(片头音乐)
(节目预告+更快背景音乐)关注农民四季生产;传授农民致富本领。这里是每天早上4点30分到4点55分与您相约而至的致富早班车。今天为您带来的主要内容是:
科学选用肥料品种
主持人:听众朋友大家好,您现在收听的是中国之声致富早班车,我是杨林。
在上周的节目中,我们介绍了肥料如何辨别真假、优劣,在今天节目中,咱们来谈谈怎么科学的选用肥料。目前,市场上销售的化肥大致可以分为四类:单元素肥料、复合肥、混配肥、叶面肥。每一类又包含多种类型,比如单元素肥中,我们最常用用的氮、磷、钾肥,他们到底又什么作用?我们又该如何选用呢?今天的致富早班车将一一问您介绍。
(片花1:这里是中央人民广播电台致富早班车)
主持人:好,我们先来关注一条肥料方面的政策信息。(以下配乐 淡进淡出)近日,农业部明确今年种植业八大着力点,其中就有一条是提高土肥水利用效率。具体内容是这样的:深化测土配方施肥整建制推进,继续组织开展“百千万”测土配方施肥整建制推进行动,扩大配方肥推广应用,构建农企合作推广配方肥跟踪系统,将全国农企合作推广配方肥企业增加到200家,扶持建立一批乡村智能化配肥供肥服务网点,引导农化服务组织提供专业化服务。大力改进施肥方式,示范推广化肥深施等机械施肥技术及滴灌施肥、喷灌施肥等水肥一体化技术。组织实施高效缓释肥料使用补助试点,在粮食生产、生态涵养重点地区示范推广高效缓释肥料。切实加强耕地质量建设,扎实开展土壤有机质提升行动,全面推进补充耕地质量验收评定工作。深入开展节水农业技术示范活动,开展多层次节水农业技术培训,加强节水农业成果宣传。(配乐淡出)
看来今年肥料行业的发展还是不错的,我们农民朋友买肥料、选肥料也将更加便利。新闻中也提到一些肥料种类,在下面的节目中,我们将具体向您介绍这些肥料的选用。
做个我们节目的专家依然是王建宇老师。一起来认识一下。
(专家名片)
主持人:王老师,您好!跟听众朋友们打个招呼吧。
专家:主持人好,听众朋友大家好!
主持人:王老师,今天咱们来谈谈科学选用非肥料品种。
专家:好的。
主持人:咱们先来介绍一些常用、基本的肥料。先说说氮肥,氮肥基本作用是什么呢?我们通过一个小片花来了解一下。
(片花介绍)氮肥的主要作用是:提高生物总量和经济产量;改善农产品的营养价值。特别能增加种子中蛋白质含量,提高食品的营养价值。氮在作物营养上具有极其重要的作用。作物从第一片真叶出现后就开始吸收氮素。氮素供给充足,植株茎叶生长茂盛,叶色葱绿,光合作用强,氮素供给过多,植物茎叶徒长,叶色暗绿,易造成倒伏;氮素供应不中,植株生长缓慢,叶片小,呈黄绿色。在生产上氮素供给过多或不足都会造成作物显著减产,施用氮肥有明显的增产效果。在增加粮食作物产量的作用中氮肥所占份额居磷(P)、钾(K)等肥料之上。
主持人:王老师,您来介绍一下氮肥我们应该怎么选择呢?
