防风种植技术

        防风，又名关防风、东防风、旁风等，为伞形科多年生草本植物。以根入药，味辛、甘、性温，有解表发汗、祛风、除湿作用，主治风寒感冒、头痛发热、无汗关节痛、四肢拘挛，风湿痹痛、皮肤瘙痒等症。野生于山坡、林边、草原、砂质土壤和多石砾的向阳山坡。耐寒、耐干旱，喜阳光充足、凉爽的气候条件，忌过湿和雨涝，适宜在排水良好疏松干燥的砂壤土中生长。
　　1 形态特征
　　防风株高一般30～80cm，主根粗长，有香气，根茎处密生褐色纤维状叶残基。茎单生，两歧分枝，有细棱。基生叶有长柄，基部鞘状，叶片长卵形或三角状卵形，2～3回羽状分裂。复伞形花序，顶生，小伞形花序有花4～9朵，白色。果实为黄绿色或深黄色，双悬果椭圆形，背部稍扁，成熟后裂开成二分果。花期7～8月份，果期8～9月。防风是深根植物，根具有萌生新芽，产生不定根，以繁殖新个体的能力。
　　2 栽培要点
　　2.1 选地、整地、施肥
　　选择疏松砂质土壤，要求土层深厚，养分含量高，保水肥能力强，排灌条件良好的地块。3月上旬，为了满足防风对养分的需要，必须施足基肥，每亩施优质农家肥3000～4000kg，在中等肥力的土壤上，还应磷、钾肥配合施用，一般每亩施入过磷酸钙20～30kg或磷酸二铵8～10kg。由于防风是深根植物，因此要求对土地进行深翻达40cm以上，深翻后应根据地势和气候条件做畦，地势平坦的可以做长畦，一般畦宽250～280cm为宜。播种前首先要对土地进行灌溉，待土壤稍干后进行翻地，翻地不宜过深，一般5～6cm就行了。浅翻对土壤能起到保墒作用，有利于种子发芽有充足的水分。
　　2.2 繁殖方法
　　繁殖方法可分为两种：一是种子繁殖法；二是根插繁殖法。选种原则：一是选用优良特征特性的种子种植；二是选用种子成熟度高、籽实饱满、发芽能力强的种子下种。
　　2.2.1 种子繁殖
　　将选好的种子在播种前3～5d进行温水浸泡处理，用35℃的温水需要浸泡24h，如果用40～50℃的温水需要浸泡8～12h，捞出浮在水面上的瘪子和杂质，将沉底的饱满种子泡好后取出，盖上湿纱布进行催芽，稍凉以后进行播种。防风一般在3月下旬开始播种，一般采用条播，按行距15～20cm，深2～3cm开沟，将种子均匀撒播在沟内，然后盖土压实耙平，每亩用种量为2～2.5kg，一般土壤不太旱，不用浇水。
　　2.2.2 根插繁殖
　　将头年采收的种根贮藏于地下，3月下旬，将防风种根从土里刨出。种根质量的优劣，对防风出苗有较大的影响，应选择新鲜无病、大拇指粗的根茎，将防风根段截成3～5cm的小段，注意细小的种根不能用，以免影响出苗率。用镬子开沟，开沟的深度为6cm左右，行距20cm左右，每隔5～10cm放种栽一段，然后盖土，压实耙平。如果土壤干旱，可浇水一次，保证种根有充足的水分。用种子繁殖的防风，一般播种20d左右就可出苗，用种根繁殖的防风，一般播种13～16天就可以出苗。
　　2.3 田间管理。
　　2.3.1 幼苗期管理
　　①除草松土。出苗后要进行松土，松土可以使畦土疏松，增强透气性，提高土温，调节水分，消灭杂草，为防风发育创造良好的生长条件。②疏苗定苗。出苗后15～20d，苗高达到3～5cm的时候，要进行疏苗，防止小苗过度拥挤，影响幼苗质量。幼苗生长到一个月左右的时候，苗高达到10cm以上时，按株距15cm左右定苗。
　　2.3.2 生长期管理
　　①除草松土。6月中旬，防风进入生长期，应抓紧中耕除草，一般应中耕松土2～3次，每15d左右一次，保持田间清洁。②追肥浇水。每亩追施施磷酸二铵30kg，开沟施入行间，追肥后及时灌水，灌水或雨后及时中耕，保持土壤疏松无杂草。
　　2.3.3 旺盛期管理
