曲堤黄瓜 曲堤黄瓜的规模种植

“曲堤牌”黄瓜是曲堤镇精心打造的品牌，该产品以其品种优、色泽鲜艳、口感好、无公害等优势，打入上海、深圳、广州、哈尔滨等50多个城市，被肯德基、麦当劳连锁店定为专用食品。“曲堤牌”黄瓜已获省级质量认证，被评为济南市十大无公害绿色产品，08年获得市、省“著名商标”荣誉称号。下面一起来认识和了解一下：曲堤黄瓜 曲堤黄瓜的规模种植。
　　

农业部认定济阳曲堤黄瓜为全国无公害蔬菜品种，并为其颁发绿色产品证书。济阳曲堤黄瓜批发市场位于曲堤镇政府驻地，占地面积350亩，硬化场地50000平方米、交易棚6000平方米、库房8000平方米和农资超市2300平方米，已形成办公服务区、蔬菜交易区、储藏转运区、客户食宿服务区和农产品质量安全检测中心、信息网络服务中心、无公害蔬菜新技术推广中心的“四区三中心”格局。2011年，曲堤镇又投资100余万元实现了电子结算，极大地方便了广大菜农和客商。

蔬菜生产已成为曲堤镇农民增收的主导产业，其中黄瓜种植面积达5万亩，已成为全国最大的优质越冬黄瓜种植基地。曲堤产“曲堤”牌黄瓜荣获“2016年全国果菜产业十佳市场口碑地标品牌”荣誉称号，成为“曲堤”品牌十五次获国家级大奖后又一新的“烫金名片”。

“曲堤”牌黄瓜也正在依托现代无公害种植技术和政府的科学市场管理朝着“品质优、信誉高、无公害”的目标前进。

近年来，按照“扩规模、兴市场、打品牌”的方针，曲堤镇不断加快“曲堤”黄瓜规模化、产业化和品牌化进程。镇农办牵头128个行政村，对黄瓜种植户统一进行土地调整、贷款提供、物料供应、技术指导及组织销售，推动黄瓜规模迅速扩张。“曲堤”牌黄瓜销往全国50多个城市，并成功打入了北京、上海等地的肯德基、麦当劳连锁店，经加工处理后出口至俄罗斯，形成了“南下北上”的销售格局。曲堤镇已发展高标准黄瓜大棚2.6万个，专业批发市场日交易量超过50万公斤，成为全国最大的优质黄瓜种植基地。

曲堤黄瓜体型匀称，长40cm左右，外形短把密刺、色绿条直。除了口感好以外，曲堤黄瓜富含蛋白质、糖类、维生素、胡萝卜素、尼克酸、钙、铜、磷、铁等营养元素。曲堤黄瓜比一般黄瓜更具有清热利尿、抗癌的作用，还含有1二酸、葫芦素、柔软的细纤维等成分，是难得的排毒养颜食品，同时还有降血糖的作用，是糖尿病人首选的食品之一。
曲堤黄瓜整个生产、管理、流通过程，完全按照绿色食品黄瓜生产技术操作规程进行，确保了产品质量。同时为加强品牌维护，基地积极参加市级以上组织的各类农产品展示活动，产品包装统一使用“曲堤”商标、山东省著名商标、绿色食品标志。目前基地种植面积近5万亩，拥有冬暖式黄瓜大棚2万多个，年总产量8亿斤。

曲堤黄瓜行销全国，离不开全国最大的黄瓜专业批发市场——— 济南曲堤蔬菜销售有限公司。近年来，曲堤镇按照“市场+基地+农户”的现代产业化生产模式，不断培植壮大黄瓜批发市场这一龙头企业。经过2007年、2008年的两次提升改造，建成了占地面积达350亩的全国最大的黄瓜专业批发市场。如今又投资60万元新建了结算中心，改善了办公条件，为客户和菜农创造了良好的交易环境，蔬菜市场已走向正规化的管理道路。
同时，公司大力实施品牌战略，“曲堤”牌商标于2008年分别荣获“市著名商标”和“省著名商标”称号，2009年6月又通过了国家绿色食品发展中心的绿色食品认证。2010年荣获品牌中国金谱奖，获全国农产品十强称号。“曲堤”牌蔬菜销往全国50多个城市，并成功打入了北京、上海等地的肯德基、麦当劳连锁店，经加工处理后由满洲里出口至俄罗斯，形成了“南下北上”的销售格局。高峰期日交易量达到100万公斤，年交易量超过3.5亿公斤，成交额超过10亿元，人均年增收8000元。
地域范围
曲堤镇位于济南市的东北部，南接黄河，背靠徒骇河，位于北纬36°46′-37°14′，东经116°52′- 117°27′之间，是济阳北部重镇、历史文化名镇、省政府命名的中心镇，是省文明委命名的“文明乡镇”。全镇拥有人口7.5万人，128个行政村，土地8000公顷，“曲堤黄瓜”普遍种植于全镇128个行政村，种植面积达8000公顷。国道220线和省道239线分别贯穿境内，地势平坦，交通便利。
产品品质特性特征
1、外在感官特征：“曲堤黄瓜”长40cm左右，外形短把密刺、体型匀称，色绿条直。

2、内在品质指标：曲堤黄瓜比普通的黄瓜口感清脆、含糖量低，皮薄肉厚、瓤小，含有丰富的营养成分和微量元素，如：蛋白质、糖类、维生素、胡萝卜素、尼克酸、钙、铁、锌、硒等，其中钙 ≥20.0mg/100g，铁≥3.0mg/kg，锌≥1.5 mg/kg，硒≥1.81×10-3，总糖≥1.50%，干物质≥3.0%，维生素C≥15.2 mg/g，分别高出一般黄瓜钙钙0.85mg/g，铁1.6mg/kg，锌0.7mg/kg，硒0.84ug/kg。。曲堤黄瓜比一般黄瓜更具有清热利尿、抗癌的作用，还含有-二酸、葫芦素、柔软的细纤维等成分，是难得的排毒养颜食品，同时，还有降血糖的作用，是糖尿病人首选的食品之一。

 3、安全要求：明确登记产品市场准入所遵循的国家强制性技术规范名称、具体内容和相关法律法规规定。按照绿色食品安全要求执行。
曲堤黄瓜为农产品地理标志产品。