电线通电以后，热量先是传递给珍珠岩，然后随着珍珠岩温度的升高，再把热量传递给育苗穴盘，这样就使种子发芽生根的速度加快了，同时也保证了出苗率。大家要注意，因为穴盘不能直接接触电线，还应该在电线上面再铺一层膜，起到隔离的作用。膜可以就地取材，比如说用编织袋就可以。另外，育苗用的穴盘使用前，要用1000倍的高锰酸钾溶液清洗消毒。

主持人：这个方法挺好的，当然大家在加热苗床的时候，一定要注意电线防水、防漏电。

（间奏乐2）

主持人：听众朋友，您现在收听的是中央人民广播电台·中国之声调频106.1兆赫，每天早上4点30分到4点55分为您播出的“致富早班车”节目，我是主持人田园，做客我们节目的专家是北京市农业技术推广站的高级农艺师曹华老师，今天我们来聊一聊网纹甜瓜。曹老师，您看刚才您介绍了苗床加热的方法，那下面我们是不是说一说基质配制，我想这应该是无土栽培的关键吧。

专家：是的。无土栽培是不用天然的土壤，而用其它的基质来对植物进行栽培，就是这种特殊的基质代替了天然的土壤，所以很关键。

主持人：这种基质怎么个特殊法呢？曹老师

专家：育苗基质应该选择疏松、透气性好、pH值在5.5～6.5之间的基质。基质的成份主要是：草炭、稻壳、牛粪等为主的有机质，还有珍珠岩，有机质和珍珠岩的比例为7:3，将它们混合搅拌均匀。

主持人：基质配制好了，下一步就要播种了吧。曹老师，咱们在播种前有没有什么需要注意的？

专家：播种前要对种子做一些准备。首先晒种，将种子摊开，晾晒2～3个小时，然后进行浸种和催芽。浸种前，要注意先将种子用55℃～60℃的温水烫一下，这样能起到一定的消毒杀菌作用，然后要不停地搅动，使水温降到25℃～30℃的时候，保持这个水温再浸种4个小时。

主持人：嗯，浸种前要先烫一下种子，然后搅动，还要保持水温。那浸种以后呢？

专家：浸种以后要将种子捞出，搓去种皮上的粘液，用白纱布包好，放在催芽皿里，在28℃～30℃的条件下催芽，如果有条件，可以用光照发芽箱催芽，每隔6～8个小时检查一下种子的发芽情况，如果发现催芽皿里的种子比较干了，可以立即喷水处理，直到纱布湿润就可以了。大约25～30小时以后，当胚芽伸出3～5毫米的时候，就可以准备播种了。

主持人：好，真正进入到播种环节了，那播种的时候要注意什么呢？

专家：播种的时候，每个穴孔放入1粒种子。注意不要碰到胚芽，操作一定要非常小心。播种后，再将种子覆盖一层相同的基质，用刮板刮平穴口，这个时候播种就完成了。

要注意，在春季和冬季播种的时候，如果白天温度低于15℃，就要将穴盘均匀摆放在加热苗床上。接着用喷头将播种好的穴盘浇透水，当看到水从穴盘底孔滴出后，就可以了。然后在穴盘上再覆盖一层塑料薄膜，这样就可以保证种子发芽有个舒适的环境了。

主持人：嗯，小苗要在这里一直“生活”到定植，那这段时间小苗最怕什么呢？或者说我们要注意什么？

专家：要注意温度和湿度。温度的话，要控制在白天25℃～30℃，夜间18℃～22℃，基质要保持75%以上的含水量。经过大约48小时，当种子的出苗率达到80%左右，并且有个别劲儿大的嫩芽顶着薄膜的时候，就要去掉薄膜了。然后再过二天，小苗已经具备一定的抵抗能力，这时要从加热高床搬到普通的育苗床上，就可以了。