　　生长旺盛期为7月中旬至9月下旬，这时正逢雨季，田间遇涝或积水时要及时排除，以免影响植株生长。①除草。生产田以提高根系产量为目的，加强管理是十分重要的，因此要满足防风旺盛生长期对生长条件的需要。防风旺盛生长期持续时间多达两个多月，这一时期仍以促根生长发育为主，要及时拔除田间杂草，防止草荒。②施肥。根据植株生长情况可进行根外追肥，一般每亩施尿素8～10kg，硫酸钾3～5kg，施于行间。③摘蕾。防风有很多植株在这一时期抽薹开花结实，地上植株开花以后，地下根开始木质化，严重影响药用根质量或者失去药用价值，这时必须要将花薹及早摘除，一般需摘除2～3次，见薹就打掉，避免开花消耗养分影响根的发育。
　　2.3.4 留种前管理
　　主要介绍防风是怎样留种的，10月上旬，防风就进入了生长后期，这一时期，防风一般不再进行田间作业管理了，使其成半野生状态。选留植株生长整齐一致、健壮的田块作为留种田，不进行打薹，可放养蜜蜂辅助授粉。到10月份左右防风种子由绿色变成黄褐色，轻碰即成为两半的时候采收，不能过早采收没有成熟的种子，也可割回种株后放置阴凉处后熟一周左右再进行脱粒。
　　2.4 病虫害防治
　　防治原则：贯彻“预防为主，综合防治”的植保方针，通过选用抗性品种，培育壮苗，加强栽培管理，科学施肥等栽培措施，综合采用农业防治，（www.nczfj.com）物理防治，配合科学合理地使用化学防治，将有害生物危害控制在允许范围以内。
　　2.4.1 白粉病
　　农业防治，增施磷、钾肥，增强抗病力。生物防治，用2%农抗120水剂或1%武夷菌素水剂150倍液喷雾，7～10d喷1次，连喷2～3次。药剂防治，在发病初期用戊唑醇（25%金海可湿性粉剂）或三唑醇（15%粉锈宁可湿性粉剂）1000倍液，或50%多菌灵可湿性粉剂500～800倍液，或甲基硫菌灵（70%甲基托布津可湿性粉剂）800倍液喷雾，7～10d喷1次，喷2～3次。
　　2.4.2 黄凤蝶
　　农业防治，幼虫发生初期和3龄期以前，结合田间管理人工捕杀幼虫。药剂防治，幼龄期用90%晶体敌百虫1000倍液，或用1.8%阿维菌素乳油3000倍液，或1%甲氨基阿维菌素苯甲酸盐乳油3000倍液喷雾防治，一般每周喷1次，连喷3～4次。
　　2.4.3 小地老虎
　　物理防治，成虫产卵以前利用黑灯光诱杀。药剂防治，以下三种防治方法任选其一：①每亩用90%敌百虫晶体0.5kg加水8～10kg喷到吵过的40kg棉仁饼或麦麸上制成毒饵，于傍晚撒在秧苗周围，诱杀幼虫。②每亩用90%敌百虫粉剂1.5～2kg，加细土20kg配制成毒土，顺垄撒在幼苗根际附近。或用50%辛硫磷乳油0.5kg加适量水喷拌细土50kg，在翻耕地时撒施。③用4.5%高效氯氰菊酯3000倍液，或50%辛硫磷乳油1 000倍液喷灌防治幼虫。
　　2.4.4 根腐病
　　农业防治，与禾本科植物实行2年以上的轮作；发现病株及时剔除，并携出田外处理。药剂防治，发病初期用50%琥胶肥酸铜（DT杀菌剂）可湿性粉剂350倍液灌根，或用12.5%敌萎灵800倍液，或3%广枯灵（恶霉灵+甲霜灵）600～800倍液喷灌。一般7天喷灌1次，连喷灌3次以上。
　　2.4.5 斑枯病
　　农业防治，与禾本科作物实行2年以上轮作；发病初期，摘除病叶，收获后清除病残组织，并将其集中烧毁。药剂防治，发病前喷施1：1：100的波尔多液1～2次，或用50%的多菌灵可湿性粉剂，或用甲基硫菌灵（70%甲基托布津可湿性粉剂）1 000倍液喷雾防治。
　　2.5 采收
　　栽培2年后，于10月上旬地上部分枯萎时采挖，除去须根及泥沙，晾干。以根条粗长、皮细、柔润、无毛须者为佳。