主持人:听众朋友们,大家好!我是艳红,欢迎您收听“致富早班车”节目。随着保护地种植的发展,在冬季人们仍然可以吃到新鲜美味的黄瓜。但在黄瓜的种植和生产过程中仍然会受到各种病虫害的侵扰,特别是在冬季,如果想要生产出直溜、味甜的好瓜来,并非一件易事,要克服连阴多雪的不良天气条件,并且协调好温、光、水、肥,培育出品质上乘的黄瓜,从而才能卖个好价钱。我们请河北省植保站农业技术推广研究员姜京宇老师介绍黄瓜生育期易发生的病虫害及其防治技术。现在姜老师已经来到了演播室,姜老师,您好!
专家:艳红,你好!听众朋友们,大家好!
1.主持人:姜老师,现在有很多农民朋友在冬季种植大棚黄瓜,希望在春节里卖个好价钱,但在反季种植过程中也会遇到一些问题,您先给农民朋友讲一下大棚黄瓜种植的基本管理有哪些?
专家:黄瓜的种植管理在冬季主要是温度管理,另外还要因地制宜的浇水,适时适量施肥。农民朋友主要注意以下九个方面:
(1)催芽。采用温汤浸种,温度要控制在28~30℃,催芽24小时,直到有70%以上种子露白时进行播种。
(2)育苗。大棚中加装小拱棚(或大棚电热温床)育苗。播种量每亩用种量约0.1公斤,苗龄40~45天,棚室内温度白天保证在20~25℃,夜间在16℃。
(3)定植。当株高17~20厘米,茎杆粗壮,有5~6片真叶,60%植株出现雌花就可以定植。
(4)缓苗。要求棚室密闭,白天温度控制在28~30℃,夜间温度20~22℃。
(5)进入初花期。可放风,白天22~25℃,夜间13~15℃,不低于10℃。
(6)结果期温度。晴天白天保证在25~30℃,夜间14~15℃,阴天温度低于2~3℃。
(7)其他管理。主要注意插架整枝,绑蔓使龙头排列在南高北低的一条斜线上,植株长到25片叶时进行摘心。
(8)水分。定植一周后浇缓苗水,根瓜坐住后蹲苗。根瓜15厘米,蹲苗结束。浇一小水。根瓜采收浇一次透水,以后保持湿润。
(9)施肥。根瓜采收后追肥,中后期叶面喷0.3%磷酸二氢钾和0.5%尿素。
2.主持人:姜老师,在黄种植过程中常会遇到一些病虫害的威胁,在黄瓜整个生理过程中都会遇到哪些病虫害呢?
专家:黄瓜主要病虫害在苗期主要有猝倒病、立枯病和生理性的沤根,成株期经常发生的病害有霜霉病、角斑病、疫病等,冬季还容易发生各种影响植株和瓜条生长的瓜打顶、苦味瓜等等生理性病害,因此黄瓜生育期必须切实抓好病虫害的防控。
3.主持人:看来在黄瓜的种植过程中,农民朋友都要注意防病治病,姜老师,那您给我们讲一下苗期病害的发生情况好吗?
专家:苗期病害一般容易发生在根部。每年的12月~1月份进行蔬菜育苗,如果这时候天气条件不理想,此时小苗易感染猝倒病、立枯病,造成苗倒伏,死苗。猝倒病的病症表现为黄瓜小苗茎基部或中部缢缩为线状www.nczfj.com/,植株迅速在苗床上一片片地倒伏,直至植株死亡。立枯病主要引起烂种、烂芽,幼芽茎基部生圆形暗褐色病斑,从而引起白天子叶萎蔫,病部缢缩枯死,立而不倒。
4.主持人:苗期这两种病害对黄瓜苗的危害是很严重的,那该如何提前预防呢?
专家:对于苗期病害还是要以预防为主,农民朋友注意四点:
(1)种子消毒、床土消毒。瓜类种子用55℃的温水浸种10~15分钟,不断搅拌,冷却后再用30℃的温水浸种6小时,然后用10%磷酸三钠消毒30分钟,随后用饱和石灰水搓洗3至5分钟,最后用清水冲洗3次,捞起种子用干毛巾撮干或晾干。目的是杀灭种子所带病菌,例如疫病、病毒病、炭疽病、蔓枯病、角斑病。
(2)床土:每亩用50%多菌灵0.5公斤,加细干土100公斤,搅拌均匀覆盖在种子上。
(3)出苗后管理:喷10%阿米西达1500倍液、2%好普500~800倍液预防病症。
(4)发病初期:如果苗期感染了猝倒病,那用98%恶霉灵可湿性粉剂3000倍液、64%杀毒矾可湿性粉剂600倍液、50%多菌灵可湿性粉剂600倍液,连防2~3次。7~10天一次。立枯病发病后喷50%多菌灵可湿性粉剂加70%代森锰锌600倍液。立枯病与猝倒病混合发生时用72%普力克水剂800倍液加50%福美双800倍液喷淋。
5.主持人:农民朋友在苗期一定要注意预防管理,避免病菌侵入,姜老师,在苗期出现沤根和僵苗的时候又该做些什么?