专家: 氮肥品种很多,根据化合物形态可分为铵态氮肥、硝态氮肥和酰胺态氮肥。铵态氮肥包括碳酸氢铵、硫酸铵、氯化铵、氨水、液氨等。硝态氮肥包括硝酸铵、硝酸钠、硝酸钙等。酰胺态氮肥包括尿素、氰氨化钙(石灰氮)。为了提高氮肥的施用效果,科学选择氮肥品种是十分重要的。一般来说,马铃薯等碳水化合物含量高的作物,适宜施用铵态氮肥;小麦、玉米等禾谷类作物施用铵态氮、硝态氮同样有效,但在多雨地区,为防止氮素淋失,仍以施用铵态氮肥为宜;稻田宜选用尿素,氯化铵效果较好,而不宜选用硫酸铵及硝态氮肥。因为硫酸根在水田中易还原为硫化氢,使稻根发黑甚至腐烂,硝酸根在水田中易随水淋失及发生反硝化作用造成氮的损失;麻类作物宜选用氯化铵,因氨离子可增加纤维的韧性和拉力,但在忌氯作物上如烟草、葡萄等不宜用氯化铵;烟草以硝态氮和铵态氮配合效果好,硝态氮可提高烟草的燃烧性,而铵态氮能促进烟叶内芳香族挥发油的形成,增加烟草的香味,因此[https://www.nczfj.com/],两种形态的氮肥配合施用可提高其品质;硫酸铵施用在缺硫的土壤上,有助于改善作物硫素营养。
(补)主持人:氮肥是咱们最常见的,比如尿素。它的作用很多,但是就像刚才王老师提到的,有些时候是不能用的。好的,这是氮肥,下面我们再来说说钾肥。这也是比较常见的。通过一个片花先来了解一下钾肥的作用。
(片花介绍)氮肥的主要作用是:提高农产品品质和作物的抗逆性。等。
主持人:钾肥为什么有红色或白色?同一厂家的产品也往往是一年一个颜色,这是否就是假化肥?
专家:钾肥的主要作用是提高农产品品质和作物的抗逆性。市场上销售的钾肥有红色,也有白色,有效成分均为氯化钾。氯化钾的颜色都是白色的,只有在不纯的情况下或者人工添加某种物质之后,才能表现出有颜色,人工添加的一些物质可以降低钾的结块性,对土壤和作物均无害,可以被土壤微生物分解,红、白两种钾肥的有效含量是相同的,没有肥效高低之说,没有真假之说。
主持人:接下来我们再来介绍一些复混肥。
(片花介绍)复混肥是指一种化肥中同时含有氮、磷、钾三元素中任意两种或者两种以上养分的肥料。其优点是:养分种类多,含量高,大量节省包装、贮存、运输及施用等费用,副成分少,对土壤性质不会产生不良影响,可以做到平衡施肥,物理性状好,便于施用。但也有缺点,复合肥料养分比例固定,不能完全满足各种土壤、作物对养分比例的不同要求;难于满足不同养分最佳施肥技术的要求
主持人:王老师,这个复混肥在选择的时候要注意什么呢?
专家:复混(合)肥含有多种营养成分,比施用单质肥料增产效果显著,而且,浓度高,用量少,搬运方便,很受农民欢迎。但是多数农民并不知道,他们即使购买了合格的复混(合)肥,也可能会因选择不当或施用不当而导致作物减产。因此,在春耕备肥关键时期,农民购买复合肥时,要注意以下几点:
一是依据当地的土壤特性选购适合的复合肥。对于地处北方偏碱性石灰性土壤,一般应选购酸性或中性复合肥;对南方酸性土壤就应选用碱性或中性复合肥;对于有机质含量偏低的土壤,可配合增施有机复合肥或有机—无机复合肥。