主持人：下面就要说到定植了，需要做什么呢？

专家：首先要准备好基质。主要是发酵好的稻壳、珍珠岩，还有煤渣等，三者比例为7:1:2。将稻壳和珍珠岩按比例调好，混匀。先在基质中混入一定量的肥料，通常每立方米基质混入15千克消毒鸡粪作基肥。然后是装槽，在槽中铺上5厘米厚的粗炉渣，煤渣颗粒大小最好为1厘米以下，炉渣上铺上编织袋，将混匀的基质装入槽中并整平。基质装好后，还要进行灌溉系统的安装。就是在每个栽培槽内平行铺设1条微喷带，将微喷带安装在栽培槽中间，然后固定好，接着还要进行试水，检查微喷孔是不是畅通。

在定植前2～3天，要使用氮磷钾为主的水溶性速效有机肥1200～1500倍液，对小苗进行喷施。定植前一天，将栽培槽内的基质浇透水。当幼苗长出3～4片真叶，株高10厘米左右时，就可以定植了。

主持人：那定植有什么要求呢？曹老师

专家：定植要求每个栽培槽定植2行，槽内行距40厘米，株距50厘米。如果是在春季、秋季和冬季定植，定植后还要搭建一个小拱棚。定植后，要将喷灌开关打开，给定植后的幼苗浇透定植水。用手捏一把基质，当看到有水滴出后，说明已经浇透了。

主持人：好的，到现在为止呢，苗木就已经定植好了，下一步就要进入定植后的日常管理了，那么苗木定植后要怎么管理？又有哪些要注意的呢？

专家：定植之后，首先是温度的控制，定植以后前5天为了加速缓苗和促进根系的生长，棚内温度白天要控制在28℃～32℃，夜间为18℃～23℃。5天后进入正常管理。

主持人：曹老师，正常管理的温度是多少？和之前一样吗？

专家：不一样，白天温度要控制在25℃～28℃，夜间为13℃～18℃。另外，白天还要增加光照时间。定植后15天要进行追肥，主要是以生物有机液肥为主，主要成分为氮磷钾，使用1000倍液进行喷施。

（间奏乐3）

主持人：听众朋友，您现在收听的是中央人民广播电台·中国之声调频106.1兆赫，每天早上4点30分到4点55分为您播出的“致富早班车”节目，我是主持人田园，做客我们节目的专家是北京市农业技术推广站的高级农艺师曹华老师，今天我们来聊一聊网纹甜瓜。刚才曹老师给我们讲了网纹甜瓜无土栽培中一些主要技术措施，那么有几位听众朋友有些疑问，他们想问问您，您帮他们解答一下好吗？。

专家：可以。

主持人：好的，这位朋友说，他知道网纹甜瓜有一项技术叫打杈，他想知道这个打杈要怎么打？

专家：一般主蔓上12片叶以下的子蔓长出来的瓜长不大，但是糖分很高，吃起来非常甜；主蔓上15片叶以上的子蔓长出来的瓜会很大，但是不甜，而第12～15片叶之间的子蔓长出来的瓜大小和糖分比较适中，是理想的优质瓜，所以我们就要将主蔓上12片叶以下和15片叶以上长出来的杈都打掉，只留下12～15片叶之间长出的杈，就可以了。

主持人：好的，不知道这位听众朋友记下了吗？再来看下一个问题，这位朋友问网纹甜瓜人工授粉要怎么做？曹老师，您给他讲讲吧。

专家：好的。这个授粉和打杈也有关系，因为是子蔓结瓜，所以在打杈时留下的那四条子蔓上开出的雌花，理所当然就是人工授粉的对象了。每条子蔓上各授一朵雌花，雌花要求：发育良好、花蕾柄粗、外形正常、颜色鲜艳而有光泽，这样的雌花授粉后容易坐果并长成优质的大瓜。