专家:黄瓜苗期还容易发生沤根,表现为根部不发新根而腐烂,叶片发黄、焦枯。另外还易发生僵苗,表现为叶小,根少。
僵苗的原因主要是蔬菜苗长期处于低温环境。
沤根和僵苗解决的方法是:提高育苗棚的温度,可采用地热线、灯光、小拱棚等方式提温。另外叶面喷芸苔素内酯6000倍液,或爱多收6000倍液和核苷酸叶肥400倍液,以促进根的生长,使苗的生长恢复正常。
6.主持人:苗期的病害姜老师给我们介绍了,成株期也会发生许多病害,而且都直接影响到黄瓜的产量,您再给我们介绍一下。
专家:好的,首先我们介绍一下霜霉病,这是黄瓜最主要的病害。霜霉病为高温高湿型病害,由于发病迅速也叫跑马干,一般春季3~4月发病重,出现叶肉褪绿、受叶脉限制的多角形褐色病斑,叶背生灰黑(紫黑)色霉层。造成叶子很快干枯脱落,直至植株死亡。
霜霉病防治方法:(1)采用高温闷棚,它是大棚防治病害的重要手段之一,可以用这种方法来防治霜霉病、白粉病、角斑病,灰霉病、黑星病等多种病害。具体方法是在晴天中午前后,浇透水后将大棚密闭,使温度升高,当温度达45~46℃时维持1.5~2小时,之后缓慢通风,降低温度,注意闷棚时温度计水银球要和植株最高点处在同一水平线上。还可以闷棚前一天浇水,当闷棚结束后再浇水。
(2)药剂防治,用66.8%霉多克可湿性粉剂700~800倍液,75%克抗灵1500倍液,另加300倍液的白糖和醋防治霜霉病;当混合发生角斑病时加入77%可杀得可湿性微粒粉剂400倍液。近年的新型药剂如10%科佳悬浮剂,成分为氰霜唑,是一种新的进口药,用在黄瓜、甜瓜和葡萄的霜霉病的预防,一般在定植缓苗后喷2~3遍,用2000倍液,间隔7~10天。也可以作为治疗剂,发病初期用1000~1500倍液,连用2~3次,间隔7~10天。此药持效期为10~14天,施药后1小时降雨不影响药效,可于大多数杀虫剂、杀菌剂混用,如与53%金雷500倍液混合,增加内吸传导性。
另外近年推广的药剂还有42%三氯异氰尿酸可溶性粉剂,也是防治蔬菜的霜霉病的新型铲除剂。商品名为克菌净。为广谱、内吸、治疗型杀菌剂。黄瓜霜霉病喷雾用3000~4000倍液,还有0.5%氨基寡糖素水剂(os-施特灵)1000倍液,不但治病,还可提高植株的免疫力。喷施药液时一定要喷匀喷透,使叶背着药,药后检查叶背病斑的霉层是否干死,一般应连用2~3次。
7.主持人:您刚才说防治上提到了角斑病,这也是危害黄瓜的一种病害吧,当黄瓜得角斑病时又该怎么防治呢?
专家:角斑病病症是叶正面先出现黄色突起的褪绿斑,后叶背出现水渍的菌膜物,叶背病斑为多角形,边缘水渍状,后期干燥时病斑中央干枯脱落成孔,潮湿时产生乳白色菌脓,蒸发后形成一层白色粉末状物质,或留下一层白膜。瓜条、茎和叶柄病斑近圆形水渍状,表面也有白色菌脓,后期变浅灰色,中间产生裂纹。
这里应注意区别角斑病与霜霉病。角斑病与霜霉病的区别是一般发生了霜霉病的叶片背面病斑有黑色或紫色霉层、病斑后期不穿孔、瓜条不受害;角斑病叶背病斑溢菌脓,病斑会穿孔、瓜条受害有臭味。
角斑病防治要注意4点:
(1)实行轮作。间隔2~3年与非寄主作物轮作,降低发病,减轻危害。
(2)无病株留种或种子处理。选没有种过黄瓜的园田或大田来繁殖种子,如果在曾经种过黄瓜的园田繁种,则要选无病株留种。市场出售的种子播前一定进行种子处理,用50%代森铵水剂500倍液浸种1小时取出,用清水冲洗干净,催芽播种。也可以用新植霉素200ppm浸种1小时,沥去水再用清水浸3小时,催芽播种。在没有药剂的情况下,用55℃温水浸种15分钟后,再转入冷水里泡4小时,催芽播种。
(3)加强栽培管理。培育无病种苗,用新的无病土苗床育苗,保护地适时放风,降低棚室湿度,发病后控制灌水,促进根系发育增强抗病能力,收获结束后清除病株残体,减轻危害。4、药剂防治。植株如果发病,在初期喷施农用链霉素4000倍液,或新植霉素4000倍液。或喷30%DT杀菌剂500倍液。
8.主持人:黄瓜除了角斑病以外,还发生一些其它细菌性病害吗?