二是依据所种作物选购复合肥。对于大田作物来讲,一般应选用氮磷钾三元复合肥;对蔬菜、果树等经济作物特别是块根作物因需钾较多,应选用含钾较高的氮磷钾三元复合肥;对忌氯作物如葡萄、马铃薯、烟草、甜菜等不宜施用以氯化钾、氯化铵为原料生产的氯离子含量高的复合肥,选用硫酸钾复合肥较为适宜。
三是依据肥料性质选购复合肥。国家标准GB15063—2009规定,复混肥(复合肥)有效养分含量分为高中低三种:高浓度氮磷钾含量 ≥40%,中浓度氮磷钾含量≥30%,低浓度氮磷钾含量≥25%,不包括微量元素和中量元素;水溶性磷含量分别≥60%、≥50%、≥40%。养分含量不同,施用的数量和技术要求也就有区别。
四是依据施肥方式选购复合肥。为提高复合肥的肥效,不同施肥方式应选用不同剂型的复合肥。如做基肥时,要选购颗粒状复合肥,或选购含有缓控释肥的复合肥,肥效长,有利提高氮素的利用率。做追肥时要选择水溶性强的速效肥料。腐植酸类复合肥一般基施的效果要优于追施效果。
五是依据平衡施肥的原理选购复合肥。近年来,全国大部分县区都开展了测土配方施肥工作,农民朋友购肥时要多与土肥站联系,了解土壤特性和作物需肥规律,依据平衡施肥原则,按照测土结果合理配方,缺什么补什么,缺多少补多少,实现作物营养元素的平衡供给。
(片花1:这里是中央人民广播电台 致富早班车)
(补)主持人:除了以上介绍的这里肥料,绿肥应该是农业生产中一项非常重要的有机肥源了。最近,就有听众朋友农问,这个绿肥应有地方买吗?我们先来了解一下什么是绿肥,然后王老师,您来给介绍一下。
(补)专家:好的。
(片花介绍)绿肥是以新鲜植物体就地翻压、异地施用或经沤、堆后主要作为肥料的栽培植物。绿肥也为有机肥料的一种。绿肥多为豆类,在轮作中往往占有重要的地位,多数可兼作饲草。绿肥作物的栽培利用有利于种植业与饲养业相结合,用地与养地相结合。
专家:其实绿肥一般很少买卖,农民朋友可以自行种植绿肥,种植绿肥应注意以下几个问题:
1、选择绿肥品种应注意它的特性。首先要注意绿肥作物的生长期和抗逆能力,以及对土壤条件的要求。例如,豆科绿肥作物的根瘤菌适宜在中性左右的酸碱度环境下生长活动,当土壤pH值在4.0~4.4时,紫云英根部的根瘤菌就会死亡。
2、要开好排灌沟。多数绿肥作物怕涝,民间有“种绿肥不怕不得收,只怕懒人不开沟。”一般要做到水多时能排,干旱时能灌。
3、注意适时播种。
4、种绿肥作物也要施一定的肥料。虽然绿肥作物吸收养分的能力较强,但它也是作物,生长发育仍然需要一定的养分,缺肥产量就不高。就以豆科绿肥作物来说,虽然它能固定空气中的氮素,但在生长初期和生长旺盛期也需要一定的氮素养分,如果此时能适当离些氮肥,就会获得良好效果;
5、注意做好绿肥作物留种工作。种子是基础,所以要加强良种选育和繁殖的工作。
(片花女 配乐 未做 :这里是中央人民广播电台 致富早班车 今天为您带来科学选用肥料品种)
(补)主持人:现在我国农业进入高产、优质、高效、生态、安全阶段,肥料和食品安全可以说有这千丝万缕的关系,一些新型肥料,包括一些更环保、更低毒的肥料也就应运而生了。这些肥料应该怎么选用,我们也来关注一下。
王老师,您先来介绍一下,现在应用比较多的新型肥都有哪些呢?
专家:目前的新型肥料只要包括水溶肥料、海藻肥、微生物肥料。
主持人:现在新型肥料越来越多,我们应该怎么看待和选购?
