韭蛆绿色综合防治的技术方法

韭菜属百合科多年生草本植物，具特殊强烈气味，是多年生宿根蔬菜。原产于我国。叶、花葶和花均作蔬菜食用；种子等可入药，具有补肾，健胃，提神，止汗固涩等功效。在中医里，有人把韭菜称为“洗肠草”。韭蛆是韭菜生产中最主要、最顽固的害虫。针对目前生产中农药残留以及韭蛆防治难等问题，立足于生产，从农业防治、物理防治、生物防治等方面总结了韭蛆绿色综合防治的技术方法，以保障韭菜安全生产，一起来了解一下。

1.农业防治
（1）选择适宜地块。坚持轮作换茬防治韭蛆，适宜的种植地块是基础。确保种植区域远离畜禽场、污水沟、工业“三废”等污染源，选择3年以上未种植过十字花科、葱蒜类蔬菜，地势平坦，有机质含量高，水质无污染，排灌条件良好的地块种植，并且每隔2～3年轮作换茬一次，以降低虫源基数，减少虫源积累。
（2）选择抗性品种。选用抗病虫、抗寒、耐热、分株力强、品质好、适合当地消费习惯的品种。
（3）施用腐熟有机肥。施用充分腐熟的有机肥或工业化处理的有机肥。施肥要深施覆土，以减少成虫产卵量，有效减轻韭蛆危害。
（4）施草木灰。在韭菜收割后，将草木灰撒在畦面，可恶化成虫产卵环境，妨碍韭蛆生长，同时可起到疏松土壤、增加磷、钾元素供应的效果，使韭菜苗齐苗壮，提高产量。
（5）盖薄膜阻止产卵。韭菜收割后，在菜田上空飘散着很浓的韭菜味，能引来大批成虫产卵。因此，收割后要立即在韭菜畦面上覆盖塑料薄膜，待3～5天韭菜伤口愈合、韭菜味消失后，再揭掉塑料薄膜。
（6）适时扒土晾根，控制浇水次数。春季气温回升后，或韭菜收割后，选择晴天，及时将韭菜根区周围的表土扒开，使韭蛆幼虫暴露于地表，通过低温与暴晒，将韭蛆幼虫冻死、晒死。韭蛆喜高温高湿生态坏境，因此浇水不能太勤，一般韭菜地在割韭前5～7天浇一次水，大水淹没畦面，可以降低韭蛆的羽化率和卵孵化率，还可以消灭部分幼虫，明显减轻危害。割韭菜后尽量延迟浇水时间，以利刀口愈合，减轻韭蛆危害。
（7）沼液治虫。沼液不仅含有丰富的氮、磷、钾、铜、锌、锰等营养元素，而且含有丰富的氨基酸及各种生长激素、维生素、有益生物菌等，极易被韭菜吸收，是韭菜绿色生态种植的首选肥料。沼液在厌氧发酵过程中，繁殖了大量的微生物，这些微生物在分解原料产生沼气的过程中，分泌了许多具有杀虫作用的物质，即生物杀虫剂，可直接杀死韭蛆。因其无污染、无残留、無抗药性而被称为“绿色杀虫剂”。另外，沼液中生存的生物菌寄生在韭蛆的体表或体内，损坏韭蛆的机体或干扰韭蛆的生理机制，致使韭蛆生病而死。因此，用沼液灌根，一是可趋避成虫产卵，使成虫转移产卵目标；二是可直接杀死韭蛆幼虫，还可使寄生菌致死害虫。具体做法：韭菜收割后3～5天，可随水冲施沼液30～45吨/公顷，也可在韭蛆卵孵化初期尚未危害时，用沼液灌根。
2、物理防治
（1）糖醋液诱杀。用糖、醋、水配制诱杀液，比例为 1.5∶1.5∶7。用口径40～50厘米的陶盆或瓷盆装诱杀液，盆底离地面高100厘米左右，用木桩或砖墩将盆固定好。韭菜地安放60～75盆/公顷，每隔2～3天加一次诱杀液。加液时用笊篱捞干净再加液，加液后滴1～2滴菜油，可增加诱杀效果。
（2）黄板诱杀。在成虫盛发期，在离地高55～75厘米处安置黄板，设置375块/公顷。安置一段时间后，若黄板沾满害虫，可更换黄板或重新涂抹机油后再使用。
（3）杀虫灯诱杀。利用韭蛆的趋光性，设置频振式杀虫灯15盏/公顷，灯下放水盆，并加一把洗衣粉搅拌均匀，在5—10月成虫羽化盛期的晚上开灯，可诱集成虫，使其扑灯落水而死。
3、生物防治
　用1.1%苦参碱粉剂400倍液，或用0.5%印楝素乳油600～800倍液，或用10%高渗烟碱水剂1000倍液，或用1.8%阿维菌素乳油1000倍液，灌根防治韭蛆，也可用20%灭幼脲水悬浮剂11.25升/公顷，按照说明兑水灌根。在幼虫发生前5天进行施药，提高防治效果。
4、化学防治
　韭蛆每年发生多代，春、秋季发生危害最重，可于春、秋季成虫羽化盛期（一般在4月中、下旬，9月中、下旬），每次防治选择9时至11时，茎叶喷洒2.5%溴氰菊酯，或20%杀灭菊酯乳油2000倍液，也可用其他菊酯类农药。韭菜周围的土表亦应喷到，但要注意韭菜收割前15天停止用药，以防农药残留。