主持人：那授粉时间什么时候最合适？

专家：网纹甜瓜的花在早晨5～6点开始松动，8～10点生理活动最旺盛，是最佳授粉时间。阴天授粉时间因为开花比较晚所以推迟到9～11点。

主持人：曹老师，您指导我们一下授粉的方法吧。

专家：好的。一般1朵雄花可以授1朵雌花。授粉的时候，要掌握在开花2～3小时内进行人工授粉，用当天开放并且正在散粉的新鲜雄花，将花瓣向花柄方向用手捏住，然后将雄花的雄蕊对准雌花的柱头，一边授粉，一边转动雄花的花蕊。注意要在每个柱头上全部沾满花粉，防止歪瓜。可以说，一般情况下，网纹甜瓜从定植到果实成熟的时间大约是55～60天左右。

主持人：说到结果期，这也是网纹甜瓜从“丑小鸭”到“白天鹅”美丽蜕变的最重要的一关了，那我们怎么才能闯过这一关呢？曹老师，您还得给我们讲讲这个时期要注意的问题。

专家：好的。在结果期，要注意温度和光照。温度的话，白天棚内温度可以增高到30℃左右。当瓜的个儿长足时，就该积累糖分了，昼夜温差越大，糖分就越足，最好相差10℃以上。而且这个时期，要让网纹甜瓜接受充足的光照。长在瓜以下的叶子最好去掉，使瓜能够充分沐浴在阳光下，轻松自由地生长。这就是结果期温度和光照的要求。

另外，提醒大家，在坐果后七八天到网纹长出来以前，要追施催果肥，主要是以钾和微量元素为主的有机肥，每株施肥25～30克，施肥后要立即浇透水。随着瓜的逐渐长大，瓜上的网纹也开始陆续出现，这时要保持基质的水分供应平稳，千万不要忽干忽湿，这样会使网纹开裂，不能均匀地生长。使基质的含水量保持在60～70%就可以了。当网纹长满了，网纹甜瓜就进入到成熟期了，开始积累糖分，这个时候基质水分也要平稳，含水量要保持在60%～70%左右。这些是结果期的一些要求。

主持人：曹老师，那我们知道，在甜瓜的生长过程中还有一项至关重要的工作就是病虫害的防治。那我想问了，网纹甜瓜无土栽培病虫害多吗？

专家：病虫害相对是比较少的，危害也比较轻。为保证网纹甜瓜没有农药残留，在病虫害防治方面，网纹甜瓜无土栽培时采用物理防治和生物防治为主，在大棚后墙的通风口和大棚顶部的通风口安装防虫网；在大棚内悬挂粘虫黄板，地面和栽培槽覆盖银灰地膜，也可以防草、防虫。

主持人：病虫害也防完了，那下面我们就等着网纹甜瓜成熟了。曹老师，怎么才能知道网纹甜瓜是不是成熟了？有什么简单的方法吗？

专家：大家可以拿起来看一下瓜脐，用手按一下瓜脐是不是软了，如果一按有点软，就说明它已经成熟了，可以采摘了。还有如果网纹长的很均匀饱满，也能反映它成熟了，可以收获了。

主持人：网纹甜瓜华丽的蜕变，换来的是人们对它高贵身价的认可。无论您是欣赏它堪称艺术作品的网纹，还是品尝它健康美味的果肉，都会感觉它是表里如一，内外兼秀，无论是从实用还是艺术角度，“高贵”二字的评价对它一点都不过分！无土栽培网纹甜瓜，相信您也会喜欢上这种技术，喜欢上网纹甜瓜。

结束语：那好，听众朋友，大棚网纹甜瓜无土栽培要点今天就为您介绍完了，非常感谢曹华老师详细的介绍，同时也感谢听众朋友您的收听。如果您需要节目的相关资料可以登录“中国农村远程教育网”，登录“中国广播网”还可以重复收听我们的节目，如果您对节目有什么意见或者建议，欢迎您联系我们，写信请您寄到“北京市朝阳区来广营甲一号，中央农业广播电视学校”，邮政编码100012，两部热线电话010-84903184、84903190，现在我们的节目开通了官方微博，您只要登录新浪、腾讯微博，搜索“致富早班车”就可以进入我们的主页，与我们进行交流互通。今天的节目是由小羽编辑、石涛制作，听众朋友，下次节目时间我们再见！