专家:1、水溶肥料:经水溶或稀释,用于滴灌喷施、叶面喷施、无土栽培、浸种蘸根等用途的液体或固体肥料。包括大量元素水溶肥料(中量元素型、微量元素型),有机水溶肥料,含氨基酸水溶肥料,含腐植酸水溶肥料。
水溶性肥料是一种可以完全溶于水的多元复合肥料,它能迅速地溶解于水中,更容易被作物吸收,而且其吸收利用率相对较高,更为关键的是它可以应用于喷滴灌等设施农业,实现水肥一体化,达到省水省肥省工的效能。 购买水溶肥料,首先包装一定要看仔细,看包装袋上大量元素与微量元素养分的含量,依据大量元素水溶肥料标准,氮、磷、钾三元素单一养分含量不能低于6%,三者之和不能低于50%,若在包装袋上看到大量元素中某一元素标注不足6%的,或三元素总和不足50%的,说明此类产品是不合格的。微量元素含量指铜、铁、锰、锌、硼、钼元素含量之和,产品应至少包含两种微量元素,含量不低于0.1%的单一微量元素均应计入微量元素含量中,但微量元素总含量不能低于0.5%。 二是看包装袋上各种具体养分的标注,高品质大量元素水溶肥料对保证成分(包括大量元素和微量元素)标识非常清楚,而且都是单一标注,这样养分含量明确,老百姓用着才放心。非正规厂家养分含量一般会用几种元素含量总和>百分之几这样的字样出现。若这样标注,说明产品不正规。 三是看产品配方和登记作物,大量元素水溶肥料是一种配方肥料,高品质的水溶肥料一般都有好几个配方,从苗期到采收都能找到适宜的配方使用,若包装上明确写着是某某作物的专用肥,一两个配方打天下,此类做法是不正规的。正规的肥料登记作物是某一种或几种作物,对于没有登记的作物需要有各地使用经验说明。 四要看有无产品执行标准、产品通用名称和肥料登记证号。这里需要说明的是,我们通常说的全水溶性肥料,实际上它的产品通用名称是大量元素水溶肥料,通用的执行标准是NY1107-2010,如果包装上出现的不是这个标准的,说明不是全水溶性肥料。记者发现不少全水溶性肥料包装上标注的是以GB开头的,说明此类产品不合格。另外,还要看其是否有肥料登记证号,如果菜农对产品有怀疑,可以在网上查其肥料登记证号,合格的大量元素水溶肥料,肥料登记证号和生产厂家都能查到,若查不到,说明该产品是不合格的。
五要看有无防伪标志。一般正规厂家生产的全水溶性肥料,在包装袋上都有防伪标识,它是肥料的"身份证",每包肥料上的防伪标识都是不一样的,刮开后在网上或打电话输入数字后便可知肥料的真假。 六要看包装袋上是否标注重金属含量。正规厂家生产的大量元素水溶肥料重金属离子含量都是低于国家标准的,并且有明显的标注。若肥料包装袋上没有标注重金属含量的,请慎用。 七看溶解:可将肥料拿到水中溶解。高品质的全水溶性肥料在水中溶解迅速,溶液澄清且无残渣及沉淀物,若肥料在水中不能完全溶解,有残渣的话说明肥料质量不是很好。 八看肥料的颗粒。质量好的水溶肥料产品颗粒均匀,呈结晶状,若碰见颗粒大小不一的,尤其类似复合肥粒子的,最好不要购买。此外,可用火燃烧。若肥料用火燃烧后冒蓝紫色火焰,说明肥料质量较好。相反,若燃烧剧烈并冒红色火焰,肥料质量欠佳。 主持人:恩,这是水溶性肥料。 专家:2、缓/控释肥料是一类能延缓或控制养分释放速率的肥料,其主要功效是提高肥料利用率。普通化肥特别是氮肥,容易流失、淋失或挥发损失,所以利用率不高。缓/控释肥料就是通过一定的工艺手段延缓/控制普通化肥养分释放的速率,或通过生物化学方法,抑制其养分向容易损失的方向转化。主要作基肥,其用量与肥料养分含量、作物需要和土壤肥力有关,与种子隔开,侧深施10~15cm或进行分层施肥,还要注意氮磷钾适当配合和后期是否有脱肥现象发生。
选购缓控释肥首先,要看当地环境条件,尽量做到因地制宜。目前我国在大田农作物上实际推广应用的控释肥主要有3大类,一类是使用有机高分子材料包膜,一类是使用长效脲醛或硫材料包衣,还有一类是在肥料中添加抑制剂。其中,有机高分子材料包膜控释肥,养分释放速度主要受温度影响,温度越高养分释放越快,因此在温度较高的地区或季节,宜选用养分释放速度较慢、受温度影响较小的产品,反之应选择养分释放速度较快的产品。长效脲醛或硫材料包衣缓释肥,养分释放速度受土壤温度、水分、酸碱度、微生物等多种因素影响,选用此类产品时,更要充分考虑环境因素对肥料的影响;添加抑制剂类控释肥,肥料中的抑制剂易随水淋失,因此不宜在降雨量较多的地区使用,最好在降水较少的干旱地区推广。其次,要看作物生长期,选择养分释放速度适宜的控释肥。不同的控释肥产品,通过调整包膜厚度、添加剂用量、肥料粒径等,可使养分释放速度发生很大变化。养分控释时间短的只有两个月,长的可达1年甚至更长,因此在选择控释肥时,应充分考虑作物的生长期。生长期较短的玉米、水稻、小麦等农作物,宜选择养分释放速度较快的产品,生长期较长的茶叶、果树和草坪,宜选择控释时间长、养分释放速度较慢、肥效较长的产品。其三,要看作物种类,遵循施肥的一般原则。对马铃薯等喜钾忌氯作物,应选择硫酸钾型控释肥;对大豆、花生等具有固氮能力的豆类作物,应选择低氮、高磷、高钾型控释肥;对优质油菜等需硼量较大的作物,应选择含硼型控释肥。
主持人:还有吗?