“日晒高温覆膜法”操作步骤及技术要点如下。
1.割除韭菜。若韭菜生长稀松，直观很容易看到韭菜的根部和土壤，则可以不割韭菜，直接在地面支起30 cm 高的棚架，再在棚架上覆膜。若韭菜生长旺盛，为了不让韭菜叶片遮荫，影响阳光照射土壤升温，建议在覆膜前1～2 d割除韭菜，韭菜茬不宜过长，尽量与地面持平。若地面留茬太长，新生韭菜不易顶掉老茬，导致生长缓慢，甚至有些较弱的韭菜植株因顶不破老茬而死亡。另外，当膜内高温将老茬蒸熟，揭膜后，老茬散发较浓的气味，容易引来大量苍蝇产卵。
2.看天气覆膜压土。在4 月下旬至9 月中旬，选择太阳光线强烈的天气（当天最大光照强度超过55,000 Lx）覆膜。最好选择透光性好，膜上不起水雾，厚度为0.10～0.12 mm 的浅蓝色无滴膜。覆膜后四周用土壤压盖严实。由于膜四周与土壤交汇处温度较低，若韭菜根系恰好在膜边缘，可能有少量韭蛆不易杀死。因此，建议膜的面积一定要大于田块面积，膜四周尽量超出田块边缘50 cm左右。
3.去土揭膜。待膜内地表下5 cm 深处土壤温度持续在40 ℃以上且超过4 h（即当天上午8：00 前覆膜，下午18：00 左右揭膜）揭开塑料膜，韭蛆的卵、幼虫、蛹和成虫均可全部死亡，甚至还可以杀死一些其他的病虫害。若覆膜后突然遇到阴天或土壤温度不足以将韭蛆杀死，可以延长覆膜时间，直到土壤温度提升至40 ℃以上将韭蛆杀死后再揭膜。光照特别强时，地表下5 cm处土壤最高温度低于53 ℃，对韭菜根系生长无影响。
4.浇水灌溉。揭膜后，待土壤温度降低后及时浇水缓苗，生长过程中保持土壤湿润，有条件的地方可以配施有益生物菌肥。覆膜处理后的韭菜地下根部不受伤害，5～8 d后长出新叶。与未覆膜处理的对照组韭菜相比，覆膜处理后韭菜前期生长缓慢，后期生长速度加快，20 d后与对照组韭菜生长高度无显著差异。夏季养根期的韭菜，建议在5 月底前采用“日晒高温覆膜法”进行治蛆处理，以避免影响韭菜养根。夏季收割韭菜时，可以随时割随时覆膜杀蛆。若计划新种植或新移栽作物的田块，建议事先采用“日晒高温覆膜法”处理。若地块不急于马上种植，可以覆膜多日，彻底杀死土壤中的其他病虫害。