专家:主要是细菌性叶枯病和细菌性缘枯病。其中细菌性叶枯病近年有所发生。此病症状比较容易辨认。主要为害叶片,叶正面出现褪绿的黄绿色圆斑,叶背面初呈水浸状褪绿斑。病斑处变薄、白色、灰白色、黄色和黄褐色。有时病叶背面可见干菌脓。幼茎染病,病茎开裂。果实上形成圆形灰色斑点,其中有黄色干菌脓。
细菌性缘枯病,发病从植株下部叶片开始,向上蔓延。多数病斑由叶缘向内发展,形成“V”字形的大病,灰白色或淡褐色。并逐渐连成沿叶缘的枯斑,还有的病斑出现在其余部位,也不规则。病斑很少龟裂或穿孔,但质脆干枯,茎、叶柄和卷须上的病斑为褐色水渍状。瓜条从柄处开始呈现褐色水渍状、调萎、失水后僵硬,当空气湿度大时病部溢出菌脓。
防治细菌性叶枯病和细菌性缘枯病,应首先做好种子消毒,将种子上可能带的病菌杀灭,播种前用55℃的温水浸种20分钟,捞出晾干后催芽或播种,或用800倍高锰酸钾溶液浸种15~20分钟;或100万单位农用链霉素500倍液浸种2小时,冲洗干净后催芽、播种。
其次是控制温室内的湿度,采用膜下灌或滴灌的给水方式,降低相对湿度。而发病后对部分下部非功能病叶可摘除,并深埋处理。拔园后彻底处理残体。发病初期及时喷药,用77%可杀得可湿性微粒粉剂500倍液、12%绿乳铜乳油500倍液、47%加瑞农可湿性粉剂500倍液,20%龙克菌水悬浮剂(成分为噻菌铜)。喷雾为600倍液。5~7天一次,连续用3~4次。
9.主持人:在种植黄瓜中还发现一种病害叫炭疽病,当患这种病时又该注意些什么?
专家:炭疽病,在茎和叶柄上形成圆形病斑,初呈水浸状,淡黄色,后变成深褐色。叶片受害时,初期出现水浸状小斑点,后扩大成近圆形的病斑,红褐色,病斑边缘有明显的一圈黄晕,叶片上病斑多时www.nczfj.com/,往往汇合成不规则形的大斑块。后期病斑上出现许多小黑点,潮湿时长出粉红色粘质物,干燥时病斑中部易破裂形成穿孔。瓜条发病时,表面形成圆形、淡绿色凹陷形病斑,上着生黑色小点,后期在病斑表面产生粉红色粘稠物。
炭疽病发病原因是土壤内的病残体和种子带菌,防治方法:
(1)选用抗病、无病品种。
(2)播前种子处理,用55℃温水浸种15分钟。也可用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液浸种60分钟,然后清水冲洗播种。
(3)加强棚室管理,放风排湿,控温防病,一般上午温度控制在30℃,下午和晚上适当放风。
(4)药剂防治,用45%百菌清烟剂熏烟,每亩次250克。粉尘剂,用5%百菌清粉尘剂或克霉灵粉尘剂,每亩1公斤,进行喷雾;用50%甲基托布津可湿性粉剂700倍再加75%百菌清可湿性粉剂200倍液,或80%炭疽福美可湿性粉剂800倍液或65%代森锰锌可湿性粉剂500~600倍液,或70%代森锰锌可湿性粉剂400倍液,或2%抗霉菌素200倍液,10%世高水分散粒剂1500倍液进行喷雾防治。同时混施叶面肥,使叶的生长恢复正常。
10.主持人:在种植黄瓜中常会看到叶片有一些白毛,这是什么病症,又该如何防治呢?
专家:这是白粉病,又称“白毛”病,阴天易发病。白粉病主要危害叶片、叶柄、茎蔓,不危害果实。发病初,叶片正面、反面均产生白色小斑点,后扩大、连片,上面布满一层白色的霉。白霉边缘不整齐,后变成灰白色。有时病斑上产生小黑点。叶片渐变黄、发脆、干枯。一般从底部叶开始,逐渐向上发展。
目前白粉病病菌已对多菌灵、托布津等杀菌剂产生抗药性,用药时应注意,在黄瓜上使用粉锈宁防治白粉病,稍不注意就会产生严重药害,一般不用。防治方法:
(1)百菌清烟剂熏治。
(2)预防发病可用高脂膜30~50倍液;发病初可用100单位的农抗120,20%抗霉菌200倍液,10%世高1500倍液,40%杜邦福星5000倍液;粉必清可湿性粉剂1000倍液;47%加瑞农600~80O倍液,上述药轮换使用,每7~10天1次,连喷3~4次。
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