专家:3、海藻肥是一种使用海洋褐藻类生产加工或者是再配上一定数量的氮磷钾以及中微量元素加工出来的一种肥料。选购海藻肥:(1)看原料,海藻是一种地域性很强的肥料,而且分很多种,一般要选用正规的大厂商来使用。(2)看技术:海藻肥生产的核心技术是海藻活性物质的提取工艺,不同工艺的提取物活性和作用效果是不同的,建议选择大厂商的产品;(3)看颜色、闻气味,纯正的海藻肥是黑褐色的油状液体,而且有些许海藻香味;(4)看效果,海藻肥的肥效比较温和,如果施到作物上见效很快的产品有可能不是真正海藻肥。
主持人:微生物肥料似乎应用的也越来越多了。
专家:是的。生物肥料是一类含有特定功能微生物菌的肥料,可以提高普通化学肥料的利用率,而且有的肥料还可以提高作物需要的养分。在选购、应用微生物肥料时应注意以下几个问题:
1、没有获得农业部登记证产品不能购买
国家规定微生物肥料必须经农业部指定单位检验和正规田间试验,充分证明其效益、无毒、无害后由农业部批准登记,而且先发给临时登记证,经3年实际应用检验可靠后再发给正式登记证,正式登记证有效期5年。没有获得农业部登记证的微生物肥料,质量有可能有问题,不要购买和使用。
2、有效活菌数达不到标准的微生物肥料不能购买
国家规定微生物菌剂有效活菌数≥2亿/克(颗粒1亿/克),复合微生物肥料和生物有机肥有效活菌数≥2000万/克。如果达不到这一标准,说明产品质量达不到要求。
3、存放时间超过有效期的微生物肥料不要使用
目前我国微生物肥料有效菌存活时间超过1年的不多,所以选购的微生物肥料要尽快使用,过期的微生物肥料效果肯定不好。
4、存条件和使用方法须严格按规定办
微生物肥料中很多有效活菌不耐高低温和强光照射,不耐强酸碱,不能与某些化肥和杀菌剂混合,在使用微生物肥料时必须按产品说明书进行科学保存和使用。
(结束语 配乐):好,听众朋友们,又到了节目结束的时候了,感谢今天专家的精彩介绍,也感谢听众朋友您的收听,如果您需要节目的相关资料,可以登录“中国农村远程教育网”,登录“中国广播网”还可以重复收听我们的节目,如果您对节目有什么建议或者意见,欢迎联系我们,我们的通信地址是“北京市朝阳区来广营甲一号中央农业广播电视学校”,邮政编码“100012”,我们的热线电话是010-84903184、84903190。同时,我们还开通了新浪微博,登录新浪微博搜索致富早班车就可以与我们在线交流互动了。本期节目责任编辑:张倩,录音:石涛,主播杨林。欢迎您继续收听中国之声其它精彩内容。
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